لبو سیلیندرا از شاخه صیفی جات است. بنابر سلیقه افراد مناسب برای سالاد، ترشی و پختن می باشد. سیلیندرا یا همان چغندر قرمز باعث تولید ریشه های شیرین می شود و این خاصیت یک معیار عالی برای مواد غذایی به حساب می آید. ماندگاری طولانی از ویژگی های منحصر به فرد این گونه از سبزیجات می باشد. لبو سیلیندرا سرشار از قند و ماده خشک است.
مشخصات و ساختار ظاهری لبو سیلیندرا:
لبو سیلیندرا یا چغندر قرمز از یک بذر کاملا ارگانیک و طبیعی بوجود می آید. این گیاه دارای طعمی شیرین بوده و شکل ظاهری آن بیضی شکل یا کشیده است. می توان آن را هم به صورت خام و یا به صورت پخته مصرف کرد. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد به 15 سانتیمتر می رسد. لبو سیلیندرا سرشار از قند و ماده خشک می باشد. وقتی ریشه ها به اندازه یک توپ گلف برسند، به این معنی است که میوه تقریبا رسیده و آماده برداشت است.
مراحل کاشت بذر لبو سیلیندرا:
برای کاشت لبو سیلیندرا بهترین زمان اوایل شهریور ماه و آغاز پاییز است. برای بدست آوردن محصول بهتر از بذر لبو سیلیندرا بهتر است 6 هفته قبل از آغاز سرما کاشته شود. اولین کار برای کاشت لبو سیلیندرا آماده کردن بستر خاک بوده که برای اینکار باید خاک محل کاشت شخم زده شود و سنگ ها و مواد زائد از خاک جدا شوند. بعد از آن بذرها باید در ردیف های کاشت ریخته شوند و روی آنها با خاک نرم پوشانده شود.
عمق بذرهای پاشیده شده باید در حدود 1.5 سانتیمتر باشد و طوری کاشته شود که در فواصل 30 سانتیمتر 3 تا 20 دانه بذر قرار داده شود. و پس از کاشت بلافاصله زمین محل کاشت آبیاری شود. لبو سیلیندرا در زمین های لوم شنی و خاک های عمیق و حاصلخیز بهتر رشد کرده و نتیجه می دهد. PH مناسب برای این گیاه 6 تا 7.5 است.
لبو سیلیندرا به آب و کود نسبتا زیادی نیاز دارد. بعداز کاشت این گیاه باید این نکته را در نظر داشت که بعد از جوانه زدن بذر لبو سیلیندرا، جوانه های ضعیف باید چیده شود تا فاصله جوانه های بهتر و قوی تر به 10سانتیمتر برسد تا فضای کافی برای تشکیل ریشه گیاه فراهم شود.
وقتی قد این گیاه به بیش از 15 سانتیمتر برسد آماده برداشت می شود. زمان کاشت لبو بهتر است در چند مرحله با فاصله زمانی 10 روزه صورت بگیرد. مزیت این شیوه کاشت در این است که تا هنگام برداشت محصول هر چند هفته یک برداشت تازه خواهیم داشت و در تمام طول فصل، لبوی تازه در دسترس خواهیم داشت.
در دو حالت می توان محصول لبو را برداشت کرد. در روش اول تا وقتی که ریشه جوان و کوچک است و به اندازه یک توپ گلف رسیده باشد می توان آن را با برگ برداشت کرد. در روش دوم گلخانه یا باغچه فقط برگ ها را قطع کرده و ریشه را با پوشاندن به وسیله خاک برای فصل زمستان در زمین نگه داشت.
خواص و مزایای لبو سیلیندرا:
لبو سیلیندرا دارای ریشه های شیرین است و دارای محتوایی غنی از انواع ویتامین ها بوده و دارای رنگدانه طبیعی است. همانطور که می دانید رنگدانه ها یک ماده ضد سرطان هستند. بنابراین خواص ضد سرطانی یکی از مهمترین ویژگی های این محصول بحساب می آید. همچنین این نوع لبو سرشار از قند و ماده خشک است. که برای تندرستی بسیار مفید و لازم می باشد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک لومی و شنی | دمای مناسب: بین 15 تا 18 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 5 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 60 روزه | ارتفاع گیاه: 35 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.