بذر توت فرنگی خیلی بزرگ

توت‌ فرنگی خیلی بزرگ با نام علمی Giant strawberry ‌نوعی از توت فرنگی است که حجم و سایز بزرگی دارد. این نوع توت فرنگی جذابیت زیادی به سبب مزه‌ی عالی و نژاد بزرگش دارد. توت فرنگی خیلی بزرگ به عنوان ملکه ی میوه‌ها در آسیا شناخته می‌شود. در سال‌های دور بیشترین کاربرد توت فرنگی به صورت دارویی بود. فرانسه اولین کشوری بود که کشت آن را از جنگل‌ها به مزارع رساند، این میوه به حالت خودرو در نواحی شمالی ایران وجود دارد‌ و در بعضی مناطق آن را به صورت مصنوعی پرورش می‌دهند. از این میوه در تهیه غذاها، سالاد، دسر و انواع نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مشخصات ظاهری توت فرنگی خیلی بزرگ:

گیاهی نهان دانه از تیره‌ی گل سرخ و چند‌ساله است. تفاوت توت فرنگی خیلی بزرگ با نوع معمولی در ابعاد و اندازه‌ی آن است. ظاهر آن به رنگ قرمز‌ گوشتی و دارای هسته‌های ریز است. گل‌ های آن سفید رنگ است و این گل‌ها در برابر سرما آسیب پذیر هستند. طعم و عطر این میوه با یخ‌ زدگی از بین نمی‌رود.

بوته‌ توت فرنگی خیلی بزرگ کوتاه و دارای برگهای بزرگ و ساقه‌های باریک وخزنده است که روی زمین می‌خوابد و ریشه می‌دواند. این گیاه سیستم ریشه‌ای کوچکی دارد.

فصل کاشت توت فرنگی خیلی بزرگ:

بهترین زمان برای کاشت این گیاه در فصل بهار و پاییز می‌باشد و از اواخر اردیبهشت تا اوایل پاییز میوه دارد.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

هر گیاه با فاصله ی ۳۰ سانتی‌متری روی ردیف با تراکم ۳۰*۴۰ سانتی‌متری کشت می‌شود. گیاهان درهر ردیف نسبت به ردیف مقابل با مقداری انحراف کاشته می‌شوند تا کشت به صورت متناوب صورت پذیرد. برای کاشت در باغچه فاصله‌ی مناسب بین بوته‌ ها ۴۰ سانتی‌ متر است. با این شرایط حدود ۵_۷ کیلوگرم بذر برای صد متر مورد نیاز است.

شرایط کاشت توت فرنگی خیلی بزرگ:

کاشت توت فرنگی خیلی بزرگ دقت زیادی را می‌خواهد. این گیاه در مناطق نیمه سایه میوه بهتری می‌دهد. کاشت ‌توت فرنگی خیلی بزرگ نور و فضای کافی لازم دارد. بذرهایی که آب و نور کافی دریافت کرده‌اند، میوه‌های گوشتی و آبدار و درخشان‌تری دارند.

بذر توت فرنگی خیلی بزرگ را به مدت دو هفته در فریزر قرار دهید. این کار سبب می‌شود تا تعداد بذرهایی که جوانه می‌زنند بیشتر باشد. برای هر‌ بذر سوراخی با عمق ۱ سانتیمتری در خاک ایجاد کنید. خاک باید سست و سبک و مرطوب باشد. بذرها را در خاک قرار داده و روی آن‌ را با خاک برگ بپوشانید طوری که زیاد ضخیم نشود. گلدان حاوی بذر را با پلاستیک بپوشانید و آن را در معرض نور مستقیم خورشید قرارندهید، اما نور کافی باشد و دما حدود ۱۸ تا ۲۳ درجه سانتیگراد باشد. درصورت استفاده از لامپ UV ظرف را در فاصله‌ی حدود ۲۰ سانتی‌متری آن به مدت ۱۲_۱۴ ساعت در روز قرار دهید.

هنگامی که بذرگیاه جوانه زد روکش پلاستیکی را بردارید و جوانه‌ها را درهمان شرایط آب ونور قراردهید. همه ی بذرها با هم جوانه نمیزنند و بین ۱ تا ۶ هفته جوانه زنی طول می‌کشد‌. بعد از ظهور جوانه سوم که برگ واقعی گیاه است، می‌توان گیاه را به فضای بزرگتری انتقال داد. بعد از کاشت نشاها، باید فضای خاک را با کاه پوشاند تا رطوبت خاک حفظ و ازتماس میوه‌ها با خاک جلوگیری شود. خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد ‌و همواره مرطوب و کمی قلیایی باشد. در فصول رشد باید هر۳ تا ۴ هفته کود‌دهی شود.

اگر در سال اول گل‌های توت فرنگی خیلی بزرگ شدند تمام گل‌ها را خواهیم چید. این کار باعث می‌شود که مطمئن شویم گیاه قبل از میوه دادن به خوبی پا گرفته است.این گیاه بعد از این‌که اولین زمستان خود را گذراند؛ تابستان سال بعد میوه‌ ها چند برابر شده‌ و رشد بیشتری خواهند داشت.

خواص توت فرنگی خیلی بزرگ:

• توت فرنگی خیلی بزرگ مقادیر زیادی آنتی اکسیدان ‌و فیبر و پتاسیم‌ و ویتامین A,B,C دارد.
• مقوی و مغذی است.
• عمر را طولانی می‌کند.
• ضد سرطان است.
• آرامش‌بخش است.
• باعث تقویت چشم، قلیایی شدن خون، متعادل نگه داشتن فشار خون می‌شود.
• ادرار‌ آور است و در درمان یبوست و اسهال (به علت داشتن مقدار قابل ملاحظه‌ای تانن در برگ و ریشه) موثر است.
• رفع کم خونی، درمان رماتیسم و نقرس و اعمال کبد نیز از دیگر خواص توت فرنگی خیلی بزرگ است.

عوارض توت فرنگی خیلی بزرگ:

توت فرنگی خیلی بزرگ به دلیل بالا‌بودن مقدار پتاسیم در صورتی که با داروهای بتا‌بلوکر که برای درمان بیماری قلبی تجویز می‌شوند، مصرف شود تداخل ایجاد می‌کنند. همچنین مقدار بالای پتاسیم برای بیماران کلیوی کشنده است. افرادی که معده‌ای حساس دارند یا مبتلا به بیماری کهیر، اگزما و آسم هستند، کمترمیل کنند. دربعضی اشخاص تحریک کبد وایجاد کهیر را به همراه دارد. لخته شدن خون را کاهش می‌دهد و می‌تواند برای افرادی که هموفیلی واختلالات خونریزی دارند مضر باشد.

توت فرنگی خیلی بزرگ یکی از میوه هایی است که حاوی مقادیر زیادی آفت کش است که باعث آلرژی میشود. بنابراین نوع ارگانیک ومحلی آن بیشتر توصیه میشود.

کاشت بذر توت فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک و زهکش فراوان	دمای مناسب: بین 20 تا 25 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: بعد از یکسال	ارتفاع گیاه: 40 سانتیمتر