کدو پوست کاغذی از ارقام متنوع کدو می باشد و با بذر تکثیر می شود. بنابر تحقیقات پژوهشگران این کدو در اثر یک جهش ژنتیک اتفاقی بوجود آمده است. این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان می روید. منشا و خواستگاه این محصول اروپا و مناطق گرمسیری آمریکا گزارش شده است. با اینکه از گذشته های دور مصارف خوراکی آن مرسوم بوده است ولی بعد ها با پیشرفت علوم آزمایشگاهی به اثر دارویی آن پی برده اند. امروز به دلیل وجود دانه زیاد در این کدو بیشتر بخاطر دانه درون آن پرورش داده می شود.
مشخصات ظاهری کدو پوست کاغذی:
کدو پوست کاغذی با بذر تکثیر می شود، این گیاه دارای ریشه اصلی و محکم، ساقه کرکدار و تو خالی با رشدی خزنده می باشد. در نهایت رشد ارتفاع آن به 2 تا 3 متر می رسد. روی ساقه آن پیچک ها و قلّاب هایی بوجود می آید.
برگهای پنج لبی، درشت با رنگ سبز روشن که توسط دمبرگ طویل و کرکداری به طول 25 تا 30 سانتیمتر به ساقه اصلی متصل می شوند. میوه آن پر مغز و گوشتدار، درشت، کروی شکل یا کم و بیش کشیده می باشد. رنگ این گونه کدو در زمان ثمر دهی به رنگ زرد یا سبز مایل به زرد است، داخل هر کدو پوست کاغذی بین 400 تا 500 عدد دانه بوجود می آید.
مراحل کاشت کدو پوست کاغذی:
چون کدو پوست کاغذی به سرما حساس است بهترین زمان برای کاشت آن اول اردیبهشت ماه و پایان یافتن سرمای بهاری می باشد. ابتدا برای کاشت کدو پوست کاغذی بذر مناسب تهیه می شود. و پس از مشخص شدن مکان محل کاشت که بایستی خاک مناسب، غنی و حاصلخیز داشته باشد شخم زده شده و برای کاشت آماده می شود.
آنگاه باید تعداد چند عدد تخم در داخل خاک قرار بگیرد. عمق کاشت بذر بهتر است بین 3 تا 5 سانتیمتر باشد و نقاط محل کاشت بذر حداقل 30 تا 40 سانتیمتر فاصله داشته باشند تا فضای مناسب برای رشد و بار دهی فراهم باشد. بعد از آن بستر خاک محل کاشت آبیاری می شود و بین 1 تا 2 هفته بذر ها شروع به رشد می کنند.
این کدو به دلیل داشتن گلهای نر و ماده به صورت مجزا برای باردهی نیاز به گرده افشانی مصنوعی یا طبیعی دارد تا بتواند در زمان مناسب به ثمر بنشیند. زمانی که کدو به مرز 75 درصد زمان ثمر دهی خود برسید که این زمان معمولا اواسط شهریور است، دانه ها را از کدو ها خارج و آن ها را در دمای 30 تا 35 درجه سانتیگراد خشک می کنند به طوری که 12 درصد رطوبت در دانه ها باقی بماند.
خواص کدو پوست کاغذی:
در علوم داروسازی جدید بیشتر به دانه های کدو پوست کاغذی توجه می شود زیرا دانه های این کدو سرشار از ویتامینE, فیتوسترول، فلاونوئید، اسیدهای چرب و مواد معدنی (غنی از روی) می باشد همچنین روغن ثابت در بذرهای کدو پوست کاغذی 30٪ از نوع غیر اشباع شامل اسید لینولئیک و اسید اولئیک است.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: خاک سبک و زهکش فراوان | دمای مناسب: بین 20 تا 22 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 300 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 120 روزه | ارتفاع گیاه: 60 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.