پیازچه قرمز گیاهی از دسته سبزیجات خوراکی پر مصرف به شمار می رود که به رنگ قرمز است که برای تازه خوری و موارد دیگر مناسب است، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است که در بیشتر مناطق رشد می کند و برای کاشت در فضای باز، باغ و باغچه مناسب است. از طریق بذر به راحتی تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 92 درصدی دارد که این بذرها به صورت اصل و ارگانیک توسط فروشگاه بذر شاپ با قیمت مناسب عرضه می شود.
مشخصات ظاهری پیازچه قرمز:
پیازچه قرمز همانطور که از نامش مشخص است نوعی پیازچه و از سبزیجات خوراکی است که بر خلاف سایر گونه ها به رنگ قرمز با لکه های سفید رنگی است که دارای برگ های استوانه ای تو خالی باریک و درازی است که این برگ ها به طور مستقیم از قسمت زیرین و قسمت پیازچه گیاه که به رنگ قرمز است منشعب می شوند که پیازچه آن به صورت لایه و در هم تنیده همچون پیاز است که در قسمت زیرین خاک رشد می کند.
از بخش های مختلف این گیاه همچون برگ و پیازچه آن استفاده های مختلفی برای تازه خوری، آشپزی، سالاد و … می کنند که در قسمت انتهایی پیاز گیاه ریشه های مو مانندی زیادی ظاهر می شود. به هنگام برداشت برگ های گیاه را به همراه غده زیرزمینی گیاه برداشت کنید که دارای طعم به نسبت تندی است.
فصل کاشت بذر پیازچه قرمز:
زمان کاشت بذری این گیاه پر خاصیت در فصل بهار است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع در حدود 40 تا 50 گرم است.
شرایط کاشت بذر پیازچه قرمز:
پیازچه قرمز برای رشد خاک های شنی و رسی به همراه نور کامل خورشید با حداقل 6 تا 8 ساعت نور خورشید را می پسندد که آبیاری این گیاه باید به طور متوسط و منظم انجام شود. دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 32 درجه سانتی گراد است.
در کشت بذری پس از شخم زدن زمین مورد کاشت مقداری کود به آن اضافه کنید و بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و در نهایت روی بذر را با مقداری کود نرم بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید طوریکه مرطوب شود و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید که پس از 8 تا 20 روز بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند.
خواص پیازچه قرمز:
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- باعث سلامت چشم می شود.
- در پیشگیری از سرطان موثر است.
- باعث سلامت قلب می شود.
- سلامت دستگاه گوارش را به دنبال دارد.
- باعث رفع التهاب می شود.
- از چاقی جلوگیری و کم خونی را درمان می کند.
- زخم را ترمیم و فشار خون را کاهش می دهد.
- و …
عوارض پیازچه قرمز:
- افراد حساس به پیاز از مصرف پیازچه خودداری کنند.
- افرادی که دچار خس خس سینه و خارش هستند از مصرف پیازچه خودداری کنند.
- افرادی که داروهای خاصی را مصرف می کنند از مصرف این گیاه خودداری کنند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک شنی و رسی | دمای مناسب: بین 18 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 5 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 115 روزه | ارتفاع گیاه: 35 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.