بذر گوجه زیتونی زرد درختی

گوجه زیتونی زرد درختی که با نام انگلیسی Yellow Tamarillo یا Yellow Tree Tomato نیز شناخته می شود، یکی از خاص ترین اعضای خانواده سیب زمینیان است و درختچه ای نیمه گرمسیری با میوه هایی زرد و طلایی رنگ می باشد. این گونه بومی آمریکای جنوبی (به ویژه آندهای اکوادور و پرو) است و به خاطر زیبایی، حجم باردهی بالا و طعم مطبوع میوه ها، ظرف سال های اخیر در بسیاری از کشورهای دنیا – حتی ایران – محبوبیت زیادی یافته است. گوجه زیتونی زرد درختی علاوه بر مصرف خوراکی، جنبه زینتی نیز داشته و انتخابی عالی برای افرادی است که هم به میوه های سالم و متفاوت علاقه دارند و هم به ظاهر زیبا و خاص درختچه ها اهمیت می دهند.

از نظر تغذیه ای، میوه این درختچه منبع ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و فیبر است و مصرف آن به بالا بردن ایمنی بدن، سلامت پوست و بهبود عملکرد گوارش کمک می کند. طعم میوه گوجه زیتونی زرد معمولا شیرین تر و ملایم تر از نوع قرمز است و نوعی تندی و اسیدیته کمتر دارد؛ به همین دلیل هم به صورت تازه، هم در انواع سالاد، سس، مارمالاد و حتی نوشیدنی های سالم کاربرد دارد.

مشخصات ظاهری گوجه زیتونی زرد درختی

گوجه زیتونی زرد درختی درختچه ای همیشه سبز با رشد نسبتاً سریع است و معمولاً ارتفاعی بین ۲ تا ۴ متر پیدا می کند. ساقه ها ضخیم، شکننده و نسبتاً راست قامت اند و برگ ها بزرگ و کشیده، تخم مرغی شکل با لبه های صاف و سطحی لطیف هستند که به رنگ سبز تیره تا متوسط مشاهده می شوند. ریشه های سطحی اما پرقدرت باعث می شود گیاه در خاک های نسبتاً کم عمق هم عملکرد خوبی داشته باشد.

میوه گوجه زیتونی زرد به شکل بیضی و کشیده شبیه زیتون درشت ظاهر می شود؛ طول هر میوه معمولاً بین ۵ تا ۱۰ سانتی متر است. پوست میوه صاف، براق و به رنگ زرد طلایی تا نارنجی روشن است. گوشت داخلی میوه نیز زرد تا نارنجی، آبدار و لطیف همراه با تعداد زیادی دانه ریز و خوراکی است. میوه ها به صورت خوشه ای از شاخه آویزان می شوند و جلوه ای بسیار شاداب و زینتی در باغ و گلدان ایجاد می کنند.

اطلاعات کاشت بذر گوجه زیتونی زرد درختی

بهترین زمان برای کاشت بذر گوجه زیتونی زرد درختی اواخر زمستان تا اواخر بهار (اسفند تا خرداد) است؛ زمانی که هوا گرم تر شده و خطر سرمازدگی رفع می شود. در مناطق گرم تر می توان در ابتدای پاییز نیز بذر را کاشت. همچنین با تهیه گلخانه یا محیط داخلی، امکان کاشت در تمام سال وجود دارد.

مراحل و شرایط کاشت

برای کاشت و پرورش گوجه زیتونی زرد درختی با میوه های خوش رنگ و خوش طعم در باغچه خود، مراحل زیر را با دقت دنبال کنید:

شرایط رشد بهینه برای گوجه زیتونی زرد درختی

برای داشتن گوجه زیتونی زرد درختی سالم، پربار و با میوه هایی خوش رنگ و خوش طعم، شرایط محیطی زیر را فراهم کنید:

• نور: حداقل ۶ تا ۸ ساعت آفتاب مستقیم در روز
• دما: ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتی گراد؛ نسبت به سرما بسیار حساس
• خاک: سبک، زهکشی مناسب، غنی از مواد آلی
• آب: همیشه خاک را کمی مرطوب نگه دارید؛ آبیاری عمیق ولی منظم
• کود: کوددهی ماهیانه با کود مخصوص میوه یا کمپوست

با رعایت این نکات، گوجه زیتونی زرد درختی می تواند در فضای خانگی یا باغچه شما به یک گیاه زینتی و میوه ده بسیار مطلوب تبدیل شود.

آموزش کاشت بذر گوجه فرنگی

نور مناسب: نور زیاد	خاک مناسب: خاک غنی و زهکش دار	دمای مناسب: 20 – 30 °C	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتی متر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70-80 روز	ارتفاع گیاه: 100- 180 cm