گوجه فرنگی جشن طلایی گیاهی بوته ای و از راسته صیفی جات می باشد. عمر این بوته کوتاه قد یک سال زراعی است. به دلیل رنگ زرد طلایی که دارد به گوجه جشن طلایی معرف می باشد. برگ های سبز رنگ قلبی شکلی دارند و دارای شیارهای ظریفی هستند و در بیشتر مناطق رشد می کند.
مشخصات ظاهری گوجه فرنگی جشن طلایی:
گوجه فرنگی جشن طلایی به رنگ زرد و به صورت گرد و کروی است. که قسمت داخلی و گوشتی آن هم زرد رنگ است. این محصول بسیار گوشتی و آبدار است و گیاه آن بصورت بوته ای و کوتاه رشد می کند. گوجه های جشن طلایی در اندازه های متوسط رشد می کنند و بار دهی متوسط و مطلوبی دارند. بطوری که بار دهی هر بوته بطور متوسط در حدود 20 کیلوگرم می باشد. گوجه فرنگی جشن طلایی داری مزه ای ملس و دلچسب است که می تواند هر ذائقه ای را جذب خود کند. این گونه از ارقام و انواع خوش فرم و زیبای گوجه است. ارتفاع بوته این گیاه متغیر و بین 40 تا 120 سانتیمتر است. این گوجه بیشتر مصرف ساده خوری و سالادی دارد.
مراحل کاشت بذر گوجه فرنگی جشن طلایی:
گوجه فرنگی جشن طلایی از گیاهان بوته ای و یکساله است. که از طریق بذر به دو روش مستقیم یا غیر مستقیم کاشته می شود. در روش مستقیم به دلیل زمان بر بودن زیاد مرسوم نیست. در روش مستقیم، در اواخر فصل زمستان ابتدا یک خزانه یا سینی نشاء برای کاشت بذر مهیا می شود. آنگاه بذر بصورت سطحی روی خاک قرار می گیرد و سپس با استفاده از کود و خاک نرم روی بذر پوشانده می شود. عمق کاشت بذر گوجه فرنگی جشن طلایی 8 میلیمتر است و پس از آن گیاه آبیاری می شود. تا زمان جوانه زدن بذر، سطح خاک باید مرطوب نگاه داشته شود.
بعد از گذشت یک تا دو هفته بذرها جوانه می زنند و شروع به رشد می کنند. زمانی که جوانه های بذر به حد معینی از رشد رسید. نشاء به دست آمده را پس از پایان فصل سرما به زمین انتقال می دهند. فاصله کاشت نشاء ها 40 تا 60 سانتیمتر است. این گیاه برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز نیاز دارد جهت آبیاری خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. این گیاه بین 40 تا 50 روز پس از کاشت بذر شروع به گل دهی می کند. گل های کوچک زرد رنگی دارد که این گل ها پس از مدتی به محصول گوجه تبدیل می شود. گوجه در ابتدا ی رشد سبز رنگ است که در هنگام رسیدن کم کم به رنگ زرد تبدیل می شود.
دمای مورد نیاز برای رشد گوجه فرنگی جشن طلایی بین 22 تا 33 درجه سانتیگراد مطلوب می باشد. از نظر آبیاری آب متوسطی نیاز دارد. بوته ای این گیاه باید در معرض تابش نور آفتاب باشد چون به آفتاب کامل نیاز دارد. برگ های سبز رنگ قلب شکلی دارد که دارای شیار های ظریفی است. در بیشتر مناطق رشد می کند. از ارقام خوش فرم و زیبای گوجه به شمار می رود.
مزایا و خواص گوجه فرنگی جشن طلایی:
این گوجه فرنگی بیشتر بصورت تازه خوری و سالاد مورد استفاده قرار می گیرد. از مهمترین خواص انواع گوجه فرنگی برای مردان، خاصیت ضد سرطان پروستات است که این گونه گوجه فرنگی نیز از این قاعده مستثنی نیست. بطور کلی گوجه فرنگی حاوی هر 4 عنصر کاروتنوئید اصلی: آلفا بتا کارتن، لوتئن و لیکوپن است. این کاروتنویدها هر کدام خواص جداگانه ای دارند ولیکن خواص مشترکی نیز به عنوان یک گروه دارند. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی از لیکوپن است که نسبت به دیگر کاروتنوئید ها دارای بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 24 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 60 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 80 روزه | ارتفاع گیاه: 150 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.