بذر کدو سبز تیره

کدو سبز تیره یک نوع کدو تابستانی است که می‌تواند تا نزدیک یک متر رشد کند، ولی بیشتر در نیمی از این اندازه یا کمتر برداشت می‌شود. به همراه بسیاری از گونه‌های دیگر کدو، مانند کدو تنبل، در بین گونه‌‌‌ کدو تخم پوست کاغذی (نام علمی: Cucurbita pepo) دسته‌بندی می‌گردد. بذر این گونه خیار به صورت ارگانیک عرضه می‌شود‌.

مشخصات ظاهری کدو سبز تیره:

کدو سبز تیره گیاهی یکساله با برگ‌های بلند و ساقه‌های رونده است. رنگ کدو سبز می‌تواند سبز تیره یا روشن باشد. کدو سبز تیره همانطور که از اسمش پیداست یک کدو به رنگ سبز تیره است که گوشت داخلی آن سفید رنگ می‌باشد. کدو سبز تیره نسبت به کدو‌ سبز روشن معمولاً در بازار میوه و تره‌ بار کمتر یافت می‌شود ولی می‌توانید به راحتی آن را در گلدان و باغچه بکارید، این نوع کدو گونه‌ای از خانواده کدو‌ می‌باشد که برای مصرف خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد‌.

فصل کاشت کدو سبز تیره:

بهترین فصل برای کاشت بذر کدو سبز تیره در فصل بهار و بعد از تمام شدن سرمای بهاره یا اوایل تابستان است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

برای کاشت کدو سبز تیره باید بذر را در عمق 3 تا 5 سانتی‌متری خاک بکارید و بین هر کدام از آن‌ها حدود 30 تا 35 سانتی‌متر باید فاصله گذاری شود. البته اگر زمین بزرگی دارید، هر چه این فاصله را بیشتر کنید، بهتر است.

روش کاشت بذر کدو سبز تیره:

جهت کاشت کدو سبز تیره ابتدا بذر مناسب را تهیه کنید سپس بستری با ترکیب خاک مناسب را برای کشت مهیا کنید. ترکیب خاک بهتر است شامل ماسه، کمپوست، خاک باغچه و کود حیوانی باشد. همه‌ی این‌ها باعث رشد بهتر گیاه می‌شوند. در زمان کاشت به این نکته توجه داشته باشید که کدوی سبز برای رشد و نمو به نور آفتاب فراوان نیاز دارد. کدو سبز تیره معمولا به صورت پشته ای کاشت می‌شود در این حالت پشته‌ها باید 50 تا 80 سانتی‌متر و بوته‌ها 30 تا 50 سانتی‌متر از همدیگر فاصله داشته باشند. بذر کدو سبز معمولا در عمق 3 تا 5 سانتی‌متری کشت می‌شود.

به طور منظم گیاه کدو سبز تیره را آبیاری کنید طوری که نه زمین خشک شود و نه خاک آنقدر غرقابی شود که بذرها پوسیده شوند. زمانی که کاشت بذرها را انجام دادید حدود 1 هفته طول می‌کشد تا بذرها جوانه بزنند. معمولا زمانی که اندازه گیاه به حد قابل قبولی (10سانتی متر) برسد برداشت کدو سبز تیره آغاز می‌شود، این مراحل حدود دو ماه طول می‌کشد‌. در برداشت کدو از دستکش استفاده کنید تا خار‌های آن به شما آسیب نزند. کدو را معمولا با چاقو یا قیچی تیز از 1 سانتی متری بالای ساقه قطع می‌کنند.

فواید کدو سبز تیره:

کدو سبز تیره دارای ویتامین‌ ها و مواد معدنی و خواص سلامت بخش بسیاری است. همچنین کدو سبز سرشار از فولات می‌باشد و برای سلامتی مغز عالی است. از جمله فواید آن مناسب برای کاهش وزن، بهبود سلامت قلب، بهبود سلامت چشم، کمک به کنترل دیابت، کمک به کاهش کلسترول، کمک به درمان آسم، بهبود عملکرد حافظه، کمک به آبرسانی پوست، افزایش سلامت پروستات، کمک به کلاژن سازی، افزایش رشد مو، افزایش ایمنی بدن، محافظت در برابر سرطان روده بزرگ و….. است.

مضرات کدو سبز تیره:

بعضی از افرادی که از لحاظ طب سنتی طبع سردی دارند بهتر است از این نوع کدو مصرف نکنند. مصرف کدو سبز تیره برای کسانی که دارای مشکلات گوارشی مانند نفخ و درد معده می‌باشند باید با احتیاط صورت گیرد. همچنین زیاده روی در مصرف کدو سبز تیره می‌تواند شرایط عصبی مثل آلزایمر ایجاد کند.

کاشت بذر کدو

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک باغچه و ماسه و کمپوست	دمای مناسب: بین 18 تا 30 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 80 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70 روزه	ارتفاع گیاه: 100 سانتیمتر