بذر گل آفتابگردان تخم ریز با نام علمی miniature sunflower گونهای آفتابگردان با دانههایی ریز بوده که از گیاهان یک ساله، علفی و پرطرفدار میباشد. این گیاه از طریق بذر پرورش مییابد و دارای رشد سریع بوده که در بیشتر مناطق قابلیت رشد کردن را دارد. گل آفتابگردان تخم ریز طرفداران زیادی داشته و از تخمه آن استفادههای فراوانی مانند: تهیه روغن، خوراکی و… میشود.
مشخصات ظاهری گل آفتابگردان تخم ریز:
گل آفتابگردان تخم ریز گیاهی علفی و پر کاربرد بوده که به صورت ساقهای ایستاده رشد و میکند که این ساقهها علفی و بلند بوده که ارتفاع آن به ۸۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر میرسد. این گیاه دارای شاخ و برگ زیادی بوده که برگهای آن بزرگ، دندانه دار، سبز رنگ و با شیارهای عمیق میباشد. ۳۰ تا ۴۰ روز بعد از کاشت گلهایی بزرگ، با گلبرگهایی بیضی شکل، زرد رنگ و گرد روی ساقه گیاه ظاهر شده که وسط آن دانههایی ریز و سیاه در پوششی سبز یا سفید رنگ قرار دارد که بعد از خشک شدن، این دانهها استفادههای مختلفی مانند: تهیه روغن، سالاد و… میشود که بسیار خوشمزه میباشد.
فصل کاشت گل آفتابگردان تخم ریز:
زمان مناسب برای کاشت این گیاه فصل بهار میباشد.
میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:
از آنجا که فاصله کاشت بذر گل آفتابگردان تخم ریز ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر است به همان اندازه میتوانید میزان بذر مورد نیاز خود را تهیه کنید.
شرایط کاشت گل آفتابگردان تخم ریز:
این گیاه از طریق بذر و به صورت مستقیم و غیر مستقیم پرورش مییابد. برای کاشت بذر گیاه به صورت غیر مستقیم، ابتدا بذرها را ۲۴ تا ۴۸ ساعت در آب خیس کنید و گلدان یا سینی نشا مورد نظر خود را خوب زهکشی کنید و با خاک سبک و حاصلخیز پر کنید. سپس بذرها را به عمق ۱۰ تا ۳۰ میلیمتر و فاصله ۴۰ تا ۶۰ متر درون آنها بکارید و به اندازه نیاز تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه دارید. بذرها را به محیطی پر نور با دمای ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتیگراد منتقل کنید تا جوانه زنی سریعتر شود. بعد از گذشت ۵ تا ۱۲ روز بذرها جوانه میزنند و زمانی که جوانهها ۴ یا ۶ برگی شدند میتوانید آنها را به زمین اصلی منتقل کنید و با فاصله مناسب در خاک بکارید.
برای کاشت بذر به صورت مستقیم، ابتدا بذرها را به مدت ۱ تا ۲ روز در آب ولرم خیس کنید و سپس زمین مورد نظر خود با خاک حاصلخیز و زهکشی شده را خوب شخم بزنید و بذرها را در مکانی پر نور با دمایی ۱۸ تا ۳۰ درجه سانتیگراد به عمق ۱۰ تا ۳۰ میلیمتر و فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر درون خاک بکارید و به اندازه کافی آبیاری کنید. بعد از گذشت ۵ تا ۱۲ روز بذرها جوانه میزنند و شروع به رشد میکنند.
خواص گل آفتابگردان تخم ریز:
گل آفتابگردان علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد دارای خواص بی شماری نیز می باشد.
- این گیاه برای لاغری مناسب است.
- خاصیت ضد التهابی دارد.
- برای درمان روماتوئید آرتریت، التهاب مفصل و استخوان و آسم مفید است.
- تسکین دهنده درد میباشد.
- برای پایین آوردن فشارخون بالا موثر است.
- از سکته قلبی جلوگیری میکند.
- یبوست را رفع میکند.
- سرماخوردگی و برونشیت را درمان میکند.
- از سرطان جلوگیری میکند.
- سنگ کلیه را رفع میکند.
- برای تهیه روغن و پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد.
عوارض گل آفتابگردان تخم ریز:
در مصرف آفتابگردان باید موارد زیر را مد نظر قرار داد.
- این گیاه علاوه بر خاصیت لاعغری زیاده روی در مصرف آن باعث چاقی و اضافه وزن میشود.
- مصرف زیاد آن ممکن است باعث جوش، آکنه و… میشود.
- ممکن است افرادی که دارای حساسیت هستند، واکنشهای آلرژیک در آنها تشدید شود.
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی و حاصلخیز | دمای مناسب: بین 18 تا 30 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 4-3 ماه | ارتفاع گیاه: 150-80 سانتیمتر |
نقد و بررسیها
Clear filtersهنوز بررسیای ثبت نشده است.