بذر کیوی تو سرخ

کیوی توسرخ با نام انگلیسی red kiwi  همانطور که از نامش مشخص است کیوی به رنگ سرخ است، که به کیوی خونی نیز نام برده می‌شود، در ایران قابل برداشت است و محصول مناسبی برای صادرات و تجارت است و درختی رشد می‌کند، گیاهی چند ساله است حدودا ۳ تا ۷ سال گل دهی آن طول می‌کشد.

مشخصات ظاهری کیوی توسرخ:

درختان آن شکوفه های زیبایی میدهند که به صورت خوشه ای رشد میکنند و گل‌ های آن تبدیل به میوه‌ کیوی می‌شود‌ میوه‌ شیرینی دارد که استوانه ای شکل است و شبیه سایر کیوی هاست از نظر شکل بیرونی و اندازه. ارتفاع این گیاه متغیر و بین 1 تا 3 متر و گاها بیشتر می باشد.

فصل کاشت کیوی توسرخ:

در اواخر زمستان و فصل بهار مناسب برای کاشت این میوه است.

شرایط کاشت کیوی تو سرخ:

درابتدا گفته شود که باید از خاکی غنی که دارای زهکشی مناسبی است برای کاشت این محصول استفاده شود ک معمولا خاک شنی مناسب رشد این گیاه است‌.‌ کیوی قرمز ازدو روش بذر و همچنین ریشه دار کردن قلمه تکثیر می شود. در روش کاشت بذر از دو روش کشت مستقیم بذر و کاشت نهال (نشاء) استفاده می شود، در روش کاشت بذر مستقیم ابتدا سطح زمین و خاک را آماده می‌کنند، گودالی با عمق مناسب که در بالا گفته شد‌ می‌کنند و بذر را درون آن می‌کارند و آبیاری می‌کنند که به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد وپس از مدتی جوانه می‌زند.

در روش کشت غیر مستقیم بذر نیز ابتدا بذرها را در خزانه ای بکارید و سپس لایه نازکی خاک روی بریزید و آبیاری کنید، طوری که خاک مرطوب شود چرا که رطوبت باعث جوانه زنی بذر می شود.پس از آنکه تا حد معینی رشد کرد نهال‌ ها را به صورت ردیفی در زمین اصلی کشت می‌دهند و آبیاری می‌کنند. پس از مدتی که ریشه دار شد، می‌توان آن را در زمین اصلی مورد کشت قرار داد. از نظر شرایط آب‌ و هوایی مناسب برای کاشت این محصول میتوان بیان کرد که کیوی قرمز تا دمای 1- و 24 درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کند و به نور مستقیم خورشید نیاز دارد.

فواید کیوی توسرخ:

کیوی تو سرخ مانند بقیه کیوی ها خواص یکسانی دارد.

• ویتامین ث موجود در کیوی ۲ برابر پرتقال، ۶ برابر لیمو ترش و میزان مواد مغذی آن ۸۸ برابر سیب است.
• از میزان منیزیم بسیار بالایی نیز برخوردار است و امکان مبتلا شدن به بعضی از سرطان‌ها و بیمارهای قلبی را کاهش می‌دهد.
• دانه‌های سیاه آن حاوی ویتامین D است.
• کیوی همچنین دارای ویتامین A ویتامین‌های B۱،B۲،B۳ و سایر ویتامین‌های گروه ب می‌باشد.
• آنزیم‌های موجود در کیوی عمل هضم غذا را راحتتر می‌کنند.
• میوه کیوی چون دارای ویتامین C است، بیماران مبتلا به آسم می توانند روزانه یک عدد کیوی میل نمایند چراکه باعث خس خس در ریه ها شده و تنفس بیماران آسمی را بهبود می بخشد.
• کیوی از لخته شده خون در شریانات قلب جلوگیری می نماید. افرادی که کلسترول بد خون دارند می توانند با میل نمودن کیوی از سکته قلبی جلوگیری نموده و خونشان را رقیق تر نمایند.
• در افرادی که فشار خون بالایی دارند با خوردن کیوی ممکن می شود. و باعث می شود فشار خون پایین آمده و یک فشار خون نرمالی داشته باشید.

عوارض کیوی توسرخ:

کیوی علاوه بر خواص بی نظیری که دارد دارای عوارضی نیز می باشد که در ذیل به آنها اشاره کرده ایم.

• واکنش‌های حساسیتی: فرد ممکن است باخوردن زیاد کیوی دچار واکنش‌های حساسیتی شود.همچنین افرادی که به لاتکس حساست دارند،به کیوی نیز حساسیت دارند.
• راش و توروم: خوردن بیش از اندازه کیوی می‌تواند باعث تورم شود. آنافیلاکسی می‌تواند در افرادی که کیوی زیادی خورده‌اند بروز کند. راش، آسم و کهیر نیز در این مورد، شایع هستند. می‌تواند باعث خارش دهان نیز بشود.
• حساست اورال OAS : OAS شامل تورم دهان، لب‌ها و زبان می‌شود. خوردن زیاد کیوی باعث حس خارش در دهان نیز می‌شود.
• التهاب پانکراس : باعث التهاب پانکراس شود. کیوی توسرخ سرشار از پتاسیم، سروتونین، ویتامین C و E است. مقادیر بالای این مواد می‌تواند سطح تری‌گلیسیرید بدن را تغییر داده که در بلند مدت می‌تواند به پانکراس آسیب برساند.

کاشت بذر درختان مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی	دمای مناسب: بین 0 تا 24 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 20 تا 40 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: دو ساله	ارتفاع گیاه: 1-3 متر