تاجریزی جز گیاهانی است که با بذر و قلمه تکثیر می شود عمر چند ساله دارد و با نام های دیگری چون گوجه زینتی، گیلاس زمستانی و گیلاس مجلسی شناخته می شود. این گونه گوجه بیشتر معروف به گیلاس اورشلیم است. منشاء و رستنگاه این گیاه قاره آفریقا است و در استرالیا و نیوزیلند به عنوان یک گیاه خودرو وحشی شناخته می شود. این گیاه بیشتر جنبه تزیینی دارد و بخاطر و بخاطر میوه های زیبایی که تولید می کند مورد توجه قرار گرفته و جز گیاهان آپارتمانی محسوب می شود. این گیاه دارای خواص دارویی و درمانی می باشد. میوه های این گیاه خوراکی نیست و بیشتر جنبه تزیینی دارد.
ساختار و مشخصات ظاهری تاجریزی:
تاجریزی با بذر تکثیر شده و به صورت بوته رشد می کند، این گیاه دارای ریشه ای راست و سفید رنگ می باشد که انشعابات زیادی دارد. همچنین دارای ساقه ای برافراشته و راست است. برگ های این گیاه به رنگ سبز تیره و به شکل بیضوی کشیده و حاشیه های موج دار می باشند. این گیاه دارای گونه های مختلفی است و به طبع هر نوعی دارای میوه های گرد و کوچک به رنگ های مختلف قرمز، زرد، نارنجی و سفید می باشند. در اوایل تابستان این گیاه گل های سفیدی بر روی شاخه های آن شکفته می شود که به صورت نر و ماده هستند.
معمولا این گیاه در اواخر تابستان و اوایل پاییز به بلوغ می رسد و گل های آن به میوه سبز رنگ تبدیل می گردد. البته رنگ سبز در زمان کالی بوده و در زمان رسیدگی به رنگ نارنجی تا قرمز تغییر رنگ می دهد. باید توجه داشت که به دلیل وجود ماده سمی سالانین در این گیاه باید با توجه و احتیاط مصرف شود. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد با توجه به گونه های مختلف آن و شرایط آب و هوایی بین 10 تا 50 سانتیمتر در نوسان است.
شرایط فصلی و مراحل کاشت تاجریزی:
گیاه تاجریزی به دو روش کاشت بذر و یا قلمه زدن تکثیر می شود. در روش کاشت بذر، زمان مناسب برای کاشت در هوای آزاد و خارج از گلخانه در اواخر اسفند ماه و اوایل مرداد ماه می باشد که بنابر شرایط آب و هوایی منطقه کاشت مشخص می شود.
برای این کار ابتدا بذر مناسب گیاه تهیه می گردد و زمین محل کاشت شخم زده شده و آماده می شود و پس از آن بذر گیاه به مدت 24 ساعت در آب ولرم برای تسریع در رشد خیسانده می شود. در نهایت بذر ها به صورت دست پاش بر روی زمین افشانده می شوند و روی بذرها با لایه نازی از خاک نرم به عمق ۵ میلیمتری خاک پوشانده شده و به صورت بارانی آبیاری می شوند. باید دقت داشت که بهتر است تا زمان جوانه زدن بذر بستر خاک محل کاشت مرطوب نگه داشته شود. معمولا پس از 7 تا 14روز گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند.
در زمان جوانه زدن اگر تراکم جوانه ها زیاد باشد باید به وسیله حذف جوانه های ضعیف و ناقص فاصله بین جوانه ها را به 25 تا 30 سانتیمتر رسانید تا فضای کافی برای رشد گیاه فراهم شود. گل های تاجریزی در زمان بلوغ گیاه به صورت نر و ماده رشد می کند که برای انجام عمل لقاح باید گرده افشانی صورت بگیرد که یا گیاه باید در فضای باز باشد تا این عمل انجام شود یا به صورت مصنوعی عمل گرده افشانی انجام گیرد.
برای قلمه زنی این گیاه در فصل بهار قلمه های 5 تا 7 سانتی متری از انتهای ساقه گیاه جدا کرده و در آب و محیط مناسب قرار داده می شود تا ریشه بزنند و درصورت رشد ریشه به مکان مناسب منتقل شوند. دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 20 تا 22 درجه سانتیگراد کفایت می کند. مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص بطور مرتب آبیاری شود. محل کاشت این گیاه باید در معرض نور خورشی باشد تا بتواند از نور کامل خورشید بهرمند شود.
خواص و مزایای تاجریزی:
از خواص تاجریزی در طب عوام برای درمان زگیل، درمان آسم، آرتریت، نزله برونشیت، کاهش تب، یرقان و روماتیسم استفاده می شود. همچنین به عنوان ضد درد، خلط آور و معرق نیز مصرف می شود. از نظر تب سنتی طبیعت این گیاه سرد و خشک است. جوشانده برگ و سرشاخه های گیاه و در حقیقت دمنوش آن برای ضرب دیدگی و کوبیدگی اعضای بدن مفید می باشد.
چون گیاه تا حدودی سمی است از این رو نباید بصورت مستقیم مصرف شود و ضماد برگ آن برای تسکین سردرد مفید است. همچنین استفاده از دم کرده برگ و میوه آن به صورت کمپرس و بخور برای درمان زکام و سردرد مفید است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 10 تا 35 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 25-35 سانتیمتر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 85 روز | ارتفاع گیاه: 10-50 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.