بذر گوجه فرنگی بدبختی

گوجه فرنگی بدبختی با نام انگلیسی Stupice tomato ظاهر آن گرد و به رنگ قرمز است. استفاده های متنوعی از آن می‌شود، از جمله آن ها می‌توان به تهیه رب، سس، برای سالاد، آشپزی، تازه خوری و … اشاره کرد. گوجه فرنگی بدبختی یکی از انواع گوجه فرنگی است و در علم گیاه‌ شناسی یک میوه تلقی می‌شود، در علم کشاورزی اغلب به‌عنوان تره‌بار (سبزیجات) شناخته می‌شود که خواص بسیاری دارد به علاوه گیاهی یک ساله است که از باردهی خوبی برخوردار است.

مشخصات ظاهری گوجه فرنگی بدبختی:

به رنگ قرمز است گرد و کروی است. از نظر اندازه متوسط و نرمال است. قسمت گوشتی آن بسیار آبدار و خوشمزه است و طعم شیرینی دارد. در داخل آن در قسمت گوشتی دارای تعداد کمی دانه است، گوجه فرنگی بدبختی کال و نارس به رنگ سبز دیده می‌شود. روی بوته رشد می‌کند که ارتفاع این گیاه حدودا به 150 سانتی‌متر هم می‌رسد، روی هر شاخه یک عدد گوجه به صورت منفرد رشد می‌کند.

فصل کاشت گوجه فرنگی بدبختی:

زمان کاشت بذری این گیاه در روش کشت غیرمستقیم اسفند ماه و در کشت مستقیم در فضای آزاد اواسط فصل بهار است که در روش غیر مستقیم نشا به دست آمده را در اواسط بهار به زمین اصلی منتقل می‌کنند.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

به این صورت است که فاصله کاشت بذرها از یکدیگر حدودا باید 40 تا 60 سانتی‌متر باشد و با توجه به این موضوع میران بذر مورد نیاز را تهیه نمود.

شرایط کاشت گوجه فرنگی بدبختی:

در توضیح شرایط کاشت گوجه فرنگی بدبختی یکی از مهمترین عواملی که باید همواره به آن توجه داشت انتخاب زمین و خاک مناسب است به خاکی سبک، غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد برای کاشت در باغ، باغچه و گلخانه مناسب است. از عوامل مهم قابل توجه دیگر می‌توان به دمای مناسب که باید بین 22 تا 34 درجه سانتی‌گراد است اشاره کرد. این گیاه به نور خورشید وابسته است و باید روزانه حدودا بین ۷ تا 9 ساعت نور خورشید دریافت کند.

گوجه فرنگی بدبختی از طریق بذر رشد می‌کند با دو روش مستقیم (کاشت در زمین اصلی) و غیر مستقیم (از طریق نشا) کاشته می‌شود. کاشت به روش غیر مستقیم مرسوم تر است. در این روش پس از تهیه خاک و آماده نمودن بستر مناسب دمایی و محیطی در زمان مناسب گفته شده در قسمت قبل باید با فاصله های تعیین شده بذرها را درون خاک با عمق تقریبی ۶ تا ۹ میلی‌متر قرار دهید و سپس آن را ابیاری کنید از نظر میزان آبیاری به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد و همینطور باید توجه داشت که سطح خاک باید در بین دو آییاری و همین طور تا زمان جوانه زنی بذر که حدود 5 تا 17 روز طول می‌کشد همواره باید مرطوب نگه داشته شود. گل‌های این گیاه به گوجه فرنگی بدبختی تبدیل می‌شوند و گلدهی این گیاه معمولاً پس از گذشت یک ماه اتفاق می‌افتد.

خواص گوجه فرنگی بدبختی:

• مصرف گوجه فرنکی بدبختی در مردان باعث جلوگیری از بروز سرطان پروستات می‌شود.
• گوجه فرنگی بدبختی منبع غنی از ویتامین ث و ب است و میزان زیادی فیبر دارد به همین دلیل در هضم غذا موثر است.
• مصرف زیاد گوجه باعث آرامش می‌شود و باعث می‌شود خواب راحت‌تری داشته باشیم و همچنین از بیماری‌های اعصاب، سرطان سینه و سرطان سرو گردن جلوگیری می‌کند.
• در تهیه انواع رب و سس استفاده می‌شود این صنعت را رونق می‌بخشد.
• گوجه فرنگی بدبختی حافظه را تقویت نموده و یادگیری را تسریع می‌دهد.
• باعث تقویت قلب می‌شود و حتی در درمان بیماری مفصلی و نقرس به عنوان دارو تجویز می‌شود.

عوارض گوجه فرنگی بدبختی:

• گوجه فرنگی بدبختی به علت دارا بودن بعضی پروتئین‌ها و ایمونوگلوبین‌ها ممکن است در بعضی افراد ایجاد حساسیت و واکنش‌های آلرژیک شود.
• گوجه‌ی نرسیده و شاخه و برگ‌های آن‌ دارای کمی توماتین است که سمی است و یک مورد مصرف برگ گوجه با چای مرگ مشاهده شده است.
• گوجه ی سبز و نرسیده و همینطور بخش‌های سبز آن که به ساقه متصل می‌شوند دارای مقداری سولانین است که مصرف ۵۰ گرم سولانین باعث سردرد، حالت تهوع و استفراغ شود، به همین دلیل از خوردن گوجه فرنگی بدبختی کال باید جلوگیری شود.
• افرادی که معده و کبد حساسی دارند نباید در استفاده از گوجه افراط به خرج دهند.
• افراد سوداوی باید کمتر از آن استفاده کنند.

کاشت گوجه فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 24 تا 32 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 70 روزه	ارتفاع گیاه: 150 سانتیمتر