بذر گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی

گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی با نام انگلیسی Thai pink egg tomato از دسته صیفی جات و از خانواده گوجه فرنگی، گیاهی علفی و یک ساله است. بومی مناطق تایلند می‌باشد که البته در بیشتر مناطق رشد می‌کند و از گیاهان مقاوم است و تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. خواص زیادی دارد و همچنین دارای طعم دلچسب و خوشمزه‌ای است. از این گوجه فرنگی استفاده‌های گوناگونی می‌شود‌ که از جمله آن‌ها می‌توان به تازه خوری، تهیه سالاد، استفاده در غذاها، فست فود و … اشاره داشت.

مشخصات ظاهری گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی:

گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی همانطور که از نامش مشخص است از نظر شکل ظاهری شبیه تخم مرغ، گرد و کروی است. این گوجه فرنگی در ابتدا به رنگ سبز است و با گذر زمان و پس از رسیدن به رنگ قرمز مایل به صورتی در می‌آید و به صورت بوته‌ای رشد می‌کند.

اندازه آن متوسط و حدودا ۳ تا ۵ سانتی‌متر است. پوست نازک و صافی دارد و در قسمت گوشتی آن تعداد زیادی دانه وجود دارد. بوته آن گل‌هایی می‌دهد که پس از مدتی به میوه تبدیل می‌شوند و ارتفاع این بوته‌ها با توجه به شرایط اقلیمی و شرایط مناسب برای رشد ممکن است متفاوت باشد اما در حالت کلی حدودا بین ۵۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر است.

فصل کاشت گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی:

بهترین زمان برای کاشت این‌ گیاه فصل بهار است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

به این صورت است که باید بذرها از یکدیگر حدودا با فاصله ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر و عمق ۴ تا ۸ میلی‌متر کاشته شوند، باتوجه به این نکته و مساحت مورد کاشت میتوان میزان بذر مورد نیاز خود را محاسبه نمود.

شرایط کاشت گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی:

گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم کاشته می‌شود که کاشت مستقیم آن خیلی رایج نیست و عمده کاشت آن به روش غیر مستقیم و با استفاده از سینی نشا صورت می‌گیرد. برای کاشت غیر مستقیم باید بستر مناسب یا سینی نشای مناسب را تهیه نمود که از جمله این شرایط مناسب دارا بودن خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب است که معمولا مخلوطی از خاک باغچه، پرلیت، کوکوپیت، پیت ماس و ورمی کمپوست برای آن استفاده می‌شود.

پس از آماده سازی بستر مورد کشت چاله‌ای با دست در خاک آن ایجاد کرده و بذر‌ها را به صورت سطحی درون آن قرار دهید. سپس روی بذر را با لایه‌ای از خاک نرم و کود پوشانده و به میزان منظم و متوسطی آبیاری نمایید به صورتی که تا زمان جوانه زنی سطح خاک مرطوب باقی بماند. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر جوانه می‌زند و شروع به رشد می‌کند و زمانی که به میزان مشخصی از رشد رسید باید آن را با رعایت فاصله و عمق مناسب و در فصل مناسبش به زمین اصلی منتقل کرد.

گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی حدودا ۳۰ تا ۴۰ روز پس از کاشت گلدهی خود را آغاز‌ می‌شود و مانند سایر گوجه فرنگی‌ها زود بارور می‌شود و رشد سریعی دارد که در حالت کلی بین ۶۰ تا ۷۰ روز پس از کاشت قابل برداشت است. برای زود بازده‌تر بودن و دست یابی به محصول بیشتر و بهتر باید شرایط دمایی را کنترل کرد. دمای مناسب برای رشد آن بین ۲۰ تا ۳۲ درجه سانتی‌گراد است و همچنین برای داشتن رشد بهتر به آفتاب کامل نیاز دارد و حداقل باید ۷ تا ۸ ساعت روزانه نور خورشید را دریافت نماید.

خواص گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی:

گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی دارای خواص بی شماری میباشد.

• این گوجه یک آنتی اکسیدان قوی است و خاصیت ضد سرطانی دارد.
• به عنوان یک میوه مفید برای درمان و پیشگیری پروستات در آقایان مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• برای جلوگیری از بروز چین و چروک و همچنین درخشندگی و صاف شدن پوست و از بین بردن جوش‌های صورت بسیار موثر است.
• گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی یک داروی طبیعی برای درمان ریزش مو است.
• این گوجه آرام بخش است و برای رفع عصبانیت‌ و استرس مفید است که مصرف روزانه آن سیستم عصبی بدن را تقویت می‌کند.

عوارض گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی:

در مصرف گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی باید موارد ذیل را در نظر بگیرید.

• کسانی که معده حساس دارند نباید در خوردن این نوع گوجه همچون سایر انواع گوجه‌ها افراط به خرج دهند.
• زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد سنگ مثانه می‌شود.
• افراد سوداوی و همچنین کسانی که کبد ضعیف یا پوست حساس دارند بهتر است کمتر از گوجه فرنگی تخم مرغی صورتی تایلندی استفاده کنند.
• ممکن است باعث حساسیت و بروز واکنش‌های آلرژیک در افراد حساس شود.

کاشت گوجه فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: سبک، غنی، حاصلخیز	دمای مناسب: بین 42-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 50-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 3-2 ماه	ارتفاع گیاه: 150-50 سانتیمتر