کیوی هاردی با نام علمی hardy kiwi گیاهی چند ساله، دو پایهای، مقاوم، سخت و رونده میباشد که طعمی شبیه کیوی معمولی دارد و بومی ژاپن، کره، شمال چین و شرق دور روسیه است. این گیاه از طریق بذر و قلمه تکثیر میشود و از رشد سریعی برخوردار است. کیوی هاردی خواص دارویی، درمانی و صنعتی داشته و برای سلامتی مفید است.
مشخصات ظاهری کیوی هاردی:
کیوی هاردی گیاهی رونده، مقاوم بوده و ارتفاعی بین ۳ تا ۷ متر دارد. شاخههای بالا رونده این گیاه بسیار بادوام و سخت بوده و برگهای آن سبز رنگ و دندانه دار میباشد. در فصل بهار گلهایی به رنگ سفید و خوشبو روی شاخه گیاه ظاهر شده که گرده آنها توسط حشراتی مانند زنبور پخش و در نهایت به میوه تبدیل میشود. این میوهها، کوچک، کروی، سبز مایل به قهوهای یا ارغوانی و شبیه کیوی معمولی بوده که پوستی نازک، صاف، بدون کرک دارد و نیازی به کندن پوست آن نیست. این گیاه دارای طعم شیرینی است و از تمام قسمتهای این میوه استفاده میشود که برای سلامتی بسیار مفید است.
فصل کاشت کیوی هاردی:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که فاصله کاشت بذر کیوی هاردی ۱.۵ تا ۳ متر است به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت کیوی هاردی:
این گیاه از طریق بذر و به صورت مستقیم و غیر مستقیم تکثیر میشود. لازم است که شما قبل از کاشت به چند نکته توجه داشته باشید:
- خاک: خاک مناسب برای کاشت و رشد این گیا، خاک اسیدی، حاصلخیز و با زهکشی مناسب میباشد.
- آب: این گیاه برای رشد به آبیاری متوسط و منظم نیاز دارد.
- دما: دمای ایدهآل برای رشد کیوی هاردی ۱۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد میباشد و دمای مناطق خنک و معتدل را برای رشد ترجیح میدهد.
- نور: کیوی هاردی از گیاهان آفتاب دوست است و برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.
بعد از توجه به این نکات برای کاشت بذر به روش مستقیم، ابتدا زمین مورد نظر را خوب شخم بزنید و بذرها را به عمق ۰.۵ تا ۲ سانتیمتر و فاصله ۱.۵ تا ۳ متر در خاک بکارید و آبیاری کنید. لازم است که تا زمان جوانهزنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت یک ماه بذر ها جوانه میزنند و شروع به رشد میکنند.
برای کاشت بذری به روش غیر مستقیم، ابتدا سینی نشاء یا گلدان مورد نظر خود را با خاک مناسب پر کرده و سپس بذرها را به عمق ۰.۵ تا ۲ سانتیمتر درون آن بکارید و آبیاری کنید. لازم است که تا زمان جوانهزنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. بعد از گذشت مدتی بذرها جوانه میزنند و شروع به رشد میکنند. وقتیکه جوانهها به اندازه معینی رسیدند میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.
خواص کیوی هاردی:
- این گیاه در بستنی، ژلهها، طعم دهندهها و صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد.
- به کنترل انسولین کمک میکند.
- خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.
- باعث جوان ساز پوست میشود.
- از بیماریهای پوستی جلوگیری میکند.
- ضد التهاب است.
- از ریزش مو جلوگیری میکند و باعث افزایش رشد آن میشود.
- برای کاهش وزن موثر است.
- برای سلامت قلب مفید است.
- یبوست را رفع میکند.
- به تقویت حافظه و یادگیری کمک میکند.
- اضطراب و افسردگی را کاهش میدهد.
- از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
عوارض کیوی هاردی:
- مصرف زیاد این گیاه ممکن است به دلیل خاصیت اسیدی که دارد، باعث التهاب دهان شود.
- افرادی که داروهای بتابلوکر مصرف میکنند، باید از خوردن بیشتر از یک عدد این گیاه در روز پرهیز کنند، چون ممکن است سطح پتاسیم را به نقطه خطر برساند. این افزایش در سطح پتاسیم ممکن است به کلیهها آسیب برساند.
- مصرف زیاد این گیاه باعث اسهال میشود.
- این گیاه ممکن است باعث ایجاد واکنشهای آلرژیک در افراد حساس شود.
نور مناسب: زیاد | خاک مناسب: اسیدی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 10-50 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 1/5-3 متر | دوره زندگی: چند ساله | دوره بلوغ: 4-5 ساله | ارتفاع گیاه: 5-3 متر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.