درخت انبه قرمز با نام علمی Red mango گیاهی چند ساله، خوراکی، شیرین، آبدار بوده و طعمی دلچسب دارد. این گیاه نوعی انبه میباشد و در بیشتر مناطق از جمله مناطق گرمسیری رشد بهتری دارد. خواستگاه اصلی این گیاه شبه جزیرهی هند، پاکستان، بنگلادش و آسیای جنوبشرقی میباشد. میوه انبه قرمز گیاهی مقاوم بوده و از طریق بذر تکثیر میشود و اهمیت تجاری بالایی دارد. این گیاه علاوه بر خواص درمانی، برای تازه خوری، آبمیوه و … مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات ظاهری انبه قرمز:
انبه قرمز گیاهی چند ساله، خوراکی و با طعمی دلچسب میباشد. ارتفاع این گیاه به ۲۰ تا ۳۰ متر میرسد. ریشه این درخت عمیق و طولانی بوده و ساقه آن قهوه ای تیره میباشد و دارای شاخ و برگ زیادی است که اندازه آن ۱۰ متر میرسد. برگهای این درخت نازک بوده و به رنگ سبز دیده میشود. در فصل بهار گلهایی کوچک و سفید روی شاخه گیاه به صورت خوشهای ظاهر شده که در نهایت به میوه تبدیل میشود. این میوهها کشیده، گرد، آبدار، گوشتی بوده که در میان آن تعدادی دانه وجود دارد و پوست آن نازک بوده که در ابتدای رشد به رنگ سبز بوده و کم کم به رنگ نارنجی و قرمز دیده میشود. انبه قرمز ظاهری شبیه گلابی دارد و در تهیه کمپوت، آبمیوه، ترشی و… استفاده میشود.
فصل کاشت انبه قرمز:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که فاصله کاشت انبه قرمز ۴ تا ۵ متر است به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت انبه قرمز:
این گیاه از طریق بذر تکثیر میشود و لازم است که شما قبل از کاشت به چند نکته توجه داشته باشید:
خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک حاصلخیز و با زهکشی مناسب میباشد.
آب: این گیاه برای رشد به آبیاری منظم و متوسط نیاز دارد.
دما: دمای ایدهآل برای رشد انبه قرمز ۲۵ تا ۴۵ درجه سانتیگراد میباشد.
نور: انبه قرمز برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.
بعد از توجه به این نکات برای کاشت بذری، دانههای داخل میوه انبه را در دستمالی مرطوب بپیچید و در ظرف پلاستیکی گذاشته و در برابر نور خورشید بگذارید و تا زمان جوانه زنی دستمال را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت ۱ تا ۲ هفته بذرها جوانه میزنند و زمانی که به اندازه معینی رسیدند میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.
خواص انبه قرمز:
انبه قرمز دارای خواص بی شماری می باشد.
- این میوه به دلیل داشتن ویتامین A برای تقویت چشم و بینایی مفید است.
- برای شادابی پوست و درمان جوش مناسب است.
- خطر ابتلا به سرطان سینه و رحم را کاهش میدهد.
- برای تقویت حافظه موثر است.
- آرام بخش اعصاب میباشد.
- باعث تقویت روده شده و اسهال را درمان میکند.
- سرفه، تنگی نفس و سردرد را تسکین میدهد.
- برای درمان کم خونی مفید است.
- برای کاهش وزن مناسب است.
- به دلیل داشتن ویتامین A و C از سرماخوردگی و آنفلوآنزا جلوگیری میکند.
- این گیاه به دلیل داشتن فیبر و پتاسیم خطر حمله قلبی را کاهش میدهد.
- ویتامین B6 موجود در این گیاه از تهوع و استفراغ زنان باردار در هنگام صبح جلوگیری میکند.
- باعث استحکام لثه میشود.
عوارض انبه قرمز:
در مصرف انبه قرمز باید موارد زیر را رعیت نمود.
- این گیاه دارای طبعی گرم بوده و مصرف آن برای آفراد گرمایی سفارش نمیشود.
- این میوه شیرینی زیادی دارد و افراد دارای دیابت در مصرف آن باید احتیاط کنند.
- استفاده از این گیاه با داروهای وارفارین تداخل ایجاد میکند.
- ممکن است در افراد دارای حساسیت باعث واکنشهای آلرژیک شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: سبک و مرطوب | دمای مناسب: بین 55-25 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 7-4 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 6-4 ساله | ارتفاع گیاه: 35-25 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.