طرز کاشت کدو سبز

پرورش کدو زوکینی (یا کدو مسمایی) بسیار آسان است و سبزی ایده آل برای تشویق بچه ها به پرورش گیاه و باغبانی است. هنگامی که میوه ها ظاهر شدند زمان برداشت خیلی نزدیک است و باغبانان جوان را هیجان زده می کند.

آماده سازی برای کاشت

اولین گام برای کاشت کدو سبز آماده سازی بستر کاشت می باشد.

1- روش کاشت کدو مسمایی خود را انتخاب کنید:

دو روش کلی برای تکثیر کدو سبز وجود دارد – یا از طریق کاشت بذر یا با خرید یک جوانه کوچک گیاه و کاشت آن در باغ خود. اگر بذر پرورش می کارید باید 4 تا 6 هفته قبل از زمان کاشت در محیط خارج از منزل، بذرها را خریده باشید و برای کاشت آماده باشید. کاشت جوانه گیاه از قبل خریده شده در گلدان همیشه آسانتر است و کمتر زمان می برد. اما کاشت بذر و دیدن جوانه زدن آن بسیار رضایت بخش تر و دلنشین تر است.

• چندین نوع کدو مسمایی وجود دارد اما همه به طور کلی یکسان هستند. ممکن است کدو را به عنوان یک بوته باز و گسترده طبقه بندی می کنند که به نحوه رشد برگها روی بوته (پراکنده / انگور یا بوته مانند) اشاره دارد.
• اکثر انواع بوته های کدو، تابستانی محسوب می شوند در حالی که انواع انگور کدو زمستانی محسوب می شوند.
• زوکینی به طور طبیعی بین یک رنگ زرد مایل به سبز و یک سبز تیره که تقریباً سیاه است متفاوت خواهد بود. بعضی از آنها دارای نوارها و لکه هایی با رنگ بسیار ملایم هستند که طبیعی است و نباید نگران کننده باشد.

روش کاشت کدو مسمایی خود را انتخاب کنید

2- زمان کاشت را بدانید:

کدو مسمایی به طور معمول گیاه تابستانی در نظر گرفته می شود زیرا شکوفا می شود و بهترین میوه را در تابستان تولید می کند. بعضی از انواع آن، کدو زمستانی محسوب می شوند. این نوع طبقه بندی به جای زمان کاشت به زمان باردهی مربوط می شود. کدو مسمایی آفتاب دوست است و در خاک سرد عملکرد خوبی نخواهد داشت. بنابراین وقتی دمای خاک در فضای باز حداقل 13 درجه سانتی گراد است آن را بکارید. که معمولاً اولین یا دومین هفته بهار می شود که احتمال یخبندان دیگر نباشد. اگر درباره زمان کاشت مطمئن نیستید با مرکز کشاورزی محلی خود تماس بگیرید.

زمان کاشت را بدانید

3- مکان مناسب کاشت را پیدا کنید:

کدو در منطقه ای رشد می کند که نور آفتاب کامل و فضای کافی برای گسترش آن وجود دارد. محلی را در باغ خود پیدا کنید که حداقل 6 تا 10 ساعت نور خورشید در روز را تأمین کند و سایه زیادی نداشته باشد. حتماً مکانی را انتخاب کنید که خاکش تخلیه و زهکشی خوبی داشته باشد. کدو خاک مرطوب را دوست دارد اما نباید خیس باشد.

نکته: در صورت لزوم با کاشت کدو سبز روی تپه های خاک یا از طریق تغییرات بزرگتر مانند اصلاح خاک و سیستم های زهکشی، زهکشی را بهبود بخشید.

نکته: منطقه کاشت را جنوبی و در معرض حداکثر آفتاب (یا قرار گرفتن در معرض شمال در نیمکره جنوبی) انتخاب کنید.

مکان مناسب کاشت را پیدا کنید

4- خاک را آماده کنید:

با اینکه آماده کردن خاک وقت گیر است اما انجام این کار چندین ماه قبل از کاشت بهترین شرایط رشد را برای کدو زوکینی فراهم می کند. مالچ و تقویت کننده به خاک اضافه کنید و مواد مغذی لازم خاک را تأمین کنید. pH خاک را آزمایش کنید و در صورت لزوم آن را اصلاح کنید. کدو PH بین 6 تا 7.5 را ترجیح می دهد. برای اسیدی شدن خاک (PH پایین) پیت ماس یا سوزن های کاج با خاک مخلوط کنید. برای قلیایی شدن خاک ( pH بالاتر) آهک مخلوط کنید.

نکته: یک ماه قبل از کاشت بمنظور افزودن مواد مغذی و مواد آلی، کود کمپوست به خاک اضافه کنید . سپس روی خاک را با مالچ بپوشانید تا زمان کاشت فرا برسد.

نکته: اگر خاک به خوبی تخلیه نمی شود کمی شن و ماسه با آن مخلوط کنید تا به تخلیه آب کمک کند.

خاک را آماده کنید

5- دانه های خود را بکارید:

اگر نمی خواهید بذرهای خود را مستقیماً در خاک بکارید، بذر کدو مسمایی را در محیط خانه در یک گلدان بنشانید و بعد 4 تا 6 هفته بعد جوانه ها را در فضای باز نشا و منتقل کنید. در هر سینی کاشت یک دانه بگذارید، روی آن را مخلوط گلدان با ضخامت 0.5 سانتیمتر بپوشانید و سپس خوب آب دهید.سینی را در محلی که نور خورشید می گیرد و حداقل 16 درجه سانتیگراد دارد بگذارید. وقتی برگ ها جوانه زد یعنی کدو زوکینی آماده کاشت در فضای باز است.

دانه های خود را بکارید

کاشت زوکینی

حال که مرحله اول تمام شد کاشت بذر کدو زوکینی را انجام می دهیم.

1- طرح خود را آماده کنید:

با تیشه باغبانی حفره کوچکی برای کاشت گیاه کدو بکنید. اگر بذر می کارید باید هر بذر را کمتر از نیم 1 سانتیمتر زیر خاک بکارید. بین هر دو گیاه 75 تا 100 سانتی متر (39.4 اینچ) فاصله داشته باشد (فاصله یکسانی برای فضای ردیف).

طرح خود را آماده کنید

2- کدو را بکارید:

هر بوته کدو را درون هر حفره جداگانه قرار دهید و هر بذر را با یک چهارم یا نیم اینچ خاک بپوشانید تا بتوانند نور خورشید و آب لازم برای جوانه زنی را بدست آورند. با خاک کافی بذرها را بپوشانید تا ریشه بدون خاک نباشد. کاشت را با آبیاری زیاد به پایان برسانید و کارتان تمام شد!

کدو را بکارید

3- مراقب گیاه کدو خود باشید:

از همان زمان شروع رشد مراقب آنها باشید. نگهداری از آنها زیاد سخت نیست اما برای اینکه در بالاترین تولید را داشته باشد نیاز به کمی نگهداری دارد. هر گونه علف هرز موجود در محل را بیرون بیاورید و اگر مشکل علف های هرز ادامه دار بود یک لایه مالچ بپاشید. هر سه تا چهار هفته یکبار تقویت کننده بدهید تا به رشد کدو کمک کند. برای جلوگیری از گسترش بیماری به سایر قسمت های گیاه و رشد مستمر هر میوه یا شاخه بیمار یا در حال پژمرده شدن را قطع کنید.

مراقب گیاه کدو خود باشید

4- روند رشد را تقویت کنید:

برای اینکه گیاه شما شروع به تولید میوه کند باید گرده افشانی شود. اگر در منطقه شما زنبورهای عسل یا حشرات گرده افشانی کمی دارد یا یا به نظر نمی رسد گیاه کدو حلوایی تولید کند می توانید گیاه خود را گرده افشانی کنید. یک گل کدو زوکینی نر انتخاب کنید (ساقه بلند، باریک و پرزدار و پرچم دارد). مراقب شکوفه های روی ساقه باشید و آنها را درون گلهای کدو ماده بمالید. کدو ماده دارای ساقه های کوتاه است پیازها در محل برخورد گل با ساقه رشد می کنند که فاقد پرچم است.

نکته: بسته به مدت زمان و فضایی که دارید و تعداد کدویی که می خواهید رشد دهید می توانید این کار را برای چندین گل انجام دهید.

روند رشد را تقویت کنید

5- کدو مسمایی ها را برداشت کنید:

وقتی طول کدوها حداقل به 10 سانتیمتر رسید آماده چیدن و خوردن هستند. چیدن و برداشت منظم آنها باعث تولید بیشتر کدو می شود. بنابراین اگر کدو زیاد می خواهید، پس از رسیدن همه آنها را بچینید. اگر کدو زیاد احتیاج ندارید، یک یا دو تا از آنها را برای فصل رشد بعدی نچینید و روی درخت مو بگذارید تا تولید کندتر شود. برای برداشت و جدا کردن کدوها از ساقه خشن که به بوته متصل است از یک چاقوی تیز استفاده کنید.

• گل ها را در سالاد استفاده کنید و لذت ببرید. اینها خوراکی هستند و اگر آنها را بچینید زوکینی کمتر خواهید داشت.
• اگر مراقب محصول خود در فصل بهار باشید رشد محصول تا اوایل فصل سرما ادامه خواهد داشت.
• اگر نمی خواهید کدوی زیادی بچینید و برداشت کنید ساقه بوته را برای تقویت رشد ببرید.

کدو مسمایی ها را برداشت کنید