گرمک با نام علمی garmak از میوههای پر طرفدار، شیرین، آبدار و از خانواده صیفیجات و شبیه خربزه میباشد. این میوه در نواحی گرم و مرطوب و در آمریکا، هند و ایران و در استانهای گلستان، مازندران، ایلام، خوزستان، بوشهر، بلوچستان، خراسان و
اصفهان کاشته میشود. گرمک را می توان برای تهیه انواع دسر، سالاد میوه، سس سالاد و ماست میوه ای برای کودکان استفاده کرد. این میوه به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد در صنایع بهداشتی کاربرد فراوانی دارد.
مشخصات ظاهری گرمک:
گرمک میوهای درشت، شیرین و آبدار است. این میوه بوته ای کوتاه دارد و ساقههای آن روی زمین بهصورت خوابیده است. گرمک بوتههایی شبیه به بوتههای خیار و خربزه دارد. برگهای این گیاه پرزدار، پهن و خشن می باشد و گلهای آن به رنگ زرد است که هنگام صبح باز میشود. میوه گرمک بیضی شکل و حجیم بوده و دارای تعداد زیادی تخم است. گوشت داخلی میوه به رنگ زرد مایل به نارنجی و پوست خارجی آن زرد تیره میباشد.
فصل کاشت گرمک:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه بعد از پایان سرما و در منطقه گرم کمی زودتر از شروع فصل گرما میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که فاصله کاشت گرمک ۴۵ سانتیمتر میباشد به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت گرمک:
گرمک از طریق بذر تکثیر میشود. شما برای کاشت این گیاه لازم است به چند نکته توجه کنید.
- خاک: خاک مناسب برای کاشت گرمک خاک گرم و دارای کمپوست یا کود پوسیده با زهکشی مناسب میباشد.
- آب: این گیاه هر هفته به آب نیاز دارد و اطراف خاک باید مرطوب باشد.
- دما: دمای ایده آل برای کاشت گرمک بین ۱۸ تا ۲۴ درجه سانتیگراد میباشد.
- نور: وجود نور زیاد خورشید در رشد سریع گرمک موثر میباشد.
بعد از فراهم کردن این امکانات در کشت بذری، زمین مناسب کاشت را خوب شخم بزنید و در خاک حفرهای به عمق ۲.۵ سانتیمتر و فاصله ۴۵ سانتیمتر ایجاد کنید و ۵ بذر را در آن بکارید و سپس طبق نکته گفته شده هر هفته و تا قبل از رسیدن میوه آبیاری کنید.
خواص گرمک:
- گرمک برای تقویت چشم و بینایی موثر است.
- از سرطان جلوگیری میکند.
- اضطراب را از بین میبرد.
- به هضم آسان غذا کمک میکند.
- باعث جوان سازی پوست میشود.
- از یبوست جلوگیری میکند.
- از ریزش مو جلوگیری میکند.
عوارض گرمک:
- استفاده از گرمک برای افرادی که آلرژی دارند توصیه نمیشود.
- افرادی که بیماری قلبی دارند نباید زیاد از این میوه استفاده کنند چون ممکن است با داروهایشان تداخل داشته باشد.
- کسانی که دیابت دارند نباید در مصرف گرمک زیاده روی کنند.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: شنی لومی | دمای مناسب: بین 40-22درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 40-20 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 80 روزه | ارتفاع گیاه: 30-10 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.