بذر تاماریلو قرمز

تاماریلو قرمز میوه ای شیرین و تند است که گاهی به نام گوجه فرنگی درختی یا میوه خونی نیز شناخته می شود. تاماریلوها در انواع قرمز و زرد با ویژگی های متمایز موجود هستند. گونه قرمز دارای گوشت قرمز تیره با دانه های خوراکی سیاه است.

تاماریلو قرمز میوه های کوچک و خوشه ای یک درختچه نیمه گرمسیری و علفی متعلق به خانواده Solanaceae یا شب بو هستند. به دلیل طعم شیرین و اسیدی مورد علاقه است و عمدتاً در سوپ ها و خورش ها استفاده می شود.

مشخصات ظاهری تاماریلو قرمز:

تماریلوهای قرمز میوه‌های کوچک بیضی شکل تا تخم‌مرغ با انتهای نوک تیز هستند که به طور متوسط ​​4 تا 6 سانتی‌متر قطر و 6 تا 8 سانتی‌متر طول دارند. پوست صاف، براق، کشیده و نازک است و در زمان بلوغ از نارنجی-طلایی به رنگ خاموش و قرمز-قهوه ای می رسد. بسته به تنوع، پوست ممکن است دارای رنگ های بنفش و زرشکی نیز باشد. در زیر سطح، گوشت نیمه سفت، نارنجی و آبدار با قوام آبی است. همچنین دو محفظه پر از خمیر نرم وجود دارد که بسیاری از دانه های سیاه رنگ نازک، دایره ای و خوراکی را در بر گرفته است. گوشت تاماریلو قرمز، وقتی رسیده است، طعمی روشن و شیرین با نت‌های تند و اسیدی دارد. توجه به این نکته ضروری است که پوست اغلب دارای طعمی تلخ و تانن است و اغلب قبل از خوردن دور ریخته می شود و به نظر می رسد نامطبوع باشد.

فصل کاشت تاماریلو قرمز:

تاماریلوس قرمز در تمام طول سال در دسترس است و فصل اوج آن در پاییز تا زمستان است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

بذر تاماریلوی قرمز را در ردیف هایی به فاصله 20 تا 30 سانتی و به عمق 0.5 سانتی متر بکارید.

شرایط کاشت تاماریلو قرمز:

تاماریلوها درختان کوچکی هستند که به سرعت رشد می کنند و در سال دوم میوه می دهند و حدود چهار سال پس از کاشت به ظرفیت کامل تولید می رسند. عمر آنها نسبتاً کوتاه است و باردهی متوسط ​​درختان حدود 7 تا 12 سال قبل از تسلیم شدن است.

تاماریلوها را در آفتاب کامل بکارید – اگرچه کمی سایه بعد از ظهر را تحمل می کنند. آنها نیاز به محافظت در برابر بادهای قوی دارند که می تواند برگ های بزرگ نرم را خرد کند. از کاشت در مناطقی با دمای طولانی زمستان سرد خودداری کنید.

خواص تاماریلو قرمز:

تاماریللوها به طرز لذت بخشی کم کالری هستند. آنها مقدار قابل توجهی فیبر غذایی دارند (یکی از آنها حدود نه درصد از مصرف روزانه شما را تامین می کند) و حاوی مقادیر مناسبی از پتاسیم، ویتامین های A، C، E و پرو ویتامین A، همراه با آنتی اکسیدان ها هستند. تاماریلوس قرمز منبع عالی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی را تقویت می کند، ترکیب پوست را بهبود می بخشد و التهاب را کاهش می دهد. میوه ها همچنین منبع خوبی از ویتامین E و بتاکاروتن هستند.

عوارض تاماریلو قرمز:

تاکنون عوارض خاصی برای میوه تاماریلو ذکر نشده است اما لازم است تا از نظر ایجاد بروز حساسیت بررسی شود.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: ماسه و لومی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 40-18درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 6-3 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 3-5 سال	ارتفاع گیاه: 6-3 متر