بذر کاهو سالاد بول قرمز

کاهو سالاد بول قرمز با نام علمی red salad bowl lettuce گیاهی علفی، یک‌ساله و از خانواده سبزیجات می‌باشد و در بیشتر مناطق یافت می‌شود. این گیاه پر خاصیت و برای سلامتی مفید است. کاهو سالاد بول قرمز از طریق بذر تکثیر می‌شود و ارتفاع آن به ۱۵ تا ۳۰ سانتی‌متر می‌رسد.

مشخصات ظاهری کاهو سالاد بول قرمز:

کاهو سالاد بول قرمز گیاهی علفی، یک‌ساله و مقاوم است که برگ‌های آن قرمز و فرخورده می‌باشد. رنگ‌های این گیاه در خاک‌های مختلف متفاوت است و کم رنگ، پر رنگ، سرخ یا عقیق رنگ می‌شود. کاهو سالاد بول قرمز گیاهی زود رس است و حدوداً ۵۰ تا ۶۰ روز بعد از کاشت کاملاً می‌رسد.

فصل کاشت کاهو سالاد بول قرمز:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر کاهو سالاد بول قرمز ۱۵ تا ۳۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت کاهو سالاد بول قرمز:

این گیاه از طریق بذر و به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر می‌شود. لازم است شما قبل از کاشت به چند نکته توجه داشته باشید.

• خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک شنی، رسی، حاصلخیز و با زهکشی مناسب می‌باشد.
• آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد.
• دما: دمای ایده‌آل برای رشد کاهو سالاد بول قرمز ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.
• نور: کاهو سالاد بول قرمز از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد و برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد.

بعد از توجه به این نکات برای کاشت بذری به روش مستقیم ابتدا، زمین مورد نظر را خوب شخم بزنید و بذرها را به مدت ۱۲ ساعت در آب ولرم خیس کرده و در خاک به عمق ۲۰ میلی‌‌متر و فاصله ۱۵ تا ۳۰ سانتی‌متر بکارید و آبیاری کنید. تا زمان جوانه‌زنی لازم است سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت حدوداً ۱هفته بذرها جوانه می‌زنند و شروع به رشد می‌کنند و بعد از ۵۰ تا ۶۰ روز کاملاً می‌رسند.

در کاشت بذری به روش غیرمستقیم ابتدا، بذرها را به مدت ۱۲ ساعت در آب خیس کرده و در سینی نشاء یا هر طرف دیگر به عمق ۲۰ میلی‌متر بکارید و آبیاری کنید. لازم است تا زمان جوانه‌زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از مدتی بذرها جوانه می‌زنند و شروع به رشد می‌کنند. وقتی‌که جوانه‌ها به اندازه معینی رسیدند می‌توانید آن‌ها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله ۱۵ تا ۳۰ سانتی‌متر در خاک بکارید.

خواص کاهو سالاد بول قرمز:

• این گیاه حدوداً ۹۶ درصد آب دارد و بهترین گزینه برای آب رسانی به بدن است.
• ویتامین A موجود در آن برای تقویت چشم و بینایی مفید است.
• خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.
• از سرطان جلوگیری می‌کند.
• برای کاهش وزن موثر است.
• از پوکی استخوان و شکستگی جلوگیری می‌کند.
• استرس و افسردگی را کاهش می‌دهد.
• به دلیل وجود ویتامین B6 برای درمان کم‌خونی مفید می‌باشد.
• به هضم غذا کمک می‌کند.

عوارض کاهو سالاد بول قرمز:

• این گیاه در افراد حساس باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک می‌شود.
• مصرف زیاد این گیاه باعث نفخ، شکم درد، اسهال و استفراغ می‌شود.
• کاهو قرمز به دلیل مقادیر بالای ویتامین K موجود در آن با برخی دارو های ضد انعقاد خون مانند وارفارین تداخل دارویی ایجاد می کند.
• این گیاه به دلیل داشتن طبعی سرد برای افرادی که دارای طبعی سرد هستند توصیه نمی‌شود.

کاشت بذر کاهو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: رسی ، شنی	دمای مناسب: بین 45-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 30-15 سانتیمتر	دوره زندگی: یکساله	دوره بلوغ: 55 روزه	ارتفاع گیاه: 30-15 سانتیمتر