کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی گیاهی است خودرو و وحشی که با بذر و قلمه تکثیر می شود و عمری چند ساله دارد. خواستگاه و رستنگاه اولیه این گیاه آمریکای شمالی و مرکزی بوده و از آنجا به سراسر دنیا منتقل شده است. امروزه کاکتوس بصورت کشت تجاری در کشور مکزیک رواج دارد. در صورت فراهم بودن شرایط آب و هوایی و بصورت گلخانه ای کاشت کاکتوس در سراسر دنیا امکان پذیر است. کشت این نوع گیاه در فضای باز در مناطق جنوب شرق و مرکز ایران هم ممکن است. کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی بیشتر بعنوان گیاهی زینتی و آپارتمانی نگهداری می شود که در صورت باردهی میوه آن هر چند پوست زمخت و سفتی دارد، ولی برای خام و تازه خوری، استفاده در خوراکی های مختلف امکان پذیر است.
مشخصات ظاهری کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی:
کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی با بذر تکثیر شده و بصورت درخت رشد می کند. این نوع کاکتوس بافت پر مغز و گوشتی داشته که زائد های نسبتا بزرگی به شکل برگ دارد و سطح آن ها پوشیده و از خار و تیغ است. بر روی کاکتوس در زمان بلوغ این گیاه گل های درشت و زرد رنگی شکفته می شود که به مرور به میوه تبدیل می شوند.
میوه این گیاه بیضی و کروی شکل است که در ابتدای تشکیل به رنگ سبز است و در هنگام رسیده شدن به رنگ نارنجی تغییر رنگ می دهد که بر روی پوست زمخت آن برجستگی های خار مانندی وجود دارد. برای چیدن میوه این گیاه باید از دستکش استفاده کرد تا دست آسیب نبیند. ارتفاع این گیاه در نهایت رشد در صورت فراهم بودن شرایط آب و هوایی متغیر بوده و بین 1 تا 2 متر در نوسان است.
شرایط کاشت کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی:
برای کاشت این گیاه ابتدا باید بذر مناسب آن تهیه شود بعد از آن بذر در آب جوش به مدت چند ساعت جوشانده شود و پس از آن برای تسریع در رشد مدتی هم در آب ولرم خیسانده شود پس از این کار ها بستر خاک مناسب برای کاشت این گیاه که بهتر است از خاک های سبک و شنی استفاده شود محیا گردد. بعداز آن بذر گیاه در بستر خاک به عمق 10 تا 30 میلیمتر قرار داده می شود. اگر قرار باشد که در بیش از یک نقطه از خاک بذر کاشته شود بهتر است نقاط کاشت بین 30 تا 50 سانتیمتر فاصله داشته باشند تا گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشد. در نهایت بستر خاک محل کاشت بصورت بارانی آبیاری می شود وحتی المقدور تا زمان جوانه زدن بذر بستر خاک محل کاشت مرطوب نگاه داشته شود.
معمولا بین 20 تا 50 روز گیاه جوانه زده و شروع به رشد می کند ولی بهترین و مناسب ترین روش برای تکثیر کاکتوس قلمه زدن است چون ممکن است روش کاشت بذر زمان بر باشد. در این روش یک شاخه مناسب از یک کاکتوس با عمر دو سال به بالا انتخاب شده و پس از برش و قراردادن محل برش در معرض نور خورشید برای توقف شیره محل برش. این شاخه مدت 48 ساعت در محلول هورمونی ریشه زا قرار داده شده و پس از آن به محل کاشت منتقل می شود.
دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 18 تا 24 درجه سانتیگراد کفایت می کند. مصرف آب این گیاه در حد متوسط است که باید در یک دوره زمانی مشخص بطور مرتب آبیاری شود. محل کاشت این گیاه باید به نور خورشید دسترسی داشته باشد تا رشد گیاه دچار اختلال نشود.
خواص و مزایای کاکتوس اپونتیا میوه دار نارنجی:
میوه کاکتوس دارای مواد مغذی فراوان از جمله، آنتی اکسیدان و ویتامین های A ،C ،E، آهن ، کلسیم و کارتینوئید ها است و که به علت دارا بودن آنتی اکسیدان ها با سرطان مقابله می کند و موجب کاهش کلسترول بد خون می شود. متخصصان علوم تغذیه میوه کاکتوس را به خاطر دارا بودن انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی در دسته سوپر غذا ها قرار داده اند. میوه کاکتوس دارای فیبر می باشد که فیبر موجود در آن قند خون را کاهش می دهد و از ذخیره چربی در بدن جلوگیری می کند و بدین صورت از چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو جلوگیری می کند. میوه کاکتوس اثرات درمانی فراوانی مانند محافظت از سلول های مغزی در مقابل آسیب و ابتلا به آلزایمر، سم زدایی از کبد و طحال دارد و همچنین باعث کاهش جذب قند خون و تناسب اندام می شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک سبک با زهکشی فراوان | دمای مناسب: 10-45 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 250 سانتیمتر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: دو ساله | ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.