بذر بادمجان سبز آفریقایی

بادمجان سبز آفریقایی که با نام های دیگربادمجان سورینامی یا بادمجان ویتنامی شناخته می شود، گیاهی از خانواده Solanaceae است. یک گیاه چند ساله گرمسیری است از غرب آفریقا منشا گرفته است، اما در حال حاضر به طور گسترده در مرکز و شرق آفریقا توزیع شده است. این گیاه همچنین در دریای کارائیب، آمریکای جنوبی و برخی از مناطق جنوب شرقی آسیا می روید. به طور گسترده ای برای استفاده از آن به عنوان غذا، اهداف دارویی و به عنوان یک گیاه زینتی کشت می شود.

مشخصات ظاهری بادمجان سبز آفریقایی

می تواند تا ارتفاع 1-1.5 متر رشد کند. دارای الگوی برگ متناوب با عرض تیغه 4-15 سانتی متر و ارتفاع 10-30 سانتی متر است. شکل برگ ها بیضی شکل و لوب دار با حاشیه موج دار است. دو طرف برگ ها کرک دار با کرک های ستاره ای یا ساده هستند. بسته به رقم ممکن است خارش روی برگ ها وجود داشته باشد یا نباشد. هنگامی که خارها وجود دارند، بیشتر در امتداد رگ‌های میانی و جانبی دیده می‌شوند. خارها صاف هستند و می توانند تا 13 میلی متر رشد کنند. قطر گل ها 3 تا 8 سانتی متر است و روی گل آذین ساقه کوتاهی قرار دارند که می تواند 2 تا 7 گل داشته باشد.

قسمت پایینی گیاه دارای گل های دوجنسی است در حالی که قسمت بالایی شامل گل های نر است. طول گل ها 2 تا 3.5 سانتی متر است و معمولاً به رنگ ارغوانی یا بنفش کم رنگ است، در موارد نادر گل های سفید وجود دارد. میوه‌ها گرد، قسمت‌های بالا و پایین صاف و دارای قسمت‌های شیاردار به طول 5-7 سانتی‌متر و عرض 7-8 سانتی‌متر هستند. ساقه میوه 1 تا 4 سانتی متر طول دارد و یا بدون انحنا است یا ایستاده است. در مرحله جوانی رنگ میوه سبز، عاجی یا بنفش و سفید با نوارهای تیره است. میوه در هنگام رسیدن به رنگ زرد یا قهوه ای زرد در می آید. میوه حاوی دانه های زیادی است و قسمتی از آن توسط لوب های کاسه گل پوشیده شده است. بذرها دارای طول 3-4.5 میلی متر، عرض 2-3.5 میلی متر هستند و به شکل اویویوئید یا رینی فرم هستند. ارقام در ویتنام میوه ای به قطر 1.5 سانتی متر دارند که شبیه به توپ گلف با ساقه است. رنگ می تواند سبز متوسط، سبز کم رنگ یا سفید با نوارهای سبز باشد

فصل کاشت

بهترین زمان کاشت بذر بادمجان سبز آفریقایی بعد از تمام شدن سرما و با گرم‌شدن هوا در فصل بهار است. این گیاه در دمای حدود ۲۷ درجه سانتیگراد در روز و ۲۵ درجه سانتیگراد در شب، بهتر و زودتر جوانه می‌زند.

میزان بذر

فاصله بذر بادمجان سبز آفریقایی باید ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر باشد؛ بنابراین مقدار موردنیاز بذر، در هر مترمربع را مشخص کنید.

شرایط کاشت بادمجان سبز آفریقایی

بادمجان ها به گیاهان بلند و زاویه دار تبدیل می شوند، بنابراین باید بین 24 تا 36 سانتی متر از یکدیگر فاصله داشته باشند. برای کمک به حفظ رطوبت و کود در خاک، سوراخ های کاشت را با مخلوط کردن 2 سانتی متر کمپوست بهبود دهید. گیاهان را در همان عمقی که در ظروف خود رشد می کنند قرار دهید و قبل از پخش مالچ به خوبی آبیاری کنید.

خواص بادمجان سبز آفریقایی

ریشه، برگ و میوه بادمجان سبز آفریقایی دارای خواص دارویی است. در نیجریه از این میوه به عنوان ملین و به عنوان وسیله ای برای درمان بیماری های قلبی استفاده می شود. گل ها را برای تمیز کردن دندان ها می جوند. در سیرالئون، برگ ها را گرم می کنند و سپس برای کاهش درد گلو می جوند. در کنیا ریشه‌ها را می‌جوشانند و آب آن را برای کشتن کرم‌های قلابدار در معده مصرف می‌کنند از ریشه برای برونشیت، بدن درد، آسم و تسریع روند بهبود زخم ها نیز استفاده می شود. دانه بادمجان سبز آفریقایی له شده برای درمان دندان درد. فعالیت‌های نرم‌افزاری و شیستوزومی‌کشی امیدوارکننده برای عصاره‌ها و فراکسیون‌ها. بادمجان سبز آفریقایی که به محتوای گلیکوآلکالوئید نسبت داده می‌شوند نمایش داده شد.

عوارض

بادمجان سبز آفریقایی عوارض خاصی ندارد اما ممکن است حساست زا باشد و تولید آلرژی کند لذا در هنگام مصرف دقت کنید.

کاشت بذر بادمجان

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک، کوکوپیت و پیت ماس	دمای مناسب: بین 42-10 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 90-60 روز	ارتفاع گیاه: 100-20 سانتیمتر