بذر کدو تنبل حلوایی تایگر

کدو تنبل حلوایی تایگر گیاهی یک ساله است که به صورت بوته‌ای رشد می‌کند. زادگاه این گیاه آمریکای شمالی است و از قدیمی‌ترین گیاهان‌ اهلی محسوب می‌شود. به دلیل داشتن اندازه بزرگ کدو تنبل خطاب می‌شوند و در اکثر مناطق قابلیت رشد و پرورش دارند.

تمام بخش‌های این گیاه مانند پوست، دانه‌ها، برگ و حتی گل‌های آن به عنوان مصارف خوراکی و درمانی مورد استفاده عموم قرار می‌گیرند. تخمه کدو از دانه‌های این گیاه تهیه می‌شود که یکی از تنقلات محبوب در بین مردم محسوب می‌شود. به دلیل داشتن مزه شیرین و دلچسب از آن در تهیه سوپ، مربا و انواع دسر‌ها استفاده می‌شود.

مشخصات ظاهری کدو تنبل حلوایی تایگر:

کدو تنبل حلوایی تایگر ظاهری شبیه به گلابی یا کوزه دارد به گونه‌ای که قسمت بالایی این کدو عرض کمتری نسبت به قسمت پایینی آن دارد. پوسته خارجی این کدو به رنگ‌های نارنجی و خاکستری دیده می‌شوند. این پوسته صاف و یک‌دست نیست و فرورفتگی‌هایی به صورت عمودی بر روی آن وجود دارد. این پوسته بسیار گوشتی است که در کانال داخلی آن دانه‌های گیاه قرار گرفته‌ است.

بوته این گیاه ارتفاعی در حدود ۷۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر دارد و به صورت خزنده رشد ‌می‌کند. ساقه‌های آن به صورت سنگ ‌فرشی سطح زمین را می‌پوشانند که توسط برگ‌هایی سبز رنگ و دندانه‌داری پوشانده شده‌اند. این برگ‌ها دارای شیار‌های عمیقی هستند. گل‌های شیپوری و بزرگ این گیاه دو الی یک ماه بعد از کاشت بذر ظاهر می‌شوند. هر یک از این گل‌ها به  کدو تنبل حلوایی تایگر تبدیل می‌شو‌ند.

فصل کاشت کدو تنبل حلوایی تایگر:

بهترین زمان برای کاشت بذر این گیاه، فصل بهار است. اگر خاک سرد باشد بذر‌ها جوانه نمی زنند بنابراین باید بعد از برطرف شدن سرمای هوا اقدام به کاشت شود.

بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

برای کاشت هر متر مربع به یک گرم بذر نیاز داریم. این بذرها را در ردیف‌هایی به فاصله 50 الی 60 سانتی‌متر از یکدیگر و در عمق 1 الی 3 سانتی‌متری بکارید.

شرایط کاشت بذر کدو تنبل حلوایی تایگر:

کدو تنبل حلوایی تایگر مانند سایر کدو‌ها از طرق بذر قابل تکثیر است. از دانه‌های موجود در کدو به عنوان بذر استفاده می‌شود. بدین منظور بذر‌ها را به مدت یک‌ الی دو روز در آب ولرم بخیسانید و در زیر لایه نازکی از خاک و کود مناسب قرار دهید. توجه داشته باشید که باید قبل از کاشت، زمین را شخم زده و خاک را نرم کنید. خاک باید همه مواد معدنی مورد نیاز را دارا باشد.

با اضافه کردن مقداری کمپوست و کود حیوانی پوسیده خاک را تقویت کنید. بذر‌های کاشته شده باید تا زمان جوانه زنی، هر روز و به صورت مرطوب آبیاری شوند. در کل این گیاه برای رشد به آب نسبتا زیادی نیاز دارد. توجه کنید که گیاه را بیش از حد آبیاری نکنید ‌این عمل موجب پوسیدگی ساقه و ریشه می‌شود.

کدو تنبل حلوایی تایگر برای رشد به دمایی در حدود ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی گراد نیاز دارد. بعد از گذشت ۳ الی ۵ ماه گیاه بالغ شده و میوه‌دهی آن آغاز می‌شود. قبل از شروع یخبندان اقدام به برداشت محصول کنید زیرا با شروع سرما و یخبندان مزه کدو تغییر می‌کند.

خواص کدو تنبل حلوایی تایگر:

کاروتنوئید و بتاکاروتن موجود در این کدوها در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود. این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم بینایی دارد.

این کدو سرشار از فیبر است. فیبر باعث ایجاد حس سیری در افراد و کاهش اشتها می‌شود. همچنین فیبر موجود در آن به هضم غذا کمک کرده و از ابتلا به یبوست جلوگیری می‌کند.

تخمه این کدو منبع غنی ترکیبات گیاهی و شیمیایی به نام فیتواسترول است که این ترکیبات سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهند.

مصرف کدو تنبل حلوایی تایگر ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. همانطور که می‌دانید این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به آنفولانزا دارد.

این کدو سرشار از آمینواسید تریپتوفان است این آمینو اسید باعث بهبود خلق و خو و درمان بی خوابی می‌شود.

عوارض کدو تنبل حلوایی تایگر:

همانطور که گفته شد این کدو سرشار از فیبر است در نتیجه، مصرف بیش از حد آن منجر به ضعیف شدن معده می‌شود. کدو تنبل حلوایی تایگر دارای طبعی سرد است. افرادی که بدن‌ آن‌ها با این طبع سازگاری ندارد باید قبل از مصرف، به آن ادویه‌هایی مانند فلفل اضافه کنند.

کاشت کدو تنبل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک، غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: بین 45-15 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 5-3 ماه	ارتفاع گیاه: 150-70 سانتیمتر