گردو آمریکایی در اصل بومی جنوب شرقی آمریکا و مکزیک است که در بیشتر مناطق رشد و از طریق بذر، پاجوش و قلمه تکثیر می شود. نوعی گردو کاغذی به شمار می رود که بیش از 98 درصد آن را مغز گردو تشکیل می دهد که از مغز آن علاوه بر مصرف تازه و خشکبار در آشپزی برای تهیه کیک و شیرینی نیز استفاده می کنند. دارای طبع گرمی است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد و در بیشتر مناطق رشد می کند.
مشخصات ظاهری گردو آمریکایی:
گردو آمریکایی یکی از واریته های پر طرفدار درخت گردو به شمار می رود که به خاطر باردهی بالا و داشتن پوست کاغذی و طعم دلچسب تر نسبت به سایر واریته ها بسیار پر طرفدار و محبوب است به همین دلیل در بیشتر مناطق آن را کاشت می کنند. بیش از 98 درصد این نوع گردو را مغز خوراکی آن تشکیل می دهد. میوه این گیاه حالتی تخم مرغی و گرد دارد که به صورت دو پوستی ظاهر می شود، یک پوست سبز رنگ که به راحتی به هنگام رسیدن از میوه گیاه جدا می شود و یک پوست چوبی که با فشار دست به راحتی می شکند که در داخل آن مغز گردو قرار دارد.
میوه این گیاه طعم دلچسبی دارد و دارای شاخه و برگ زیادی است که ارتفاع آن بسته به شرایط اقلیمی و محیطی بین 15 تا 40 متر است. برگهای این گیاه سه برگچه ای و به رنگ سبز است که دارای شیارهای عمیقی است. درختی بر افراشته به شمار می رود که نسبت به سرما و آفات رایج درخت گردو مقاوم است.
فصل کاشت بذر گردو آمریکایی:
زمان کاشت بذر گردو در فصل بهار، پاییز و زمستان است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع 20 عدد است که پس از رشد باید آنها را جابجا و در فاصله 5 تا 7 متری از یکدیگر بکارید.
شرایط کاشت بذر گردو آمریکایی:
گردو آمریکایی نسبت به سرمای هوا حساس است و تا دمای 5 درجه سانتی گراد را تحمل می کند که دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 30 درجه سانتی گراد است که برای رشد آبیاری متوسط و منظم را می پسندد. برای رشد این گیاه بهتر است از خاک غنی و حاصلخیز استفاده کنید که آفتاب کامل و تا حدودی نیمه سایه برای رشد این گیاه مناسب است.
به هنگام کاشت گردو ابتدا یک گلدان با زهکشی مناسب تهیه کنید، با دست خود شیاری به اندازه دو برابر بذر گیاه ایجاد کنید، بذر گردو را در داخل آن قرار دهید و سپس روی آن را با خاک اطراف گلدان بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید که پس از مدتی جوانه می زند و رشد خود را آغاز می کند. زمانی که گیاه جوانه زد و به حد معینی از رشد رسید می توانید نهال به دست آمده را به بستر اصلی کشت برای ادامه رشد منتقل کنید.
خواص گردو آمریکایی:
- در پیشگیری از سرطان موثر است.
- باعث کاهش وزن می شود.
- در بهبود یبوست موثر است.
- خون را تصفیه می کند.
- به عنوان یک مسکن دل پیچه را درمان می کند.
- خستگی را رفع و ورم لثه را برطرف می کند.
عوارض گردو آمریکایی:
استفاده بیش از حد از گردو آمریکایی برای سلامتی مضر است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کود | دمای مناسب: بین 10 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 7 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 6 سال | ارتفاع گیاه: 2 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.