بذر کدو تنبل (کدو حلوایی)

کدو تنبل، کدو حلوایی یا pumpkin گونه ای کدو است که معمولا در سایز متوسط تا بزرگ با وزن تقریبی 4-8 کیلوگرم است که علاوه بر قسمت گوشتی آن هسته‌اش نیز خوراکی است. زادگاه این میوه آمریکای شمالی بوده و رنگ ظاهریش به رنگ کرمی می‌باشد اما بخش خوراکی آن نارنجی رنگ است. بزرگترین کدو تنبلی که تا کنون دیده شده تا وزنی تقریبا معادل 34 کیلوگرم رشد داشته است. این گیاه تک جنسی است به این معنا که هر یک بوته از این گیاه هر دو نوع جنس گل نر و ماده را بر روی خود دارد.

مشخصات ظاهری کدو تنبل:

کدوتنبل به صورت بوته‌ای یکساله بوده وگل‌ های شیپوری مانند زرد رنگی دارد. برگ­های آن به صورت پنجه‌ ایی بزرگ به رنگ سبز سیر و شیارهایی عمیق است. کدو تنبل به شکل گلابی بزرگ با ظاهر کرمی رنگ است که درقسمت پایینی خود هسته خوراکی دارد. ارتفاع این گیاه رونده 50-150 سانتی‌متربوده و حدودا یک ­ماه پس از کاشت بذر، گل می­دهد.

فصل کاشت کدو تنبل:

بهترین زمان برای کاشت کدو تنبل فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز:

برای رشد و رویش هر چه بهتر این گیاه لازم است بذرها را در فاصله 40-60 سانتی‌متری از یکدیگر و همچنین در عمق 20-35 میلی‌ متری زمین بکارید.

شرایط کاشت بذر کدو تنبل:

برای کاشت کدو تنبل کافیست ابتدا زمین را شخم زده و خاک را خوب زیر و روکنید، سپس کودهای لازم و مواد آلی مورد نیاز را به خاک اضافه کنید. بذر این گیاه برای رشد هر چه سریع تر و بهتر نیاز دارد 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیسانده شود. پس از آنکه زمین را آماده کردید بذرها را بکارید و مقدار کمی خاک روی آن‌ها بپاشید و تا یک یا دو هفته به طور مداوم محل کاشت را مرطوب نگه دارید. لازم به ذکر است خاک مناسب برای کدو تنبل خاک سبک و حاصل خیز در نظر گرفته می­شود که این خاک باید زهکشی مناسبی نیز داشته باشد.

کدوتنبل سرعت رشد بالایی داشته و خیلی زود گل می دهد. بهتر است بدانید برای این‌که گیاه شما به خوبی رشد کند به نور مستقیم خورشید و آبیاری متوسط و منظم احتیاج دارد. همچنین بهترین دما برای رشد و گلدهی کدوتنبل 18-30 درجه سانتی‌گراد در نظر گرفته می­شود.

خواص کدو تنبل (کدو حلوایی):

برای کدوتنبل تعداد زیادی خاصیت ذکر شده که ما به تعداد اندکی از این خواص به طور خلاصه اشاره می­کنیم:

• این گیاه با داشتن مقدار زیادی ویتامین C می­تواند محافظ خوبی برای پوست شما در برابراشعه‌های UV بوده و همچنین برای شفافیت و طراوت انواع پوست‌ها بسیار توصیه می­گردد.
• استفاده از کدوحلوایی به علت داشتن ویتامین E برای کسانی که لکه‌های پوستی تیره دارند پیشنهاد می­شود.
• کدو تنبل همچنین حاوی پتاسیم و روی بوده که در بهبود موهای آسیب دیده و رویش آن‌ها نقش مهمی دارند.
• یکی از مهم‌ترین ویتامین­های موجود در کدو تنبل ویتامین A است که به تقویت بینایی کمک بسزایی می­کند. همینطور این گیاه حاوی ویتامین­ های گروه B آهن است که در درمان کم خونی بسیار مهم هستند.
• برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند استفاده از کدوحلوایی به طور ویژه توصیه می­گردد.
• با داشتن مقدار بالایی آنتی اکسیدان این گیاه می­تواند در درمان فشار خون بالا موثر بوده و خطر سکته قلبی وم غزی را کاهش دهد و گردش خون در رگ ها را راحت‌تر کند.
• کدوتنبل یک سم زدای قوی بوده و می­تواند در بهبود عملکرد سیستم گوارش نقش مهمی داشته باشد.
• این میوه ادرار آور بوده و در کاهش قند خون نیزموثراست.
• مقدار بالای فیبر موجود در این گیاه سبب برطرف شدن یبوست می­شود.
• تریپتوفان موجود در کدوتنبل می­تواند هم به کاهش استرس و افسردگی کمک کند و هم درمان خوبی برای بی­خوابی باشد.
• این گیاه همچنین مقدار بالایی کارتونوئید دارد که مانع از ابتلا به سرطان پروستات در آقایان می‌شود.
• برای افرادی که خون رقیقی دارند و پلاکت آن‌ها پایین است استفاده بیشتر از کدوتنبل توصیه می­شود زیرا این گیاه منبع عظیمی از ویتامین K است که در فرآیند انعقاد خون فاکتور بسیار مهمی است.

عوارض کدو تنبل:

• برای برخی افراد شیرینی این میوه کم بوده و برای پخت کمی شکر به آن اضافه می­کنند که استفاده از آن در این حالت هم سبب افزایش قند خون می­شود که برای افرادی دیابتی خطرناک است هم سبب افزایش وزن می­شود.
• استفاده زیاد از کدوتنبل سبب ایجاد سوزش سردل، نفخ و حتی سو هاضمه می­گردد.
• افراد مبتلا به دیابت اگر کدو تنبل پخته شده بدون شکر مصرف کنند ممکن است دچار افت قندخون یا شوک هیپوگلیسمی شوند.
• مصرف بالای این گیاه باعث کاهش فشارخون نیز می­شود.
• همینطور استفاده بیش از حد آن ممکن است سبب واکنش­ های آلرژیک در بدن شود مانند آبریزش­ بینی، تنگی نفس و …

کاشت بذر کدو تنبل

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک سبک و زهکش فراوان	دمای مناسب: بین 20 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 250 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 55 روزه	ارتفاع گیاه: 30 سانتیمتر