خیار چنبر ارمنی همانطور که از اسمش پیداست خاستگاه و رستگاه آن کشور ارمنستان بوده و بومی این کشور می باشد. بنابر این می توان نتیجه گرفت که این گونه خیار برای اولین بار در آنجا پیدا شده و به مرور زمان در دیگر نقاط دنیا کاشت آن رواج پیدا کرده است به همین خاطر بنام خیار ارمنی هم شناخته می شود این گیاه بخاطر بافت ترد و خوشمزه اش طرفداران زیادی دارد.
مشخصات ظاهری خیار چنبر ارمنی:
نحوه تکثیر بوسیله بذر می باشد. بهترین و مرغوب ترین خیار چنبر ارمنی از یک بذر ارگانیک و طبیعی به عمل می آید. خیار چنبر باریک و دراز بوده و به صورت منحنی شکل است. مانند دیگر انواع خیار رنگ آن سبز است و طول آن گاهی به یک متر هم می رسد. این گیاه در رده و تیره کدویان قرار می گیرد.
بر خلاف دیگر گونه خیار، خیار چنبر رطوبت زیادی ندارد و دارای طبعی گرم نیز هست. همچنین بسیار خوش طعم و لذیذ است. این گیاه ساقه های خزنده و کرک داری دارد و به عنوان گیاهی تک پایه شناخته می شود. گل های این گیاه به صورت نر و ماده بر روی یک بوته قرار می گیرد در نتیجه برای باروری نیاز به گرده افشانی دارد.
مراحل کاشت خیار چنبر ارمنی:
زمان مناسب برای کاشت خیار چنبر ارمنی اواسط بهار است در ابتدای کار باید بذر مناسب و ارگانیک خیار چنبر را تهیه کرد. بعد از آنکه خاک مناسب در باغچه، گلدان یا گل خانه را برای کاشت خیار چنبر فراهم شد دو یا چند دانه بذر خیار چنبر در دل خاک قرار داده می شود.
عمق خاک برای قرار دادن بذر بهتر است بین 1.5 تا 2.5 سانتیمتر بوده و فاصله بین این بذر ها باید در حدود 50 تا 70 سانتیمتر باشد. رعایت این اندازه ها کمک می کند تا گیاه فضای کافی برای رشد و باردهی داشته باشد.
بعد از آن باید گیاه آبیاری بشود. بهتر است بستر خاک محل کاشت تا زمان جوانه زدن بذر رطوبت داشته باشد. خیار چنبر برای رشد احتیاج به تابش مستقیم نور خورشید دارد به همین دلیل محل کاشت آن باید طور باشد که بوته این گیاه حداقل روزی 6 ساعت در معرض نور مستقیم خورشید قرار بگیرد.
بهترین زمان برای آبیاری این گیاه زمان هایی است که درجه تابش نور خورشید کمتر است مثل اول صبح یا هنگام غروب آفتاب. دمای مناسب برای رشد و نمو خیار چنبر بین 17 تا 20 درجه سانتیگراد است. پس از مدتی که بوته خیار چنبر به اندازه کافی رشد کرد و به گلدهی رسد، گلها به مرور تبدیل به خیار می شود.
این خیار های ماری شکل می توانند به طول 91 سانتیمتر تا حتی 1 متر رشد کنند. اندازه این خیار بیشتر بستگی به بذری دارد که کاشته شده است و برای ثمر دهی بیشتر، چیدن خیار ها بهتر است از زمانی که اندازه آن ها به 30 تا 45 سانتیمتر می رسد آغاز شود تا فشار روی بوته خیار کمتر شود و باردهی آن بیشتر شود.
خواص و مزایای خیار چنبر ارمنی:
طبع خیار چنبر گرم بوده و خاصیت ضد سرطانی دارد. همچنین به بهبود و کنترل فشار خون کمک می کند. این گونه خیار چنبر ضد صفرا است و تخم خیار چنبر برای بیماری های کلیوی و سنگ کلیه بسیار مفید است. به درمان نقرس کمک می کند، ادرار آور است و برای رفع ادرار بسیار مفید است. خون را تصفیه می کند، چین و چروک پوست را برطرف می کند و باعث زیبایی می شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 24 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 65 روزه | ارتفاع گیاه: 120 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.