بذر موز قرمز

موز قرمز یکی از انواع موز با ظاهری دوست داشتنی و طعم دلپذیر و شیرین است که اگرچه مانند موز زرد رایج نیست و در بسیاری نقاط دنیا یافت نمی­شود اما این مسئله چیزی از خواص و فواید آن کم نمی کند. موزهای قرمز نیز همچون موزهای زرد به همان روش و با کندن پوست آن مصرف می­شوند. بیشتر مردم موز زرد را می شناسند در صورتی که موز فقط زرد رنگ نیست و قرمز آن هم وجود دارد. تاریخچه موز قرمز به کشور اسپانیا، لالکلا، آسیای جنوبی و هند می­رسد ولی در حال حاضر در نیوزیلند و استرالیا و بسیاری از جزایر اقیانوس آرام پرورش داده می­شوند. این موز خوش رنگ با توجه به فواید سلامتی بی­شمار خوبی که دارد یک مکمل مناسب برای رژیم های شما هستند و خواص و فواید بسیاری دارد.

مشخصات ظاهری موز قرمز:

موز قرمز بزرگترین گیاه گلدار علفی است. میوه این گیاه گوشتی و به راحتی قابل مصرف هست. ارزش تجاری بالایی دارد. به عنوان گیاهی زینتی نیز شناخته می­شود. موز قرمز از جمله میوه ­های کمیاب در ایران می­باشد. تنه درخت این گیاه بلند و ضخیم است. هر شاخه این درخت بین دو تا هشت متر ارتفاع دارد و برگ­های آن نیز به حدود سه و نیم متر می­رسد. میوه موز به صورت خوشه در انتهای ساقه، تشکیل می­شود بافت موز قرمز رسیده شگفت انگیز است و نرم تر، خامه ای تر و متراکم تر از موز زرد می­باشد. مانند موز زرد کال از موزهای قرمز کال نیز باید اجتناب کرد زیرا بافت گچی و فیبری داشته و خوردن آن ها احساس ناخوشایندی روی زبان باقی می­گذارد.

فصل کاشت موز قرمز:

زمان کاشت موز قرمز فصل بهار و تابستان است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

فاصله کاشت بین بذرهای موز قرمز 2 تا 4 سانتی­متر است و عمق کاشت بذر 0.5 تا 1.5 سانتی­متر می­باشد

شرایط کاشت موز قرمز:

موز قرمز از طریق بذر تکثیر می­شود. ابتدا بذرهای موز قرمز را به مدت 24 ساعت در آب قرار دهید تا خوب خیس شود. سپس درون یک گلدان پلاستیکی را با خاک غنی پر کنید. گلدان را پر از آب کرده تا آب از سوراخ های گلدان خارج شود و بهتر است که خاک کاملاً خیس و مرطوب باشد. به دلیل سفت بودن پوسته بذر این گیاه بهتر است که یک خراش کوچک بر روی آن ایجاد کنید و آنها را در عمق مناسبی از خاک گلدان بکارید. پس از انجام این مراحل روی گلدان را با پلاستیک روشنی بپوشانید تا میزان رطوبت گیاه تحت کنترل شما باشد. گلدان را به مکانی پر نور منتقل کنید و تا زمان جوانه زنی مرتب به گلدان سر بزنید و خاک آن را مرطوب نگهدارید. دمای مناسب برای جوانه زنی موز قرمز 20 تا 25 درجه سانتی گراد هست. بعد از مدتی که گیاه جوانه زد پلاستیک را بردارید. پس از آنکه گیاه رشد کرد و نهال به حد معینی از رشد رسید می­توانید آن را به زمین اصلی منتقل کنید.

خواص و کاربرد موز قرمز:

موز قرمز منبع اصلی نشاسته برای مردم بسیاری در نواحی گرمسیری است. بسته به مقدار باردهی و رسیده بودن موز،مزه گوشت موز میتواند مزه­های متفاوتی شبیه نشاسته تا مزهٔ شیرین داشته باشد و بافت آن هم ممکن است سفت تا خمیری مانند باشد. هم پوست موز و هم بخش درونی آن را میتوان خام یا پخته مصرف نمود.

عوارض موز قرمز:

موز قرمز به دلیل داشتن مواد مغذی و همچنین قندهای طبیعی باعث پوسیدگی دندان شده و اختلالات کلیوی را به دنبال دارد. مصرف زیاد موز باعث افزایش قند خون شده پس بهتر است در مصرف موز زیاده­روی نکنید.

موز پوست نازکی دارد که به راحتی کنده میشود. میوه این گیاه گوشتی و به راحتی قابل مصرف هست. ارزش تجاری بالایی دارد. به عنوان گیاهی زینتی نسز شناخته میشود. در بیشتر مناطق کشت میشود. موز قرمز از جمله میوه های کمیاب در ایران هست. موز خواص بسیاری دارد.

درخت موز قرمز باردهی بالایی دارد. گل های این درخت به صورت خوشه ای ظاهر میشود. گل های این گیاه در نهایت به میوه خوشمزه تبدیل میشود. بومی مناطق گرمسیری است. برگ های سبز رنگ بزرگی به طول 50 تا 100 سانتیمتر دارد. از گیاهان تک لپه ای به شمار می رود که قابل پیوند زدن نیست.

کاشت بذر درخت مثمر

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: پرلیت ورمی	دمای مناسب: بین 10-50 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 2 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 3 ساله	ارتفاع گیاه: 5 متر