بذر فلفل دلمه ای سیاه بلند

یکی از انواع فلفل دلمه ای، فلفل دلمه ای سیاه بلند است که از طریق بذر تکثیر می‌گردد و طعم شیرینی را دارا می‌باشد. این فلفل دلمه ای که یکی از واریته‌های کمیاب فلفل نیز به شمار می‌رود، علاوه بر داشتن خواص فراوان، به دلیل طعم مطلوبش در مصارفی مانند آشپزی، تازه خوری، تهیه سالاد و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. این واریته یکساله فلفل دلمه ای که امکان کشت آن در بیشتر مناطق نیز فراهم است، برای کباب کردن و استفاده در کنار غذا نیز گزینه‌ای بسیار مناسب محسوب می‌گردد و دارای جنبه‌ای زینتی نیز می‌باشد. این گیاه، از رشدی مناسب، سریع و مطلوب برخوردار است و پس از گذشت حدود ۶۰ الی ۷۰ روز محصول می‌دهد. امکان برداشت محصول این گیاه نیز در چند مرحله و تا شروع فصل سرما فراهم می‌باشد.

مشخصات ظاهری فلفل دلمه ای سیاه بلند:

این واریته فلفل دلمه ای، همانطور که از اسمش پیداست ظاهری کشیده و باریک داشته و به رنگ سیاه می‌باشد. ظاهر متفاوت این نوع فلفل دلمه ای، او را از دیگر واریته‌های این گیاه خوراکی متمایز می‌سازد. فلفل دلمه ای سیاه بلند، به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و برگ‌هایی سبز رنگ دارد. این گیاه پس از رشد، گل‌های کوچکی می‌دهد که این گل‌ها تبدیل به میوه می‌شوند. همچنین باید توجه داشت که فلفل دلمه ای سیاه بلند از باردهی مناسبی برخوردار است و گزینه‌ای مقرون به صرفه برای کاشت محسوب می‌گردد.

فصل کاشت فلفل دلمه ای سیاه بلند:

کشت فلفل دلمه ای سیاه بلند، از طریق بذر صورت می‌پذیرد که این عمل بیشتر از روش غیر مستقیم انجام می‌شود. مناسب ترین و بهترین زمان برای کشت بذری این گیاه در سینی نشاء، خزانه یا گلدان، اواخر فصل زمستان و اوایل فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

همانطور که در بالا هم گفتیم، این گیاه از طریق کشت بذر و به روش غیر مستقیم تکثیر می‌شود و بهترین فاصله برای کاشت بذرها، رعایت فاصله ۴۵ تا ۵۰ سانتیمتری بین هر بوته می‌باشد. همچنین مناسب ترین عمق برای کشت بذرهای این واریته فلفل دلمه ای، کشت بذرها در عمقی بین ۴ تا ۸ میلیمتر است.

شرایط کاشت فلفل دلمه ای سیاه بلند:

فلفل دلمه ای سیاه بلند، از طریق بذر کشت و تکثیر می‌گردد که بیشتر به روش غیر مستقیم یا نشاء کاری این کار را انجام می‌دهند. برای کشت بذری این گیاه، ابتدا باید سطح مورد کشت خود اعم از خزانه، سینی نشاء یا … را آماده کرده و با خاک سبک پر کنید و سپس آبیاری نمایید تا کشت به صورت نمه کاری انجام شود. در مرحله بعد، بذرها را در عمق مناسبی از خاک بکارید و سطح کشت خود را آبیاری نمایید و تا زمان جوانه زدن بذرها، این رطوبت موجود در سطح کشت را حفظ کنید. در صورت فراهم بودن شرایط مناسب و دمای مطلوب، بذرها پس از گذشت ۱ تا ۳ هفته جوانه می‌زنند و شروع به رشد می‌کنند. حدود ۱ ماه پس از کشت بذرها، شاهد گلدهی آنها خواهیم بود. بعد از مدتی که بذرها به حد معینی از رشد رسیدند برای مثال ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر رشد کردند یا چند برگی شدند، نشاء‌های به دست آمده را به زمین اصلی انتقال می‌دهیم و در فاصله‌های مناسب از هم کشت می‌کنیم. ارتفاع این گیاه پس از رشد، به ۳۰ تا ۵۰ سانتیمتر می‌رسد و برای رشد مطلوب، علاوه بر آبیاری منظم و متوسط و نور کامل خورشید، به دمایی بین ۲۲ تا ۳۳ درجه سانتیگراد نیز نیازمند است.

مزایا و خواص فلفل دلمه ای سیاه بلند:

طعمی بسیار مطلوب و ظاهری خاص

بافتی ترد و پوستی نازک

معایب و عوارض فلفل دلمه ای سیاه بلند:

قیمت بیشتر نسبت به انواع دیگر فلفل دلمه ای

عدم امکان پیداکردن این واریته کمیاب فلفل دلمه ای در هر مکان و فروشگاهی

کاشت بذر فلفل دلمه ای

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک غنی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 22 تا 32 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 65 روزه	ارتفاع گیاه: 45 سانتیمتر