بذر گل کلم میکس

گل کلم میکس یکی از انواع گونه‌های کلم است که در رنگ‌های مختلفی دیده می‌شود و این ترکیب رنگ‌های زیبا منظره دلنشینی ایجاد می‌کند. این کلم گیاهی علفی و یک ساله است از رشد سریعی همچون سایر کلم‌ها برخوردار است و در بیشتر مناطق قادر به رشد است. این گیاه خواص بسیاری دارد و به دلیل طعم دلچسبی که دارد از آن استفاده‌های زیادی می‌شود‌.

مشخصات ظاهری گل کلم میکس:

گل کلم میکس میوه‌های کوچکی در رنگ های مختلف زرد، بنفش، ارغوانی و سبز تولید می‌کند که این میوه‌ها به صورت گرد و کروی و یا بیضی مانند رشد می‌کنند. سایز میوه این کلم کوچک است و در مرکز گیاه قرار دارد، اطراف آن‌ها را برگ‌های سبز رنگ می‌پوشاند.

برگ‌های این گیاه سبز رنگ است که شیارهای عمیقی روی آن دیده می‌شود. میوه‌های رنگی گل کلم میکس به قدر رنگارنگ و زیبا هستند که منظره زیبا و فوق العاده‌ای به نمایش می‌گذارند. این گیاه می‌تواند تا ارتفاع ۱۰ الی ۱۵ سانتی‌متر رشد کند و بلند شود.

فصل کاشت گل کلم میکس:

زمان کاشت بذری گل کلم میکس در هوای آزاد پس از اتمام فصل سرما یعنی اواسط بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

با توجه به اینکه مناسب‌ترین فاصله برای کشت بذرهای این گیاه 25 تا 30 سانتی‌متر است، می‌توانید مقدار بذر مورد نیاز خود را محاسبه و تهیه نمایید.

شرایط کاشت گل کلم میکس:

گل کلم میکس از طریق بذر قابل تکثیر است. به منظور کشت بذری این گیاه باید ابتدا بستر مورد کشت را خوب شخم بزنید و با خاک نرم و عاری سنگ و کلوخ، حاصلخیز، سبک و غنی که زهکشی مناسبی داشته باشد آماده کنید و در نهایت مقداری کود و مواد آلی به آن اضافه کنید.

سپس بذرها را به صورت سطحی و به صورت ردیفی در عمق ۴ تا ۵ میلی‌متری خاک بکارید (این کار باعث می‌شود برداشت آن به راحتی انجام شود). پس از کاشت بذر روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. درنهایت گیاه را آبیاری کنید و توجه کنید که تا زمان جوانه زنی رطوبت سطح خاک را حفظ کنید زیرا رطوبت سرعت جوانه زنی را افزایش می‌دهد.

با انجام مراحل فوق 5 تا 10 روز بعد از کاشت بذرها، گیاه جوانه می‌زند و رشد خود را آغاز می‌کند. گل کلم میکس برای رشد مطلوب به دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد، آبیاری متوسط و نور کامل خورشید نیاز دارد. این گیاه رشد سریعی دارد لذا با فراهم نمودن شرایط گفته شده یک ماه پس از کشت بذرها گل می‌دهد و پس از گذشت 60 تا 70 روز بالغ می‌شود و می‌توانید محصول آن را برداشت کنید.

خواص گل کلم میکس:

گل کلم میکس دارای خواص بی شماری می باشد.

• کلم سرشار از ویتامین c است به همین دلیل موجب پیشگیری از ابتلا به دیابت می‌شود.
• گل کلم میکس به واسطه برخی آنزیم‌ها سطح گلوتاتیون را بالا می‌برد و در نتیجه به درمان آسیب‌های عصبی و بیماری‌هایی همچون آلزایمر و پارکینسون کمک می‌کند.
• ای گیاه مقادیر بالایی ویتامین k دارد و ضد التهاب است در نتیجه از انسداد عروق خونی جلوگیری می‌کند.
• کلم هورمون‌ها را تنظیم می‌کند.
• این گیاه علائم کولیت و التهاب روده بزرگ را کاهش می‌دهد‌.
• پوشش معده را حفاظت می‌کند و در نتیجه از ایجاد زخم و سرطان معده جلوگیری می‌کند.
• گل کلم میکس به کاهش سرطان‌های مختلف همچون سرطان دهانه رحم ،سرطان تخمدان ،سرطان پستان و همچنین سرطان ریه و مثانه کمک می‌کند.
• از دیگر خواص مصرف گل کلم می‌توان به جلوگیری از چاقی، سلامت مفاصل و استخوان‌ها، افزایش جذب آهن، سلام و تقویت دستگاه گوارش، سم زدایی بدن، تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری از سکته قلب، کاهش کلسترول و فشار خون و … اشاره کرد.

عوارض گل کلم میکس:

گل کلم میکس علاوه بر خواص بسیاری که دارد، دارای کربوهیدرات است که گاهی اوقات به صورت کامل در دستگاه گوارش تجزیه نمی‌شود و فقط برخی کربوهیدرات‌های موجود در این گیاه توسط روده جذب می‌شوند که این امر باعث ایجاد نفخ و گاهی بیماری‌های گوارشی می‌ شود.

کاشت بذر کلم

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی و حاصلخیز	دمای مناسب: بین 40-10 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 30-25 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70-60 روزه	ارتفاع گیاه: 15-10 سانتیمتر