پیازچه همیشه سبز نبوکا یا پیاز بهاره در واقع نوعی تره پیاز میباشد. پیازچه گیاهی است دو ساله که مصرف خوراکی داشته و در سالادهای مختلف نیز استفاده میگردد. از اعضای دیگر این خانواده می توان به تره فرنگی و سیر اشاره کرد. اما علاوه بر این که این گیاه بسیار خوش مزه و خوش طعم است، دارای فواید تغذیه ای نیز می باشد. پیازچه همیشه سبز نبوکا قابلیت استفاده ی خام به عنوان سبزی یا یکی از اجزای سالاد را دارد که بیشتر در آمریکای شمالی به صورت خام مصرف می شوند ما در آسیای شرقی بیشتر به صورت پخته یا سرخ شده مصرف می گردد، این سبزی به طرز چشمگیری پرطرفدار است.
مشخصات ظاهری پیازچه همیشه سبز نبوکا:
بذر پیازچه همیشه سبز نبوکا یک بذر ارگانیک میباشد. پیازچه معمولا در سال دوم رویش خود به گل می نشیند و گل های آن لوله ای و به رنگ های سفید تا بنفش متمایل هستند. پیازچه دارای غده زیرزمینی کروی و کشیده ای مانند پیاز است که معمولاً به رنگ سفید ظاهر می شود، این گیاه دارای برگهای سبز رنگ استوانه ای مانندی است که حالتی تو خالی دارد. از بخش های مختلفی این گیاه همچون برگ و پیازچه زیرین گیاه استفاده های مختلفی می کنند.
فصل کاشت پیازچه همیشه سبز نبوکا:
بهترین فصل برای کاشت بذر این گیاه پایان سرما و اول بهار است.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
برای کاشت پیازچه همیشه سبز نبوکا در هر متر مربع شما نیاز به 5 تا 7 گرم بذر دارید همچنین فاصله بین کاشت بذر 7 تا 10 سانتیمتر است.
شرایط کاشت پیازچه همیشه سبز نبوکا:
پیازچه همیشه سبز نبوکا از طریق بذر تکثیر میشود. برای کاشت این محصول لازم است که ابتدا زمین مورد نظر را خوب شخم بزنید و خاک آن را نرم کنید، سپس بذر گیاه را در عمق مناسبی از خاک مورد کشت بکارید و روی آن را با مقداری خاک نرم و کود غنی الک شده بپوشانید. بعد از کاشت لازم است که گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. دمای مناسب برای جوانه زنی این گیاه 21 تا 27 درجه سانتی گراد است. پیازچه همیشه سبز نبوکا از رشد آسان و سریعی برخوردار است و پس از گذشت 60 روز قابل برداشت و استفاده میشود.
خواص و کاربرد پیازچه همیشه سبز نبوکا:
پیازچه همیشه سبز نبوکا از سبزیجات خاصی است که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها خواص درمانی بسیاری دارد که ممکن است با آنها آشنا نباشیم. پیازچه کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش می دهد و مجرای تنفسی را تحریک و خلط را دفع می کند. روغن طبیعی آن غده عرق را تحریک می کند و باعث تعریق می شود. فشار خون را تنظیم میشود.
عوارض پیازچه همیشه سبز نبوکا:
لازم است یادآوری شود که از مصرف پیازچه همیشه سبز نبوکا پوست کنده و مانده خودداری کنید چرا که پیازچه نیز همانند پیاز میکروبهای موجود در محیط را به سرعت جذب میکند. افراد مبتلا به بیماری پفیگوس بهتر است از خوردن پیاز و پیازچه و هم خانواده های آن نظیر سیر، تره و تربچه خودداری کنند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک شنی و رسی | دمای مناسب: بین 18 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 10 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 120 روزه | ارتفاع گیاه: 35 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.