کدو توپی زرد یا کدو مسما زرد گیاهی یکساله از خانواده کدو به شمار میرود که دارای مصرف خوراکی است. این گیاه بومی آمریکای شمالی میباشد ولی امروزه این نوع کدو در مناطق دیگر از جمله استرالیا نیزکشت میشود. اگرچه معمولاً به عنوان یک نوع صیفیجات مورد توجه است، ولی کدو توپی زرد از نظر علمی یک میوه است، زیرا حاوی دانه میباشد. این نوع کدو فراتر از طعم خوشمزه وشیرینی که دارد، بسیار مغذی است و با بسیاری از فواید سلامتی مرتبط میباشد.
مشخصات ظاهری کدو توپی زرد:
کدو توپی زرد همانطور که از نامش پیداست به رنگ زرد است. این گیاه به صورت علفی رشد میکند که برگ های سبز دندانه داری با بریدگی های ضخیم دارد. شیارهای ضخیمی که به روی برگ های قرار دارند به رنگ سفید است و ساقه علفی آن به رنگ سبز میباشد. گل های زرد رنگ این گیاه شیپوری مانند هستند که پس از مدتی به کدو تبدیل میشوند. کدو توپی زرد شکلی، کروی و گرد دارد و قسمت های گوشتی داخلی آن سفیدرنگی میباشد و در مرکزاین کدو تعداد زیادی دانه و تخمه قرار دارد. گاهی ارتفاع کدو توپی زرد تا 1 متر نیز میرسد.
فصل کاشت کدو توپی زرد:
بهترین زمان کاشت بذر کدو توپی زرد فصل بهار است.
میزان بذر مورد نیاز:
در هنگام کاشت کدو توپی زرد فاصله بین بذرها 60 تا 70 سانتیمتر و عمق کاشت بذرها 40 تا 50 میلیمتر باشد.
شرایط کاشت بذر کدو توپی زرد:
برای کاشت کدو توپی زرد باید جای گرم با نور مستقیم آفتاب را انتخاب کنید که زهکشی بسیار خوبی هم داشته باشد. خاک باید کود و مواد معدنی لازم را داشته باشد، بهتر است بذر کدو را ابتدا در خانه و یک هفته پیش از کاشت در گلدان کوچکی بکارید و بعد به خاک اصلی منتقل کنید. بذرهای گیاه را به مدت 24 تا 48 ساعت در آب ولرم خیس کنید، سپس سوراخی در عمق مناسب ایجاد کنید و بذر گیاه را به صورت عمودی بکارید طوری که قسمت نوک تیز آن رو به سمت بالا باشد.
توجه داشته باشید که میان هر کدام از بذر ها باید فاصله باشد البته اگر زمین بزرگی دارید، هر چه این فاصله را بیشتر باشد، بهتر است پس از کاشت بذر کدو خاک آن را حسابی آبیاری کنید. در طول هفته نیز نباید خاک گیاه خیلی خشک شود همچنین آبیاری زیاد خاک موجب ایجاد کپک میشود. برای کود دادن خاک نیز باید منتظر اولین شکوفه شوید. هنگامی که نخستین گل های کدو را مشاهده کردید، میتوانید به خاک کود دهید. کدو توپی زرد از رشد خوب و سریعی برخوردار است.
خواص کدو توپی زرد:
کدوتوپی زرد سرشار از مواد مغذی است که شامل ویتامین A ،C ،E و بتاکاروتن است که کالری خیلی کم آن برای کسانی که میخواهند لاغر شوند بسیار مفید است و جایگاه ویژهای در رژیم غذایی شما میتواند داشته باشد. کدو توپی زرد خاصیت ضد التهابی، کاهش ابتلا به سرطان، پیری چشم، درمان پروستات، قند خون، ایمنی بدن و … دارد.
عوارض کدو توپی زرد:
توجه داشته باشید زیادهروی در مصرف کدوتوپی زرد باعث ایجاد عارضه کم اشتهایی و ضعیف شدن معده میشود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کمپوست | دمای مناسب: بین 18 تا 30 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 80 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 70 روزه | ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.