بذر کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد

کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد نوعی گیاه از تیره کاکتوسیان و میخک سانان می باشد است که با بذر تکثیر می شود و عمری چند ساله دارد. کاکتوس ها عمر طولانی دارند و معمولا بنابر شرایط بین 20 تا 300 سال عمر می کنند. این نوع گیاه کاکتوس در ایران با نام گلابی خاردار و انجیر هندی هم شناخته می شود. برای مصرف میوه کاکتوس پوست زبر و ضخیم کاکتوس باید جدا شود. میوه کاکتوس بسیار شیرین و آبدار بوده و دانه های سیاه رنگی در بافت میوه کاکتوس پراکنده است که بصورت تازه و خام خواری و استفاده در بعضی خوراکی های دیگر مصرف می شود. این نوع کاکتوس در مناطق گرم و خشک رشد کرده و بومی مناطق مختلف قاره آمریکاست که به مرور به سراسر جهان منتقل شده است. امروزه در صورت فراهم بودن شرایط اقلیمی و بصورت گلخانه ای پرورش کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد در اکثر مناطق جهان امکان پذیر است. در ایران در مناطق مرکزی و جنوب شرقی کشور کاشت این گیاه در فضای باز ممکن و مرسوم است.

مشخصات ظاهری کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد:

کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد با بذر و قلمه تکثیر شده و بصورت درخت رشد می کند. این گونه کاکتوس بجای برگ دارای زائده های خار داری است. کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد، گوشتی بوده و دارای پدهایی نسبتا بزرگ وبه شکل برگ است. وجود تیغ در شاخ و برگ های کاکتوس دو نقش مهم را ایفا می کند. یکی اینکه مانع از دست رفتن آب از طریق تعرق می شوند و دیگر اینکه کاکتوس را از گزند جانوران و حشرات در امان نگاه می دارد.

رنگ کاکتوس بیشتر سبز متمایل به قهوه ای به همراه سبز نزدیک به قرمز و نارنجی است. میوه این نوع کاکتوس همانطور که از نامش پیداست. زرد رنگ می باشد. با مراقبت های اندک می توان کاکتوس اپونتیا را در داخل ساختمان ویا بالکن نگهداری کرد و از میوه های آن استفاده نمود. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد با توجه به فراهم بودن شرایط اقلیمی متغیر بوده و بین 1/5 تا 2 متر در نوسان است.

شرایط کاشت کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد:

کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد از طریق بذر و قلمه تکثیر می شود. برای کاشت این گیاه ابتدا بذر مناسب آن تهیه می شود. بهتر است قبل از کاشت ابتدا در آب گرم مدت کوتاهی جوشانده شود و بعد از آن مدتی هم در آب ولرم خیسانده شود. پس از آن خاک محل کاشت آماده می شود که بهتر خاک حاصلخیز پیت ماس و ماسه باشد. در نهایت در محل کاشت که می تواند گلدان یا خزانه کاشت باشد را آماده کرده. بذر کاکتوس در عمق 10 تا 30 میلیمتری خاک قرار داده می شود و روی آن با خاک نرم پوشانده می شود. اگر قرار باشد بیش از یک نقطه کاشت در کنار هم باشد بهتر است فاصله آن ها در حدود 20 تا 40 سانتیمتر باشد تا گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشد.

پس از آن بستر خاک محل کاشت به صورت بارانی آبیاری می شود و بهتر است بستر خاک محل کاشت تا زمان جوانه زدن مرطوب نگاه داشته شود. معمولا بین 20 تا 45 روز گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند. در روش قلمه یک شاخه مناسب از یک کاکتوس با عمر دو سال به بالا بریده می شود و قلمه تهیه شده در معرض نور خورشید قرار می گیرد تا جریان شیره از قسمت بریده شده خشک شود و سپس به مدت 48 ساعت در آب قرار داده شده و نهایتا به مکان کاشت منتقل می شود.

دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 18 تا 24 درجه سانتیگراد کفایت می کند. مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص بصورت مرتب آبیاری شود.‌ بهتر است محل کاشت این گیاه در جایی باشد که نور گیر بوده و گیاه بتواند از نور خورشید برای رشد خود استفاده کند.

خواص و مزایای کاکتوس اپونتیا میوه دار زرد:

میوه کاکتوس سرشار از آنتی ‌اکسیدان است. استفاده از میوه کاکتوس برای لاغری و همچنین رژیم غذایی مفید می ‌باشد، طوری که گرسنگی را مهار می ‌کند. در کاهش کلسترول نقش بسزایی دارد و باعث سلامت قلب می‌ شود. می تواند در درمان و بهبود بیماری های کبد مؤثر باشد. مصرف میوه کاکتوس از عفونت‌های کلیوی جلوگیری می‌کند. در درمان هپاتیت و تب بالا مؤثر است. به بهبود گردش خون کمک می‌کند. مصرف میوه کاکتوس برای تنظیم قند خون و دیابت مؤثر و مفید است.

کاشت بذر کاکتوس

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک سبک و زهکشی فراوان	دمای مناسب: 10-45 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 250 سانتیمتر	دوره زندگی: چندساله	دوره بلوغ: دوساله	ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر