بذر کاهو پیچ کره

کاهو پیچ کره با نام علمی Lettuce Butter Crunch گیاهی علفی، یک‌ساله و از خانواده سبزیجات می‌باشد که در بیشتر مناطق یافت می‌شود و از گونه‌های مقاوم به شمار می‌آید که در هوای سرد هم رشد می‌کند. این گیاه برای تازه خوری و سالاد مناسب است و دارای برگ‌هایی به رنگ سبز تیره است که بسیار آبدار و ترد می‌باشد که از طریق بذر تکثیر می‌شود و برای کاشت مستقیم در باغ و باغچه مناسب است و ارتفاع آن به ۲۵ سانتی‌متر و گاهی بیشتر هم ‌می‌رسد.

مشخصات ظاهری کاهو پیچ کره:

کاهو پیچ کره گیاهی علفی و یک‌ساله که دارای برگ‌هایی به رنگ سبز تیره، بزرگ، ضخیم تر از کاهو پیچ می‌باشد. این گیاه شیار‌های عمیقی به رنگ سفید دارد که به طور مستقیم از شاخه آن منشعب می‌شود. کاهو پیچ کره شیرین و آبدار است که طعم دلچسبی دارد و در برابر سرما مقاوم است و به طور مستقیم در باغ و باغچه کشت می‌شود و ارتفاع آن ۲۵ سانتی‌متر یا بیشتر می‌باشد.

فصل کاشت کاهو پیچ کره:

زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار و بعد از پایان سرما می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

از آن‌جا که فاصله کاشت بذر کاهو پیچ کره ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است به همان اندازه می‌توانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.

شرایط کاشت کاهو پیچ کره:

این گیاه از طریق بذر تکثیر می‌شود. شما قبل از کاشت باید به چند نکته توجه کنید.

• خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیاه، خاک سبک، شنی، با زهکشی مناسب و آغشته به مواد آلی می‌باشد.
• آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد.
• دما: دما‌ی ایده‌آل برای رشد این گیاه ۲۲ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد می‌باشد.
• نور: کاهو پیچ کره از گیاهان آفتاب دوست می‌باشد که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

بعد از توجه به این نکات برای کاشت بذری ابتدا، زمین را شخم زده و به آن کود و مواد آلی اضافه کنید و سپس بذر‌ها را در خاک به عمق ۸ تا ۱۰ میلی‌‌متر و فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر بکارید و روی آن را با خاک مخلوط کود بپوشانید و آبیاری کنید. لازم است تا زمان جوانه‌زنی خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت ۱ تا ۲ هفته بذر ها جوانه می‌زنند و شروع به رشد می‌کنند. این گیاه را قبل از زمان گلدهی برداشت می‌کنند و ارتفاع آن ۲۵ سانتی‌متر یا بیشتر می‌باشد.

خواص کاهو پیچ کره:

• این گیاه باعث کاهش وزن می‌شود.
• استخوان را قوی می‌کند.
• برای تقویت چشم و بینایی مفید است.
• باعث کاهش درد و التهاب می‌شود.
• برای سلامت مغز مفید است.
• از سرطان جلوگیری می‌کند.
• خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد.
• به هضم غذا کمک می‌کند.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

عوارض کاهو پیچ کره:

مصرف این گیاه ممکن است در برخی از افراد باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک مثل: خارش، درد شکم، احساس سوزش و اسهال و استفراغ شود، بنابراین بهتر است که قبل از مصرف بررسی کنید که آیا حساسیت دارید یا خیر چون کاهو پیچ کره از همه نظر مفید است.

کاشت کاهو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک سبک ، شنی	دمای مناسب: بین 30-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50 سانتیمتر	دوره زندگی: دوساله	دوره بلوغ: 65 روزه	ارتفاع گیاه: 25 سانتیمتر