چیا سفید از گیاهی به نام سالویاهیسپانیکا به دست میآید و جزء خانواده نعناییان محسوب میشود. در واقع نام چیا از کلمات باستانی مایاها به معنی (قدرت) گرفته شده است. کشت چیا سفید ابتدا در آمریکای مرکزی، مناطقی از جنوب مکزیک و در نزدیکی گواتمالا آغاز شد. این گیاه به راحتی با آب و هوای محیط سازگاری پیدا میکند و در مناطق گرم و خشک مقاوم بوده و رشد مناسبی دارد.
مشخصات ظاهری چیا سفید:
به طور کلی شکل هندسی چیا سفید بیضی است و این دانهها با توجه به سایز کوچکشان قطری حدود یک میلیمتر دارند و همچنین شباهت بسیاری به تخم شربتی دارند. دانههای چیا در رنگهای مختلف از جمله سیاه، سفید، خاکستری، لکه لکه و قهوهای مشاهده میشود. برگهای چیا سبز رنگ و کردار هستند و روی سطح آنها شیارهای بسیار ظریفی وجود دارد.
این گیاه به دلیل گلها و نمای زیبایی که دارند به عنوان یک گیاه زینتی هم شناخته میشود. چیا گلهای نسبتا بزرگی دارد که به صورت خوشهای رشد میکنند و در نهایت به دانههای چیا تبدیل میشوند. به طور قطعی نمی توان عددی برای ارتفاع این گیاه اعلام کرد اما اکثر اوقات ارتفاع آن بین ۴۰ تا ۹۰ و گاه بیشتر و کمتر است.
فصل کاشت چیا سفید:
فصل مناسب برای کاشت بذر این گیاه بهار است.
میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:
با توجه به اینکه بذر این گیاه رشد ابتدایی خود را در خزانه و گلدان شروع می کند، هنگام انتقال به زمین اصلی کافی است حفرههایی به عمق ۸ میلیمتری ایجاد کنید و آنها را بکارید. همچنین فاصله بین هر گیاه ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر در نظر گرفته شده است.
شرایط کاشت چیا سفید:
همانطور که گفته شد تکثیر چیا سفید از طریق کاشت بذر صورت میگیرد، برای این کار ابتدا بذرها را در گلدان و یا خزانه از قبل آماده شده بکارید و سپس سطح آن را با پلاستیک کاملاً بپوشانید تا رطوبت گیاه به خوبی حفظ شود. بعد از گذشت دو الی سه هفته بذرها به آرامی جوانه میزنند، در آن زمان شما مجاز به برداشتن پلاستیکها خواهید بود. در آخر گیاه را طبق عمق و فاصله تعیین شده به زمین اصلی انتقال دهید و آنها را آبیاری کنید.
خواص چیا سفید:
دانههای چیا سفید خواص بسیاری دارند که در این قسمت چند نمونه از این فواید را شرح میدهیم، برای مثال آبرسانی و مرطوب کنندگی پوست، افزایش قوا و انرژی بدن و هضم راحت غذا از نمونههای بارز فواید این گیاه هستند.
عوارض چیا سفید:
افرادی که فشارخون نامنظمی دارند یا به طور طبیعی دارای فشار خون پایین هستند حتماً قبل از مصرف دانههای چیا سفید از پزشک مشاوره و توصیههای لازم را دریافت کنند، زیرا چیا باعث کاهش فشار خون در بدن میشوند. همچنین زیاده روی در مصرف دانههای چیا باعث ایجاد مشکلات معده، نفخ شکم و اسهال میشود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 40-18 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 30 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 75 روزه | ارتفاع گیاه: 90-40 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.