فلفل نافا با نام علمی Napha pepper گیاهی علفی، چند ساله، بوته ای و بسیار مقاوم میباشد و یکی از انواع خانواده های فلفلها میباشد. این گیاه را به صورت غیر مستقیم میکارند. این گیاه و حتی فلفلها از دسته سبزیجات و گیاهانی هستند که از خاصیت بالایی برخوردارند و حتی کاشت بسیار راحتی دارند. فلفل نافا در انواع رنگهای مختلفی وجود دارد و حتی تندرو یا شیرین نیز میباشد.
مشخصات ظاهری فلفل نافا:
فلفل نافا گیاهی علفی و بوتهای بوده که مانند سایر فلفلها دارای ساقهای سبز رنگ و علفی با برگهای پهن، قلبی شکل و پرز دار میباشد. این گیاه بعد از گذشت یک ماه گلهایی سفید رنگ و ستارهای شروع به رشد کرده و در نهایت به فلفل تبدیل میشود. این فلفلها تفاوتی با فلفلهای دیگر نداشته و باریک، گوشتی بوده که دارای رنگهای مختلفی میباشد و حتی ممکن است که در دو طعم شیرین و تند رشد کند. از این فلفل میتوانید در انواع غذاها به عنوان کباب شده و یا تازه خوری استفاده کنید هم طعمی عالی داشته و از خواص بالایی برخوردار است.
فصل کاشت فلفل نافا:
بهترین زمان برای کاشت این گیاه فصل تابستان و اواخر فصل زمستان میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
برای کاشت بذرها باید به میزان وسعت زمین کشت خود و میزان فاصلهای که بذرها نیاز دارند توجه کنید، فلفل نافا و حتی سایر فلفلها به ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر برای کاشت نیاز دارند. شما میتوانید با توجه به این اندازه بذر مورد نیاز خود را برای کاشت تهیه کنید.
شرایط کاشت فلفل نافا:
این گیاه را میتوانید از چند طریق پرورش دهید.
نشاء کردن بذرها:
برای کاشت به این شیوه، ابتدا بذرهای خود را به مدت ۱۲ ساعت با آب معمولی و ولرم خوب بخیسانید و سپس سینی نشا و یا هر ظرف دیگر را با ۶۰ درصد پیت ماس، ۳۰ درصد کوکوپیت و ۱۰ درصد پرلیت خوب پر کرده و آن را زهکشی کنید. بعد از اینکه بذرها خوب خیس خوردند آنها را درون سینی بکارید و به اندازه متوسط آبیاری کنید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و در دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد بگذارید. بعد از حدود ۲ هفته بذرها جوانه میزنند و رشد خود را آغاز میکنند. هنگامی که به اندازه مورد نظر رسیدند میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید.
کاشت در گلدان:
برای کاشت ابتدا گلدانی با ارتفاع ۲۰ سانتیمتر انتخاب کرده و آن را با میزان خاک گفته شده در قسمت بالا پر کنید و خاک را کمی نمناک کنید. سپس بعد از آماده شدن گلدان بذرها را به عمق ۶ میلیمتر درون خاک بکارید و آن را با کود کهنه دامی و خاک پر کنید. بعد از اینکه مرحله کاشت به اتمام رسید گلدان را به محیطی با دمای مناسب، ۲۵ تا ۲۰ درجه سانتیگراد و نور کافی و غیر مستقیم منتقل کنید تا گیاه بتواند به خوبی رشد کند.
کاشت در باغ یا باغچه:
برای کاشت به این روش ابتدا زمین مورد نظر خود را خوب شخم بزنید و آن را با کود دامی آغشته کنید و بذر فلفل نافا را با فاصله ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر درون خاک بکارید و آن را به اندازه کافی آبیاری کنید. بعد از گذشت مدتی بذرها جوانه زده و رشد خود را آغاز میکنند. همانطور که در بالا گفته شد باید گیاه در محیطی با دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتیگراد و دور از نور مستقیم خورشید قرار گیرد.
خواص فلفل نافا:
این گیاه همانند سایر فلفلها از گیاهان خوراکی بوده و از آن برای تازه خوری، تهیه ادویه، ترشی، سالاد، سوپ و … استفاده میکنند. این گیاه سرشار از ویتامینهای مختلفی بوده که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و به افزایش بینایی نیز کمک میکند.
عوارض فلفل نافا:
این گیاه ممکن است در افراد دارای آلرژی و حساسیت باعث ایجاد واکنشهای آلرژیک شدیدی شود، پس توصیه میشود که حتما افرادی که دچار حساسیتهای شدید هستند در مصرف این گیاه احتیاط کنند.
آموزش کاشت فلفل
 |  |  |  |
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 45-20 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
 |  |  |  |
فاصله کاشت: 60-50 سانتیمتر | دوره زندگی: یکساله | دوره بلوغ: 3-2 ماه | ارتفاع گیاه: 90-40 سانتیمتر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.