بذر پشن فروت صورتی

پشن فروت صورتی گیاهی چند ساله است که همانند انگور بالارونده است و با پیچک‌هایی که دارد به داربستی که برای آن ساخته‌اید و یا از گیاهان اطراف بالا می‌رود. این گیاه را با نام میوه گل ساعتی نیز می‌شناسند و در شرایط مناسب در تمامی طول سال گل و میوه دارد. پشن فروت صورتی یکی از گونه‌های نادر و کمیاب پشن فروت محسوب می‌شود. لازم به ذکر است این میوه خواص بسیاری دارد و حاوی آنتی اکسیدان زیادی است که در دفع سرطان کمک می‌کند.

مشخصات ظاهری پشن فروت صورتی:

پشن فروت صورتی گیاهی بالارونده است. برگ‌های این گیاه سبز رنگ پنجه‌ای مانند و بزرگ هستند، گل‌های پشن فروت صورتی درشت و به رنگ سفید و بسیار معطر هستند. به طور معمول در هر گره این گیاه یک گل شکوفا می‌شود. به دلیل ظاهر گل‌های این گیاه به ساعت به آن گل ساعتی می‌گویند. میوه این گیاه گرد، کروی و به رنگ صورتی می‌باشد همچنین ای میوه‌ها پوستی ضخیمی دارد و معمولاً غیر خوراکی هستند. ریشه‌ پشن فروت صورتی در برابر سرما مقاوم است، این گیاه در فصل زمستان به دلیل سرما از بین می‌رود ولی دوباره با شروع فصل بهار رشد می‌کند.

فصل کاشت پشن فروت صورتی:

مناسب‌ترین زمان برای کشت بذر پشن فروت صورتی فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

عمق مناسب برای کشت بذرهای این گیاه 0.5 تا 2 سانتی‌متر از سطح خاک و بهترین فاصله برای کشت آن‌ها 20 تا 40 سانتی‌متری از یکدیگر است، با توجه به این موضوع می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود راه محاسبه و تهیه نمایید.

شرایط کاشت پشن فروت صورتی:

پشن فروت صورتی گیاهی چند ساله است و رشد سریعی دارد. این گیاه از طریق بذر و قلمه تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا بذرها را به مدت 1 تا 2 روز در آب ولرم خیس کنید، سپس آن‌ها را در عمق مناسبی از خاک بکارید و روی آن را با یک لایه نازک خاک نرم پوشانده و آبیاری کنید. برای کاشت پشن فروت صورتی از خاک‌های سبک همانند پیت ماس با زهکشی مناسب استفاده کنید. توجه داشته باشید سطح خاک نباید به هیچ عنوان خشک و یا غرقابی شود و فقط باید خاک را مرطوب کنید، این کار را به صورت مداوم انجام دهید. برای تسریع در جوانه زنی روی بذرها را با نایلون شفافی بپوشانید به طوری که هوا در آن جریان داشته باشد و رطوبت گیاه حفظ شود.

پس از گذشت 1 تا 3 هفته بذر جوانه زنی بذرها آغاز می‌شود . ارتفاع این گیاه بین 1 تا 5 متر و گاها بیشتر نیز می‌باشد. از اواخر فصل بهار و تابستان گلدهی گیاه پشن فروت آغاز می‌شود و بعد از گذشت یک سال ثمرمی‌دهد. معمولاً بعد از رسیدن میوه، پشن فروت از درخت جدا شده و بر زمین می افتد و با توجه به پوست ضخیمی که دارد پس از افتادن له یا پاره نمی‌شود. آبیاری اصولی و منظم بر رشد پشن فروت صورتی تاثیر زیادی دارد، به طوری که آبیاری هنگام رسیدن میوه از اهمیت ویژه‌ای برخودار است.

لازم به ذکر است جوانه زنی بذر پشن فروت صورتی در دمای حدوداً ۲۵ درجه سانتی‌گراد بسیار سریع اتفاق می‌افتد. این گیاه دمای مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری را می‌پسندد و در مناطقی که دمای هوا در زمستان بین منفی ۵ تا ۱۰ درجه باشد پشن فروت صورتی به راحتی رشد می‌کند. دمای هوای بیش از ۴۰ درجه برای گیاه مضر است، همچنین دمای پایین تر از -۵ درجه در زمستان رشد پشن فروت را متوقف و باعث ریزش برگ‌ها می‌شود، ولی در فصل بهار مجدد شاخه‌ها و برگ‌های جدید نمایان می‌شوند.

خواص پشن فروت صورتی:

پشن فروت صورتی حاوی مواد مغذی همچون آنتی اکسیدان‌ها، فلاونوئید، مواد معدنی، ویتامین‌های آ و ث، ریبوفلاوین، نیاسین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس، کاروتن، کریپتوکسانتین فیبر و پروتئین است. برای تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود آسم، بهبود بینایی، جلوگیری از رشد سرطان، تحریک هضم غذا، افزایش سلامت پوست، تنظیم تعادل مایعات در بدن، کاهش نشانه‌های پیری زودرس، کاهش فشار خون، افزایش گردش خون و تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود می‌بخشد. پشن فروت منبع عالی فیبر می‌باشد و به جلوگیری از یبوست کمک کرده و سطح کلی کلسترول را با دفع چربی، کاهش می‌دهد.

عوارض پشن فروت صورتی:

زیاده روی در مصرف پشن فروت صورتی باعث خواب آلودگی و اسهال می‌شود. همچنین مصرف این میوه برای کودکان زیر سه سال، مادران شیرده و خانم‌های باردار ممنوع می‌باشد.

کاشت درخت میوه

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: شنی و لومی	دمای مناسب: بین 10-45 درجه	آبیاری مناسب: متوسط و مرطوب
فاصله کاشت: 20-40 سانتیمتر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 2 ساله	ارتفاع گیاه: 1-5 متر