فلفل چارلستون زرد جزو صیفی جات بوده و نام علمی آن yellow Charleston pepper است. ژن این نوع فلفل با بذرهای دیگر فرق دارد و برخلاف آنها این نوع فلفل طعم شیرین و ملسی دارد و تند نیست. فلفل چارلستون زرد به رنگ زرد است و به صورت خام و پخته میتوان از آن استفاده کرد. این نوع گیاه در گلدان رشد و تکثیر مییابد و در سراسر فروشگاههای زنجیرهایی نیز میتوان آن را یافت. لازم به ذکر است که این نوع فلفل اندازههای بزرگی دارند و در مقابل نور مستقیم آفتاب رشد میکند. دقت کنید که بذرهای آن را در دمای مناسب قرار دهید تا دوره جوانه زنی و گلدهی به خوبی انجام بگیرد.
مشخصات ظاهری فلفل چارلستون زرد:
همانطور که می دانید این نوع فلفل رنگ زرد و اندازه بزرگی دارد که برگهای آن به صورت پهن بوده و رنگ سبزی دارد. در قسمت فوقانی نوک تیز است و از میوههای زیادی به وجود آمده است. دقت کنید که میوههای این نوع فلفل بلند و اندازه کلفتی دارد و طول هر میوه به اندازه 15 سانتیمتر است. فلفل چارلستون زرد از بوتههای بلندی تشکیل یافته و در شرایط ایدهآل از رشد و تکثیر زیادی برخوردار میباشد. لازم به ذکر است که بذر این نوع فلفل را بایستی در داخل گلدان و در بالکن یا جلوی پنجره قرار داد تا نور مستقیم آفتاب به این نوع فلفل برخورد کند تا در طی دو ماه رشد بالایی را داشته باشد. در نظر داشته باشید که ساقههای این فلفل کوچک بوده و رنگ سبز روشن دارند و از خواص داروئی و درمانی زیادی برخوردار است. در آخر اینکه دمای نگهداری بذرهای این نوع گیاه بایستی حدود 18 درجه سانتی گراد باشد تا ریشه و ساقههای آن خشک یا از بین نروند.
فصل کاشت فلفل چارلستون زرد:
بهترین و مناسب ترین زمان برای کاشت و تکثیر فلفل چارلستون زرد، فصل تابستان میباشد که بایستی خاک و دمای بذر را به گونهای تنظیم کنید که در معرض سرمای زیاد و شرایط بد آب و هوایی قرار نگیرد.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
میزان بذر مصرفی برای رشد و تکثیر این نوع فلفل به فاصله کاشت هر بذر از همدیگر در داخل خاک بستگی دارد که باید فاصله کاشت هر بذر از یکدیگر حدود 10 سانتی متر باشد تا در حین رشد فلفل چارلستون زرد از مشکل و مانعی برخوردار نشود. لازم به ذکر است که این نوع فلفل را در دمای 18 درجه سانتی گراد قرار دهید.
شرایط کاشت فلفل چارلستون زرد:
بهترین روش برای کاشت و تکثیر این نوع گیاه، روش بذر است که در ابتدای کار باید بذرها را حدود 24 ساعت در داخل آب ولرم قرار دهید تا به طور کامل خیس شوند و پوست خارجی آنها ازهم جدا شوند سپس خاک زهکشی شده و غنی از مواد معدنی را در گلدان ریخته و بذرها را با فاصله 10 سانتی متر در داخل خاک بگذارید و روی بذرها را با همان خام خود بپوشانید. دقت کنید که فقط عمق بذرها را حدود نیم تا یک سانتی متر در گلدان بکارید تا بذرها جای مناسب برای رشد داشته باشند. در آخر اینکه به طور متوسط بذرها را آبیاری کنید و نگذارید خاک آن مرطوب شود زیرا باعث خشک شدن ریشه و طولانی شدن دوره جوانه زنی و گلدهی فلفل چارلستون زرد خواهد شد. لازم به ذکر است که بذرها را بعد از چند هفته جوانه زنی در گلدان، به زمین اصلی منتقل کنید تا دوره میوه دهی را شروع کند و بعد از یک ماه فلفل های رشد کرده را برداشت کنید.
خواص فلفل چارلستون زرد:
همانطور که می دانید فلفل چارلستون زرد از خواص داروئی و درمانی زیادی برخوردار است که به علت داشتن ویتامین و مواد آلی زیاد در میوهی آن، برای درمان بیماریهای قلبی، جلوگیری از سرطان، محافظت پوست از آفتاب سوختگی، حفظ سلامت دهان و دندان، بهبود بیماری آسم، درمان بیماری پوستی، سلامت زیبایی مو و پوست، کم کردن اسید معده، بالا بردن فشار خون، تنظیم قند خون، از بین بردن آکنه پوست، به عنوان آفت کش، تقویت سیستم دفاعی بدن و درمان حساسیت بسیار مفید و ضروری است. دقت کنید که فلفل چارلستون زرد را یا به صورت خام یا به صورت پخته میل نمائید و حتی میتوانید آن را در مقابل نور مستقیم آفتاب خشک کنید و پدر آن را بر روی غذاها بریزید.
عوارض فلفل چارلستون زرد:
اگر بیش از اندازه فلفل چارلستون زرد را مصرف کنید باعث بروز حالت تهوع، ایجاد تومور سرطانی و مشکل روده خواهد شد. پس توصیه میکنیم بیش از حد و نرمال از این نوع فلفل استفاده نکنید تا دچار این نوع عوارض شوید.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک غنی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 45-15 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 30–20 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 92 روزه | ارتفاع گیاه: 20-50 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.