بذر گردو خوشه ای

گردو خوشه ای یکی از واریته های پر طرفدار گردو به دلیل طعم دلچسب و همچنین باردهی بالای به شمار می رود که محصول بیشتری را نصیب کشاورز می کند. این نوع گردو ظاهری تخم مرغی شکل و گرد دارد که به صورت خوشه ای ظاهر می شود. مغز این نوع گردو به راحتی از پوسته جدا می شود که طعم دلچسبی دارد که علاوه بر خشکبار و تازه خوری در آشپزی برای تهیه انواع کیک و کلوچه نیز استفاده می کنند. از طریق بذر، قلمه و پیوند تکثیر می شود که بذرهای آن قوه نامیه بالای 85 درصد دارد.

مشخصات ظاهری گردو خوشه ای:

گردو خوشه ای همانطور که از نامش پیداست از باردهی بالایی برخوردار است طوریکه میوه این گیاه به صورت تجمیع شده و خوشه ای در امتداد ساقه گیاه ظاهر می شود که مغز آن طعم دلچسبی دارد که سرشار از ویتامین ها و خواص بسیاری دارد. برگ های سبز رنگ به نسبت بزرگی دارد که دارای شیارهای عمیق و ظریفی است. مغز گردو دارای طبع گرمی است.

میوه این گیاه دو پوستی است که یک پوست آن به هنگام برداشت کنده می شود و پوست دیگر که چوبی و از نوع کاغذی است با فشار دست می شکند که در داخل آن مغز گردو قرار دارد. شکوفه دهی آن در فصل بهار است که میوه آن به طور کامل در اواخر تابستان و اوایل پاییز می رسد. قابلیت رشد در بیشتر مناطق را دارد که خود به واریته های مختلفی تقسیم می شود.

فصل کاشت بذر گردو خوشه ای:

زمان کاشت بذری گردو خوشه ای فصل بهار و پاییز است.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع 15 عدد به صورت تک پوست است که پس از مدتی باید نهال به دست آمده حاصل از کاشت بذر را جابجا و به فاصله 5 تا 6 متری از یکدیگر بکارید.

شرایط کاشت بذر گردو خوشه ای:

گردو خوشه ای برای رشد به مانند سایر درختان مثمر به آفتاب کامل نیاز دارد که البته در برابر سرما مقاوم است و آبیاری متوسط را می پسندد که دمای مناسب بین 18 تا 35 درجه سانتی گراد برای رشد این گیاه ضروری است که در گستره وسیعی از خاک های سبک، غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب رشد می کند.

به هنگام کشت بذری در بستر مورد کشت با دست خود شیاری به اندازه دو برابر بذر گیاه ایجاد کنید و بذر گردو را در داخل آن قرار دهید و سپس با خاک اطراف روی آن را بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی نگذارید بستر خاک خشک شود که پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و رشد خود را آغاز می کند، زمانیکه گیاه رشد کرد و به حد معینی از رشد رسید در صورت نیاز می توانید نهال به دست آمده را جابجا کنید که پس از گذشت چند سال بالغ و محصول می دهد.

خواص گردو خوشه ای:

• از قلب شما در برابر انواع بیماری ها محافظت می کند.
• در پیشگیری از سرطان موثر است.
• باعث کاهش وزن می شود.
• در درمان و بهبود یبوست موثر است.
• استفاده از گردو به زنان باردار و شیرده توصیه می شود که در این زمینه با توجه به فیزیک خاص هر شخص بهتر است با پزشک مشورت کنید.
• در درمان دیابت موثر است.
• از ریزش مو جلوگیری می کند.

عوارض گردو خوشه ای:

توجه داشته باشید گردو خوشه ای با توجه به خواصی که دارد زیاده روی در مصرف آن عوارضی را به همراه دارد.

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: ماسه ای، لومی و اسیدی	دمای مناسب: بین 10 تا 40 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 6 متر	دوره زندگی: چند ساله	دوره بلوغ: 4 سال	ارتفاع گیاه: 15 متر