پیاز سفید شیرین اسپانیایی گونه ای پیاز به رنگ سفید است که ظاهری گرد و تخم مرغی شکل دارد که از طعم شیرینی برخوردار است و برای سرخ کردن، تازه خوری به همراه غذا، آشپزی و … مناسب است که در بیشتر مناطق رشد و از رشد آسان و سریعی برخوردار است که نسبت به آفات و بیماری ها مقاوم است که در سایز متوسط رشد و از طریق بذر تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 95 درصدی دارد که به صورت اصل و ارگانیک توسط فروشگاه بذر شاپ عرضه می شود.
مشخصات ظاهری پیاز سفید شیرین اسپانیایی:
پیاز سفید شیرین اسپانیایی در اصل بومی اسپانیا است که به صورت گیاهی علفی و یکساله رشد می کند که دارای غده زیرزمینی گرد و کروی مانند خوراکی است که به رنگ سفید است. پوست نازکی دارد که قسمت گوشتی آن به رنگ سفید و به صورت لایه لایه است که برگهای آن به استوانه ای باریک و دراز از غده زیرزمینی گیاه منشعب می شود که به صورت تو خالی همچون برگهای گیاه سیر و سبزی پیازچه است.
خواص بسیاری دارد که علاوه بر تازه خوری و آشپزی برای سرخ کردن و موارد دیگر مناسب است و به دلیل طعم شیرینی که دارد به هنگام پوست گیری چشم ها را نمی سوزاند. ریشه باریک و مو مانند این گیاه در انتهای غده زیرزمینی گیاه ظاهر می شود که برای کاشت در فضای باز مناسب است.
فصل کاشت بذر پیاز سفید شیرین اسپانیایی:
زمان کاشت بذری پیاز سفید شیرین فصل بهار و پاییز است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع در حدود 50 گرم تخمین زده شده است.
شرایط کاشت بذر پیاز سفید شیرین اسپانیایی:
پیاز سفید شیرین اسپانیایی تا حدودی در برابر سرما، آفات و بیماری ها مقاوم است که نور کامل خورشید به همراه آبیاری متوسط را برای رشد و نمو می پسندد که خاک مورد کشت علاوه بر غنی و حاصلخیز بودن باید از زهکشی مناسبی نیز برخوردار باشد. دمای 17 تا 30 درجه سانتی گراد برای رشد این گیاه مناسب است.
در کشت بذری زمین مورد کاشت را تا عمق 15 تا 30 سانتیمتری خوب شخم بزنید و سپس با دست خود شیاری در بستر خاک ایجاد و بذر گیاه را در داخل آن بکارید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید که پس از گذشت 5 تا 15 روز در دمای مناسب بذر گیاه جوانه می زند و رشد خود را آغاز می کند که پس از گذشت سه تا چهار ماه قابل برداشت و استفاده می شود.
خواص پیاز سفید شیرین اسپانیایی:
- در پیشگیری از بسیاری بیماری های موثر است.
- باعث سلامت قلب می شود.
- لثه ها را محکم می کند.
- از پیشرفت ورم معده جلوگیری می کند.
- در پیشگیری از سرطان سینه موثر است.
- و …
عوارض پیاز سفید شیرین اسپانیایی:
- استفاده بیش از باعث بروز اختلالاتی می شود.
- استفاده زیاد باعث سوزش معده می شود.
- به دلیل طعم بدی که به هنگام شیردهی بر شیر مادر می گذارد در دوره شیردهی بهتر است کمتر از پیاز استفاده کنید.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک شنی و رسی | دمای مناسب: بین 10 تا 28 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 10 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 110 روزه | ارتفاع گیاه: 35 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.