دوریان، یکی از گیاهان بومی جنوب شرق اسیا و از خانواده ی پنیرک و آفتاب دوست است. رطوبت کم، دمای مرطوب، خاک عمیق و حاصلخیز را برا ی رشد نیاز دارد و میوه ی خوراکی بزرگی تولید می کند.
زمانی که میوه به صورت رسیده و پوست نشده است، عطر بسیار مطبوع، قوی و نافذی دارد و بسیاری از افرادی این میوه را دوست دارند. میوه ی آن را برای مصارف تازه خوری و نیز برای پخت انواع غذاها و یا در مخلوط با سبزیجات مختلف استفاده می شود.
ویژگی دوریان
دوریان، درخت بزرگی دارد و برگ های بیضوی و کشده ی آن همیشه سبز است. طول این برگ ها 10 تا 18 سانتی متر هم می رسد. گل ها به صورت خوشه هایی دارای سه تا سی گل و روی شاخه های بزرگ و یا به صورت مستقیم روی تنه ی اصلی گیاه نمایان می شوند.
گل ها، یک کاسه ی گل و پنج (به ندرت چهار یا شش) گلبرگ دارد و در هنگام بعدازظهر باز می شوند و در عصر گرده افشانی انجام می شود، به دنبال آن در صبح، کاسه ی گل، گلبرگ ها و پرچم ها ریزش می کنند و در نهایت فقط مادگی گل باقی باقی می ماند.
نحوه کاشت بذر دوریان
دوریان، یکی از گیاهان نواحی گرمسیری است و با بارندگی و پراکنش خوب باران در طول سال، رشد بهتری پیدا می کند. خاک های حاصلخیز، عمیق و با مواد آلی فراوان و پی اچ 6 تا 7 برای رشد و نمو بالای این گیاه بسیار مناسب است و در برابر خاک های حاصلخیز و کودهای دامی و مالچ ها به خوبی واکنش نشان می دهد و رشد بهتر پیدا می کنند.
بذر این گیاه برای کاشت، به سرعت قوه نامیه ی خود را از دست می دهند و باید پس از برداشت بلافاصله کشت شوند. زمان جوانه زدن بذرهای این گیاه، حدود یک هفته طول می کشد و رشد خوب و سریعی دارند. نهال های بذری یا گیاهان به وجود آمده از طریق کشت بذر، 15 سال یا بیشتر پس از کشت به میوه دهی می رسند.
آبیاری آن هم باید به صورت منظم باشد و در طول دوره ها و فصول خشک، آبیاری را افزایش دهید.
یک درخت بالغ در صورتی که در شرایط بهینه برای رشد قرار بگیر، حدود 50 میوه در سال تولید می کند و هر میوه تقریبا در حدود یک تا سه یا چهار کیلوگرم وزن دارد.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 30-25 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 50-30 سانت | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 75 روزه | ارتفاع گیاه: 50 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.