بذر درخت انگور انگشتی

انگور انگشتی یکی از گونه‌‌های خاص و کمیاب انگور است، که از طریق بذر، قلمه زنی، تقسیم ریشه و … قابل تکثیر است. میوه این گیاه آبدار و گوشتی است و همچون انگشت و فلفل مینمیال می‌باشد. انگور انگشتی به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند و دارای طعم شیرین و خواص بسیار زیادی است که به صورت تازه خوری مصرف می‌شود. این نوع انگور کمیاب با نام انگشت جادوگر نیز شناخته می‌شود. این گیاه چند ساله از رشد سریعی برخوردار است و نسبت به سرما و گرما مقاوم است.

مشخصات ظاهری انگور انگشتی:

انگور انگشتی نوعی انگور خاص با ظاهری متفاوت و شبیه انگشت دست است که طعم شیرینی دارد. ظاهری شبیه فلفل مینیمال دارد و به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند. رنگ این نوع انگور قرمز مایل به سیاه است اما در ابتدا و قبل از رسیدن سبز رنگ است. گل‌های این گیاه نیز حالت خوشه‌ای دارد که در نهایت انگور را به وجود آورند. گیاه انگور انگشتی به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و تا ارتفاعی بین ۲ تا ۵\۲ متر رشد می‌کند. دارای برگ‌های سبز رنگی به شکل پنجه‌ای است که بر روی آن‌ها بریدگی‌های عمیق وجود دارد. میوه این انگور گوشتی و بسیار خوش طعم و لذیذ است.

فصل کاشت انگور انگشتی:

بهترین زمان برای کاشت بذری این گیاه فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

بذرهای انگور انگشتی را در عمق 4 تا 6 میلی‌متری سطح خاک و با فاصله 350 تا 400 سانتی‌متر از یکدیگر بکارید. با توجه به این موضوع می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.

شرایط کاشت انگور انگشتی:

انگور انگشتی از چند روش کشت با بذر، قلمه زنی ، تقسیم ریشه و … تکثیر می‌شود. در روش کشت بذری ابتدا یک سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید و سپس آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید و بعد آن را مرطوب کنید. بذرهای گیاه را در عمق مناسب بستر خاک مورد کشت قرار دهید و روی آن را با لایه نازکی از کود نرم بپوشانید و سپس آن را آبیاری کنید.

تا زمان جوانه زنی بدرها هر روز گیاه را آبیاری کنید و سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از مدت زمان یک تا دو هفته بذرها جوانه می زنند و شروع به رشد می‌کنند. پس از اینکه جوانه‌ها به اندازه کافی رشد کردند باید آن‌ها را به گلدان بزرگ‌تر انتقال دهید.

خاک مناسب برای کشت انگور انگشتی خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب است. این گیاه برای رشد بهتر به دمای 5- تا 40 درجه سانتی‌گراد، آبیاری متوسط و آفتاب کامل نیاز دارد. با فراهم نمودن این شرایط می‌توانید در فصل بهار شاهد گلدهی این گیاه باشید.

خواص انگور انگشتی:

به طوری کلی انواع انگورها دارای خواص مشابهی هستند که برخی از این خواص عبارت اند از:

• انگور حاوی ویتامین‌های K، A، C و B6، مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم، کلسیم، سدیم، منگنز و فسفر و همچنین سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر غذایی و آب است.
• باعث حفظ آب بدن می‌شود و برای شفافیت پوست بسیار مناسب است.
• از لخته شدن خون و حملات قلبی جلوگیری می‌کند و به سلامت قلبی عروقی کمک می‌کند.
• انگور انگشتی با قوی کردن ماهیچه های روده و معده، یبوست مزمن را تسکین می‌دهد.
• برای کنترل بیماری آسم استفاده می‌شود و رطوبت موجود در ریه‌ها را افزایش داده و حمله‌های آسمی را کمتر می‌کند.
• باعث تنظیم بهتر قند خون می‌شود و ریسک ابتلا به دیابت نوع دو در دوران بزرگسالی را کاهش می‌دهد.
• برای شکل گیری و استحکام استخوان‌ها و همچنین جلوگیری از پوکی استخوان ضروری است.
• برای رفع سردردهای میگرنی بسیار مناسب و موثر است.
• کمک زیادی به رفع سوء هاضمه و مشکلات معده می‌کند.
• سلامت مغزی را بهبود می‌بخشد و ابتلا به بیماری های تخریب گر عصبی مانند آلزایمر را به تعویق می‌اندازد.

عوارض انگور انگشتی:

اگر چه حساسیت به انگور شایع نیست اما انگور انگشتی می‌تواند در بعضی افراد باعث واکنش‌های آلرژیکی مثل کهیر، قرمز شدن بخش‌هایی از پوست، با خس خس نفس کشیدن و عطسه شود. زیاده روی در مصرف انگور با عوارض جانبی همچون مشکلات گوارشی، اسهال، افزایش وزن، دیابت نوع دو، نفخ و خستگی آدرنال همراه است.

شود.

کاشت درخت میوه

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی عالی	دمای مناسب: بین 40-5- درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 4 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: سه ساله	ارتفاع گیاه: 2.5 متر