فلفل چیلی سوئیت قرمز گیاهی یکساله از خانواده فلفلهاست که گونهای زیبا و زینتی محسوب میشود. این نوع فلفل به صورت بوتهای در بیشتر مناطق قادر به رشد است به طوری که قابلیت رشد در گلدان و گلخانه و هوای آزاد را دارد. این گیاه زیبا از رشد راحت و سریعی برخوردار است. این نوع فلفل طبع گرم و طعم تند و شیرینی دارد و دارای خواص و کاربردهای بسیاری است برای مثال برای تازه خوری و آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات ظاهری فلفل چیلی سوئیت قرمز:
فلفل چیلی سوئیت قرمز دارای ظاهری زیبا و قرمز رنگ است و ظاهرش به این صورت است که قسمت پایینی آن نازکتر از قسمت بالاییش است. قطر قسمت بالایی آن ۲ تا ۳ سانتیمتر است و ارتفاعی حدود ۵ سانتیمتر دارد و داخل آن تعداد زیادی دانه دیده میشود. این گیاه به صورت بوتهای و کوتاه رشد می کند و دارای برگهای سبز رنگ و گلهای ریزی است که در نهایت به فلفل تبدیل میشوند. بوتههای فلفل چیلی سوئیت قرمز تا ارتفاعی حدود ۲۵ الی ۵۰ سانتیمتر رشد میکند که بر روی آن تعداد زیادی فلفل قرمز زیبا تولید میشود.
فصل کاشت فلفل چیلی سوئیت قرمز:
بهترین زمان برای کشت این گیاه فصل بهار است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه مناسبترین فاصله برای کشت این نوع فلفل ۲۵ تا ۳۵ سانتیمتر است میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.
شرایط کاشت فلفل چیلی سوئیت قرمز:
فلفل چیلی سوئیت قرمز از طریق بذر قابل تکثیر است. به منظور کشت بذری این گیاه باید ابتدا یک سینی نشاء یا گلدان مناسب تهیه کنید و آن را با خاک حاصلخیز و غنی که از زهکشی مناسبی برخوردار باشد پر کنید. سپس بذرها را به صورت سطحی روی خاک گذاشته و با انگشت تا عمق ۴ الی ۸ سانتیمتری آن فشار دهید تا سفت شود و بعد روی آنها را با لایه نازکی از خاک و کود مناسب بپوشانید و در انتها آن را آبیاری کنید. توجه داشته باشید باید تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید.
با این اقدامات پس از گذشت 6 تا 21 روز بذرهای گیاه جوانه می زنند و رشد خود را آغاز میکنند. زمانی که گیاه به حد معینی از رشد رسید و نشاء آماده شد باید آن را به زمین اصلی انتقال دهید. این گیاه برای رشد مطلوب به دمای ۲۰ تا ۳۲ درجه سانتیگراد، آبیاری متوسط و نور کامل آفتاب نیاز دارد. با فراهم کردم شرایط فوق پس از گذشت یک الی دو ماه از کاشت بذرها گلدهی گیاه آغاز میشود و پس از سه ماه بالغ و قابل برداشت میشود که البته تا شروع فصل سرما محصولدهی آن ادامه دارد.
خواص فلفل چیلی سوئیت قرمز:
فلفل چیلی همانطور که می دانید سرشاز از خواص و مزایا می باشد.
- فلفل چیلی سوئیت قرمز حاوی مقادیر بالای ویتامینها, به ویژه ویتامین A و C است لذا به عنوان یک تقویت کننده ایمنی بدن عمل میکند.
- ویتامین A موجود در این فلفل برای محافظت از بافتهای مخاطی از جمله مجاری تنفسی، مجاری ادراری و دستگاه گوارش بسیار ضروری است.
- ویتامین C باعث تشکیل و حفظ بافتهای ارتباطی و عروقی بدن و همچنین موجب تقویت و قوی شدن بدن و گردش خون مناسب میشود.
- مصرف این فلفل موجب کاهش کلسترول خون و در نتیجه کاهش خطرات حمله قلبی، سکته و لخته شدن خون میگردد.
- فلفل چیلی باعث کاهش التهاب میشود و در نتیجه دردهای ناشی از ورم مفاصل، سردرد، فشار سینوسی و درد مفاصل را کاهش میدهد.
- فلفل چیلی سوئیت قرمز موجب کاهش فشار خون و قند خون میشود و به واسطه تنظیم قند و فشار خون سلامت بدن را تضمین میکند.
- این فلفل خطر ابتلا به سرطان پروستات و روده را کاهش میدهد.
- از دیگر خواص این گیاه میتوان به استحکام استخوان، دندان و لثهها، جذب آهن و کمک به رفع کم خونی، تسکین دردها، خاصیت ضد خونریزی و بهبود سریعتر زخمها اشاره کرد.
عوارض فلفل چیلی سوئیت قرمز:
فلفل چیلی سوئیت قرمز تند نباید توسط افرادی که از مشکلات التهابی غشا مخاطی به ویژه اختلالات گوارشی مثل برگشت اسید یا زخم گوارشی رنج میبرند مصرف شود. مصرف فلفل تند به افراد دچار بواسیر و هموروئید توصیه نمیشود. نوع تند این فلفل سبب تحریک معده و تشدید گاستریت، حالت تهوع، اسهال و استفراغ و همچنین سوزش سر دل ناشی از بازگشت اسید معده میشود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: حاصلخیز و غنی | دمای مناسب: بین 52-20 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 25 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 3-2 ماه | ارتفاع گیاه: 50-25 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.