رومی ها آن را اروکا می نامیدند و یونانیان در قرن اول در متون پزشکی درباره آن نوشتند. منداب یک سبزی با برگ باستانی است که در حال حاضر مورد علاقه سرآشپزهای سراسر جهان است. پرورش آروگولا یا منداب از بذر آسان است، چه در باغچه و چه در گلدانی در بالکن شما
بذر منداب
آروگولا (Eruca sativa) یا منداب نام عمومی چندین سبزی سالاد برگ دار با برگ های تند و فلفلی است. مانند بیشتر سبزیجات سالاد، یک ساله است و در هوای سردتر بهترین عملکرد را دارد.
گیاه آروگولا یا منداب کم رشد است و دارای برگ‌های سبز مات است که می‌توان آنها را در حالی که هنوز در حال رشد است در صورت پوشیده شدن تقریباً سفید کرد. آروگولا یا منداب همیشه در ترکیب سبزیجات سالاد معروف به مسکلون یافت می شود.
شرایط کاشت بذر منداب
بیشتر سبزیجات برگدار را می توان مستقیماً در زمین کاشت و گیاه آروگولا نیز از این قاعده مستثنی نیست. مانند بسیاری از گیاهان باغ، راز چگونگی رشد موفقیت آمیز آروگولا در کاری است که قبل از کاشت آن بذر انجام می دهید.
گیاه آروگولا در خاک هایی با زهکشی خوب بهتر رشد می کند، اما رطوبت زیادی را دوست دارد، بنابراین مرتباً آبیاری می کند.
آروگولا در یک مکان آفتابی بهتر رشد می کند، اگرچه مقداری سایه را تحمل می کند، به ویژه زمانی که دمای تابستان افزایش می یابد. از بذر تا برداشت حدود چهار هفته طول می‌کشد.
خرید بذر آرگولا
برای خرید بذر انواع منداب یا آروگولا، می توانید به فروشگاه اینترنتی بذرشاپ مراجعه کنید و یک خرید لذت بخش داشته باشید. مشاوران بذرشاپ در هر گام از خرید در کنار شما هستند.
-
آیا آروگولا آفتاب کامل را دوست دارد؟
از آنجا که گیاهان آروگولا نسبتاً کوچک هستند و دارای سیستم ریشه جمع آوری و جور هستند، من آنها را نزدیک هم یا حتی در گلدان بکارید. به عنوان سبزیجات برگ نیاز کمتری به آفتاب کامل دارند و حتی در سایه جدید یا جایی که گیاهان بلند سایه ایجاد می کنند رشد می کنند.
-
آیا می توانم در تابستان روگولا پرورش دهم؟
آرگولا در خاک بسیار گرم تا ارتفاع 85-90 درجه جوانه می زند و وقتی مرطوب نگه داشته شود سریع رشد می کند. توصیه می کنیم برای تولید تابستانی از arugula coltivata استفاده کنید ، نه arugula selvatica. سریعتر است، زمانی که هوا گرم است به همان چیزی نیاز دارید.