پیچ امین الدوله با نام علمی Lonicera caprifolium گیاهی زیبا، زینتی، بالارونده و معطر است که از آن برای کاشت در مکان‌های گسترده استفاده می‌کنند. این گیاه بومی بخشی از اروپا، شرق انگلستان جنوبی و شمال شرق آمریکا‌ی شمالی میباشد. تاریخچه پیچ امین الدوله به زمانی بر میگردد که، مظفرالدین شاه به اروپا سفر کرده بود و در آن‌جا این گل‌ها توجه او را جلب می‌کند و او به وزیر خود دستور می‌دهد که باغی از این گل برایش فراهم کند، او هم این گل‌ها را در باغ امین الدوله می‌کارد که این گل را پیچ امین الدوله نامیدند.
مشخصات ظاهری پیچ امین الدوله
پیچ امین الدوله به شکل بوته‌ای، معطر، زیبا و زینتی میباشد. این گیاه دارای برگ‌های بیضی شکل و گل‌هایی بسیار معطر است که هنگام باز شدن به رنگ سفید است و کم‌کم به رنگ زرد متمایل می‌شود که دارای طعم شیرینی در انتهای گل میباشد. گرده افشانی این گل‌ها توسط حشراتی مثل زنبور‌عسل و پروانه انجام می‌شود. پیچ امین الدوله دارای میوه‌ای گرد، روشن و تقریباً آبی میباشد. ارتفاع این گیاه بالارونده حدوداً به ۱۰ متر می‌رسد.
فصل کاشت پیچ امین الدوله:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آن‌جا که فاصله کاشت بذر پیچ امین الدوله ۱.۵ تا ۲ متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت پیچ امین الدوله
پیچ امین الدوله از طریق بذر، خواباندن شاخه و قلمه تکثیر می‌شود. شما برای کاشت این گیاه باید به چند نکته توجه کنید.
- خاک: خاک مناسب برای کاشت این گیاه، خاک قلیایی، سبک و با زهکشی مناسب میباشد.
- آب: این گیاه برای رشد به آبیاری کم و خاک مرطوب نیاز دارد.
- دما: دمای ایده آل برای رشد این گیاه 12 درجه سانتی‌گراد میباشد.
- نور: پیچ امین الدوله از گیاهان آفتاب دوست میباشد، که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد.
با در نظر گرفتن این مراحل، برای کاشت بذر این گیاه ابتدا، بذر‌ها را خوب خشک کرده و سپس آن را در یک دستمال مرطوب قرار می‌دهیم. سپس بذر را در پلاستیک قرار داده و به مدت ۲ تا ۳ ماه با حفظ رطوبت در یخچال بگذارید. بعد از سرما‌دهی، بذر‌ها را در گلدان به عمق ۰.۵ تا ۲ سانتی‌متر بکارید و در جای گرم قرار دهید و به مدت ۲ تا ۶ هفته صبر کنید تا بذر‌ها جوانه بزنند. وقتی جوانه‌های گیاه پیچ امین الدوله به اندازه ۵ تا ۷ سانتی‌متر رشد کرد آن‌ها را در زمین اصلی به فاصله ۱.۵ تا ۲ متر می‌کاریم.
در روش قلمه‌زنی بهتر است قلمه‌ها را در تیرماه که این گیاه دارای گل‌های فراوان میباشد تهیه کنید و با حرارت ملایم ریشه گیاه را تحریک کنید و گیاهان جوان را به محض ریشه زدن به محیط خنک منتقل کنید و بکارید. پیچ امین الدوله شاخه‌های خود را روی زمین گسترده می‌کنند و بعد از مدتی این شاخه‌ها ریشه زده و تکثیر می‌شوند.
خواص پیچ امین الدوله
- پیچ امین الدوله حرارت و تب را کاهش می‌دهد.
- خشکی و شکنندگی مو را رفع می‌کند.
- نشاط آور است.
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن میباشد.
- ضد تشنج است.
- یبوست را درمان می‌کند.
- باعث بهبود سلامت دهان و دندان می‌شود.
عوارض پیچ امین الدوله
- تماس پوستی با این گیاه ممکن است باعث ایجاد جوش در افراد حساس شود.
- اطلاعات کافی درباره مصرف این گیاه در زمان بارداری یا شیردهی وجود ندارد ولی بهتر است که مادران در استفاده از آن احتیاط کنند.
- مصرف بیش از حد این گیاه باعث بروز درد معده، اسهال، نامنظم شدن ضربان قلب و استفراغ گردد.
- این گیاه ممکن است با دارو‌های دیگر تداخل دارویی داشته باشد.
 |  |  |  |
| نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک قلیایی سبک | دمای مناسب: بین 45-15- درجه | آبیاری مناسب: کم ، مرطوب |
 |  |  |  |
| فاصله کاشت: 2.5-1 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: یکساله | ارتفاع گیاه: 10 متر |
سوسن –
مفید بود