کلم خوشمزه به صورت خام یا پخته یک سبزی فصل خنک است که در بهار و پاییز قابل کشت است. مغذی هم هست کلم کم کالری، سرشار از فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی است.
انتخاب بذر مناسب کلم
هنگام انتخاب بذر کلم مناسب برای باغ خود، به خاطر داشته باشید که کلم هوای گرم تابستان را دوست ندارد. بسته به جایی که زندگی می کنید، ممکن است بخواهید یک نوع کلم زودرس پرورش دهید که قبل از گرم شدن دمای تابستان برای برداشت آماده می شود. همچنین در نظر بگیرید که چقدر فضای دارید. بذر کلم موجود در فروشگاه بذرشاپ برای کسانی که فضای محدودی دارند مناسب است. اگر فضای زیادی دارید و می خواهید کلم زیادی برای کلم ترش یا کیمچی پرورش دهید، انواع کلم هایی را انتخاب کنید که کلم های بزرگتری تولید می کنند. شما همچنین می توانید کلم قرمز یا کلم چینی را انتخاب کنید.
زمان کاشت بذر کلم
هنگام شروع بذر کلم در داخل خانه برای کاشت بهاره، بذرها را حدود 6-8 هفته قبل از اولین تاریخ بدون یخبندان در منطقه خود بکارید. هنگام شروع بذر کلم برای باغ پاییزی، بسته به منطقه رشد خود، دانه های کلم را در اواسط تا اواخر ژوئن در داخل خانه شروع کنید.
نحوه کاشت بذر کلم
بذر کلم را طبق دستورالعمل روی بسته بذر بکارید. به عنوان یک قاعده کلی، دانه های کلم در عمق 1/4 تا 1/2 اینچ کاشته می شوند. برای راهنمایی های بیشتر در مورد شروع بذر کلم در داخل خانه، به نحوه شروع بذر سبزیجات در داخل خانه مراجعه کنید.
نحوه رشد کلم از بذر
رشد کلم از دانه به تشک حرارتی خاصی مانند برخی از سبزیجات باغی نیاز ندارد. بذرها در دمای معمولی بین 10 تا 20 درجه جوانه می زنند.
فروش بذر کلم
بذر کلم ما برای فروش بهترین انواع کلم را از نظر طعم، عملکرد و عملکرد باغ نشان می دهد. اگر شما قصد خرید بذرکلم را دارید فروشگاه اینترنتی بذرشاپ در کنار شماست و با ارائه انوع بذر درخت و درختچه می تواند شمار ار یاری برساند.
-
آیا می توانید کلم را از دانه پرورش دهید؟
نحوه رشد کلم از دانه در اوایل بهار می توان نهال های کلم را در مراکز باغ پیدا کرد، اما می توانید خودتان آنها را از بذر نیز شروع کنید. اطمینان حاصل کنید که بسته های بذر را با دقت بخوانید تا روزها را به بلوغ تعیین کنید. شما می توانید دانه ها را حدود 50 تا 60 روز قبل از آخرین تاریخ یخبندان منطقه خود قرار دهید.
-
چه مدت طول می کشد تا کلم از دانه رشد کند؟
کلم یخ زدگی های سبک را تحمل می کند – طعم آن با هوای سرد بهبود می یابد. قبل از گرم شدن دما برداشت کنید. کلم در حدود 80 تا 180 روز در صورت رشد از بذر و در 65 تا 105 روز در صورت رشد از نشا (بسته به رقم) آماده برداشت است.