نگهداری سیب زمینی شیرین زینتی
پیچک سیب زمینی شیرین (Sweet potato vine) با نام علمی Ipomoea batatas، یک گیاه یک ساله با رشد سریع و یک گیاه کلاسیک «آویز» یا «ریزند» (Spiller) برای باغبانی در گلدان است. ساقه های بلند و پیچک مانند آن با برگ هایی در اشکال متنوع و رنگ هایی شامل بنفش، شرابی، سبز روشن و… از لبه های گلدان سرازیر می شوند. اگرچه معمولاً به عنوان یک گیاه یک ساله کشت می شود، اما در مناطق گرمسیر به صورت چندساله رشد می کند.
این گیاهان ارقامی از همان گونه سیب زمینی شیرین خوراکی هستند، اما این ارقام صرفاً زینتی می باشند؛ غده های آن ها بسیار تلخ است و کیفیت خوراکی مطلوبی ندارند.
سیب زمینی شیرین زینتی در شرایط گرمسیری و مرطوب، هم در آفتاب و هم در سایه به خوبی رشد می کند، خاک کمی اسیدی را ترجیح می دهد و بهترین زمان کاشت آن در بهار است، زمانی که دمای هوا به طور مداوم بالای ۱۰ درجه سانتی گراد (۵۰ درجه فارنهایت) باقی بماند. این گیاه در هوایی با دمای حدود ۲۴ درجه سانتی گراد (۷۵ درجه فارنهایت) بهترین عملکرد را دارد.
اگر به تازگی قصد پرورش سیب زمینی شیرین زینتی را دارید، آشنایی با چند نکته ساده اما کلیدی می تواند به شما کمک کند تا از همان ابتدا گیاهی سالم، پرپشت و زیبا داشته باشید؛ در ادامه مهم ترین توصیه ها برای مبتدیان آورده شده است.
محل قرارگیری: سیب زمینی شیرین زینتی با نور زیاد خوب عمل می کند، بنابراین می توان آن ها را در منطقه ای با آفتاب کامل یا نیم سایه کاشت. به دلیل عادت رشد رونده و آویز، گزینه های عالی برای دیوارهای سنگی، داربست ها و طاق ها هستند.
زمان آبیاری: این گیاهان دوست دارند خاکشان به طور مداوم مرطوب باشد. آن ها را هفته ای یک بار آبیاری کنید و مراقب باشید خاک بیش از حد خیس و غرقابی نشود.
چه چیزی را زیر نظر بگیرید: به دنبال علائم آبیاری بیش از حد یا خاک با زهکشی ضعیف باشید، مانند زرد شدن برگ ها. شته ها، مگس های سفید و سرخرطومی ها از آفات رایج این گیاه هستند.
یچک سیب زمینی شیرین آویز
الزامات اصلی مراقبت برای پرورش این گیاه عبارتند از:
سیب زمینی شیرین زینتی عاشق خورشید است اما در سایه جزئی و گاهی سایه کامل نیز رشد می کند. هرچه گیاه نور خورشید بیشتری دریافت کند، رنگ برگ های آن معمولاً زنده تر و درخشان تر خواهد بود.
این گیاهان خاک مرطوب و دارای زهکشی خوب را که با مواد آلی غنی شده باشد، ترجیح می دهند. اگر خاک آن ها بیش از حد خیس بماند، مستعد پوسیدگی ریشه هستند. اطمینان حاصل کنید که گلدانی که انتخاب می کنید دارای سوراخ های کافی برای زهکشی باشد.
سیب زمینی شیرین زینتی نسبت به خشکی مقاوم است، اگرچه با آبیاری مکرر با قدرت بیشتری رشد می کند. به اندازه ای آبیاری کنید که خاک به طور مداوم مرطوب بماند اما خیس نباشد. وقتی گیاه تشنه باشد، برگ هایش پژمرده می شوند.
این پیچک ها نور خورشید را بیشتر از گرمای شدید دوست دارند. در آب و هوای بسیار گرم، سایه برای آن ها مفید خواهد بود و باید به دقت مراقب باشید تا خاکشان خشک نشود. آن ها در بسیاری از آب و هوای مرطوب رشد می کنند اما مانند سایر گیاهان گرمسیری لزوماً به رطوبت بالا نیاز ندارند.
این گیاه در دمای متوسط ۲۴ درجه سانتی گراد (۷۵ درجه فارنهایت) بهترین رشد را دارد و یخبندان را تحمل نمی کند. روزهای آفتابی و شب های گرم را ترجیح می دهد.
اگر می خواهید سیب زمینی شیرین زینتی شما رشد سریعی داشته باشد، به آن کود بدهید. تغذیه هفتگی با یک کود متعادل در طول فصل رشد باعث تقویت رشد می شود، اما با توجه به عادت رشد طبیعی و سریع آن، ممکن است متوجه شوید که کوددهی نیاز به هرس کردن را نیز افزایش می دهد.
غده های سیب زمینی شیرین تزئیتی
سیب زمینی های شیرین زینتی تنوع بسیار بالایی در رنگ، شکل برگ و عادت رشد دارند و هر رقم می تواند جلوه ای متفاوت و چشمگیر به باغچه، گلدان یا فضاهای عمودی ببخشد؛ در ادامه با برخی از محبوب ترین و پرکاربردترین ارقام آن ها آشنا می شویم.
برای حذف ساقه های شکسته یا بیمار، گیاه را هرس کنید. نوک ساقه هایی را که به سرعت در حال گسترش هستند و از مرزهای خود فراتر رفته اند، کوتاه کنید. برش را حدود ۶ میلی متر (۱/۴ اینچ) بالاتر از گره برگ انجام دهید تا رشد جدید تشویق شود. قیچی باغبانی را بین هرس گیاهان مختلف با الکل یا وایتکس استریل کنید. هرچه پیچک بیشتر هرس شود، بیشتر تلاش می کند تا دوباره رشد کند.
رشد این گیاه از گیاهان موجود بسیار آسان است. قلمه زدن بهترین راه تکثیر است، اما می توانید غده ها را نیز در بهار بکارید. قلمه را در پاییز قبل از اولین یخبندان بگیرید (گیاه با سرما از بین می رود).
تکثیر با قلمه ساقه:
نشاهای سیب زمینی شیرین تزئینی
تکثیر با استفاده از غده ها:
تکثیر در آب (روش لیوان):
نشا سیب زمینی شیرین
این گیاهان به ندرت از بذر کاشته می شوند زیرا قلمه گیری و استفاده از غده آسان تر است و بسیاری از ارقام زینتی عقیم هستند. با این حال اگر مایل به کاشت بذر هستید:
برای سیب زمینی شیرین زینتی، گلدان یا سبد آویز بلندتری انتخاب کنید تا فضا برای سرازیر شدن شاخ و برگ ها وجود داشته باشد. از وجود سوراخ زهکشی مطمئن شوید. گلدان را با خاک گلدان باکیفیت مخلوط با کمپوست پر کنید.
قلمه گیری روش خوبی برای حفظ گیاه در زمستان است (نگهداری قلمه در آب داخل خانه). روش دیگر، خارج کردن غده ها از خاک و نگهداری آن ها در محیط خنک و خشک (در پیت ماس) و کاشت مجدد آن ها در بهار است.
سیب زمینی شیرین زینتی با وجود مقاومت نسبتاً خوب، ممکن است در برخی شرایط دچار آفات و بیماری هایی شود که شناسایی زودهنگام آن ها نقش مهمی در پیشگیری از آسیب جدی به گیاه دارد؛ در ادامه با رایج ترین موارد آشنا می شویم.
ترکیب پیچک های سیب زمینی شیرین
این گیاهان به ندرت گل می دهند (مگر در روزهای کوتاه مناطق گرمسیری). اگر گل بدهند، در بهار یا تابستان خواهد بود. گل ها شبیه نیلوفر پیچ، شیپوری و به رنگ صورتی یا بنفش هستند و عطر خاصی ندارند.
برای تشویق به گلدهی، از کود تقویت کننده گل با نیتروژن کم (مانند ۷-۹-۵) استفاده کنید و گل های پژمرده را جدا کنید.
شناخت علائم ظاهری مشکلات رایج در گیاه به شما کمک می کند علت اصلی آسیب را سریع تر تشخیص داده و پیش از گسترش آن، اقدامات اصلاحی مناسب را انجام دهید؛ در ادامه به متداول ترین این مشکلات اشاره می شود.
سیب زمینی شیرین زینتی (Ornamental Sweet Potato Vine) پادشاه گیاهان آویز در گلدان ها و فلاورباکس ها است. این گیاه با برگ های دراماتیک خود به رنگ های سبز نئونی، بنفش تیره و برنزی، تضاد رنگی فوق العاده ای در باغ ایجاد می کند. اگرچه غده های آن خوراکی نیستند، اما سرعت رشد بالا و نگهداری آسان، آن را به انتخابی بی نظیر برای باغبانانی تبدیل کرده که به دنبال پوشش سریع و زیبایی بصری هستند.
مزرعه سیب زمینی شیرین تزئینی
آیا این گیاه واقعاً سیب زمینی تولید می کند؟
بله، غده تولید می کند اما ارقام زینتی برای خوردن مناسب نیستند (بسیار تلخ هستند).
سایه دوست است یا آفتاب دوست؟
در آفتاب کامل بهترین رنگ را دارد اما در سایه جزئی هم خوب رشد می کند.
آیا باید آن را هرس کنم؟
بله، اگر خیلی بلند شد یا فضا را گرفت، هرس کردن به کنترل آن کمک می کند.
اسپاتی فیلوم (Peace Lily) به دلایل موجهی یکی از محبوب ترین گیاهان آپارتمانی است: علاوه بر گل های خاص و شاخ…
هیچ ایرادی در داشتن شاخ و برگ های سالم بوته توت فرنگی وجود ندارد. اما بوته توت فرنگی که میوه…
آیا به دنبال درخت پاپایای عالی برای پرورش در خانه هستید؟ چه به دنبال طعم استوایی باشید، چه اندازه جمع…