بذر فلفل اجی دو سی میکس

فلفل اجی دو سی میکس گونه ای فلفل از خانواده فلفل دلمه ای است. فلفل اجی دو سی میکس دارای انواع رنگ های زرد، نارنجی، قرمز و سبز است. این نوع فلفل به عنوان یک گیاه یک ساله شناخته می‌شود که بعد از کاشت بذرهای آن دارای بوته ­های کوچکی است که با برگ­ های بزرگ پوشیده شده است. فلفل اجی دوسی میکس با شکل زیبا و طعم بسیار خوبی که دارد به صورت خام و پخته در انواع غذاها مصرف می­شود و برای تزیین بسیار به کار می­رود.

مشخصات ظاهری فلفل اجی دو سی میکس:

از مشخصات ظاهری فلفل اجی دو سی میکس می­توان به ظاهر زیبا و ستاره مانند آن اشاره کرد که با رنگ بندی قرمز، نارنجی، زرد و سبزی که دارد بسیار با تنوع است. برگ­ های سبز رنگ فلفل اجی دو سی میکس دارای رگبرگ­ های نازک هستند که روی بوته قرار دارد. این گونه فلفل شبیه فلفل دلمه ­ای است اما با سایزی کوچکتر و شبیه به ستاره که در تزیینات سالاد و غذا از آن استفاده می­کنند. همچنین طعم و عطر بسیار خوب آن سبب شده که طرفداران زیادی پیدا کند.

فصل کاشت فلفل اجی دو سی میکس:

بهترین زمان ممکن برای کاشت بذرهای فلفل اجی دو سی میکس به صورت مستقیم بر روی زمین در بهار است. این گونه فلفل به صورت نشاء هم کشت می­شود اما با این تفاوت که برای کاشت نشا باید در فصل زمستان در خزانه کشت گردد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

برای کاشت فلفل اجی دو سی میکس ابتدا بذرها را با فاصله­ مناسب 20 تا 30 سانتی­متر در زمین مورد نظر کشت می­کنیم، هر چه فاصله­ بین بوته ها زیادتر باشد میزان تابش نور آفتاب به قسمت های پایینی بوته نیز بیشتر می­شود و برای رشد آن بهتر است. همچنین عمق کاشت برای بذرها حدود 2 تا 3 سانتی­متر است.

شرایط کاشت فلفل اجی دو سی میکس:

برای کاشت فلفل اجی دو سی میکس ابتدا زمین را کاملا شخم می­زنیم برای کاشت این نوع فلفل بهتر است از خاکی نرم با ترکیب شنی و ph حدود 5.5 تا 5.7 استفاده شود. هر چه خاک نرم‌تر و سبک‌تر باشد رشد بوته نیز بهتر صورت می­گیرد. ابتدا بذرها یا نشاء ها را به همان صورتی که گفته شد در زمین کشت می­کنیم سپس پس از کشت آن را به میزان مناسب آبیاری می­کنیم تا رطوبت مورد نیاز برای کاشت و رشد آن ایجاد شود. این گونه از فلفل در طول مدت رشد به آبیاری زیادی نیاز ندارد اما بهتر است تا زمان گل دهی و میوه دهی به طور مناسب آبیاری شود. فلفل اجی دو سی میکس از جمله گیاهان افتاب دوست است که بهتر است برای رشد بوته­ های آن جایی را در نظر گرفت که افتاب گیر باشد تا باردهی آن نیز افزایش یابد. زمان گل­دهی فلفل اجی دو سی میکس در اواخر فصل بهار و تابستانی­ مباشد. همچنین ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی که در آن رشد می­کند متفاوت است طول بوته­ی آن می‌تواند بین 40 تا 80 سانتی­متر باشد.

خواص فلفل اجی دو سی میکس:

فلفل اجی دو سی میکس همانطور که گفته شد از خانواده فلفل دلمه­ای است این فلفل دارای خواص بسیاری برای جلوگیری از ریزش مو و همینطور افزایش حجم و رشد مو دارد. این گونه از فلفل با دارا بودن مقدار زیادی از ویتامین های لازم جهت رشد مو و کپسایسین سبب افزایش جریان خون به سلول های پوست و مو می­شود. این ماده در درمان موهای آسیب دیده بسیار موثر است و سبب حفاطت فولیکول‌های مو در برابر اشعه های مضر می­شود. فلفل اجی دو سی میکس با داشتن انواع رنگ ­ها ازجمله سرخ، زرد و… دارای سطح بالای از آنتی اکسیدان­ها هستند که سبب ساخت کلاژن­های پوستی می­شوند و در خنثی سازی سلول ­های سرطانی بسیار موثر می­باشد.

عوارض فلفل اجی دو سی میکس:

این گونه از فلفل مانند هر ماده­ی غذایی دیگری دارای عوارض است که در صورت زیاده­روی در مصرف آن ممکن است سبب عارضه­ای از جمله عارضه­ گوارشی یا پوستی شود. برخی افراد در صورت زیاده­روی در مصرف فلفل اجی دو سی میکس سبب کهیر بر روی پوست خود می­شوند. همچنین بهتر است مادران باردار یا شیرده در صورت استفاده از فلفل اجی دو سی میکس در مصرف آن زیاده رویی نکنند.

آموزش کاشت فلفل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 24 تا 40 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50-30 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70 روزه	ارتفاع گیاه: 20-70 سانتیمتر