سبزی سالادی میکس دستهای از سبزیجات خوراکی محبوب و خوشمزه است که طیف گستردهای از سبزیجات همچون شاهی آبی، جعفری کوهی، آندیو، چرویل، کاهو فر، شیکوره، آروگولا و … را شامل میشود. این سبزیها رنگهای متنوعی دارند. با استفاده از این محصول میتوانید سبزیجات رنگارنگی را در طعمهای مختلف تولید کنید، این نوع سبزیجات دارای ارزش غذایی بالایی هستند. یکی از ویژگیهای خوب این سبزیها تحمل سرما و یخبندان گذرا است، البته باید همیشه برای رشد آنها دمای ایده آلی را در نظر داشته باشید.
مشخصات ظاهری سبزی سالادی میکس:
سبزی سالادی میکس گیاهی علفی و یک ساله است. سبزی سالادی میکس نوعی سبزی زود بازده است که از سرعت رشد بالایی برخوردار است. این محصول دارای برگها و رنگهای مختلفی میباشد. برداشت برگهای سبزی سالادی میکس را زمانی میتوانید آغاز کنید که به ارتفاع 7 تا 10 سانتیمتر رسیده باشد، به هنگام برداشت از ارتفاع یک یا دو سانتیمتری سطح خاک گیاه را جدا کنید، تا گیاه بتواند دوباره رشد کند پس از 10 تا 20 روز دوباره گیاه رشد میکند و مجددا قابل برداشت میشود.
فصل کاشت سبزی سالادی میکس:
فصل بهار زمان مناسب برای کاشت سبزی سالادی میکس است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
عمق مناسب برای کاشتن بذرهای سبزی سالادی میکس 1 میلیمتر و بهترین فاصله آنها از یکدیگر 1 سانتیمتر است که میتوانید با توجه به این نکته میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.
شرایط کاشت سبزی سالادی میکس:
سبزی سالادی میکس کشت آسانی دارد و از طریق بذر تکثیر میشود. برای کشت این محصول ابتدا بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید، یک گلدان کوچک یا بزرگ بسته را با خاک مناسب پر کنید، منظور از خاک مناسب، مخلوطی از خاک کوکوپیت، پیت ماس و کمپوست است. همچنین خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. سپس بذرهای سبزی سالادی میکس را به صورت متراکم روی روی خاک قرار دهید و با دست خود کمی فشار دهید و به کمک یک آب پاش گیاه را آبیاری کنید طوری که مرطوب شود و هر روز به این صورت آبیاری را تکرار کنید.
تا قبل از جوانهزنی اجازه ندهید خاک به هیچ وجه خشک شود، چون بذر ها در عمق کمی کاشته شدهاند به سرعت رطوبت خود را از دست میدهند و ممکن است از بین بروند. پس از گذشت یک هفته جوانهزنی بذرها آغاز میشود و شروع به رشد میکنند و بعد از گذشت یک ماه محصول قابل براشت خواهد بود. لازم به ذکر است دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 25 درجه سانتیگراد و زمان گلدهی این گیاه 20 تا 30 روز پس از کاشت بذر میباشد.
خواص سبزی سالادی میکس:
سبزی سالادی میکس خواص بسیار زیادی دارد. در این مقاله به طور خلاصه دو مورد بررسی شده است از جمله:
آروگولا برای مقابله با سرطان، پاکسازی بدن، محافظت از چشم به دلیل مقدار بالای ویتامین آ و …
آندیو یکی از منابع فوق العادهی فولات و ویتامین B9 است.
عوارض سبزی سالادی میکس:
عوارض خاصی برای مصرف سبزی سالادی میکس ذکر نشده است.
کاشت کاهو
 |  |  |  |
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: کمپوست، کوکوپیت و پیت ماس | دمای مناسب: بین 30-20 درجه | آبیاری مناسب: متوسط و مرطوب |
 |  |  |  |
فاصله کاشت: ———— | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 36 روزه | ارتفاع گیاه: 12-7 سانتیمتر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.