گوجه فرنگی رنگین کمان گیاهی علفی و از شاخه صیفی جات می باشد. طول عمر این گیاه یک سال زراعی است. این کشت از طریق بذر کاشته می شود، و به رنگ زرد که لکه های قرمز رنگی نیز دارد. بازده نسبتا بالایی دارد. عمده کاربرد این نوع گوجه فرنگی برای تهیه سالاد و آشپزی هست.
مشخصات ظاهری گوجه فرنگی رنگین کمان:
گوجه فرنگی رنگین کمان یکی از شاخه های گوجه فرنگی و جز صیفی جات محسوب می شود. این محصول به صورت بوته ای کوتاه رشد میکند. طول رشد بوته آن بنابر شرایط و کیفیت کاشت بین 40 تا 120 سانتیمتر است. عمر آن حدود یک سال زراعی می باشد. گوجه فرنگی رنگین کمان شکلی گرد و مدور به رنگ زرد با لک های قرمز دارد. بسیار گوشتی و آبدار بوده و استفاده های زیادی بخصوص در آشپزی و سالاد دارد.
این گوجه هم مانند بقیه صیفی جات از زمان کاشت تا آغاز سرما بنابر زمین کاشت بار دهی دارد. اگر شرایط خاک کاشت شده در آن خوب باشد بازدهی نسبتا بالایی دارد. گوجه فرنگی رنگین کمانی به طور تقریبی در هر بوته تا 45 کیلو گرم بازدهی دارد. میوه این گیاه از سایز نسبتا بزرگ و خوبی برخوردار است. طعم شیرین و دلچسبی دارد. برگهای این گیاه سبز رنگ است و دارای شیارهای ظریفی می باشد. این کشت در بیشتر مناطق قابلیت رشد دارد. این گیاه در ابتدای رشد خیلی ظریف و شکننده است که بعد از مدتی ساقه آن سفت و چوبی و محکم می شود. چیدن محصول این گیاه هم خیلی ساده و راحت است براحتی می توان محصول آن را برداشت کرد.
فصل کاشت بذر گوجه فرنگی رنگین کمان:
کاشت بذر گیاه به دو روش مستقیم و غیرمستقیم انجام می شود. در روش مستقیم که به دلیل زمان بر بودن زیاد مرسوم نیست برای جوانه زدن و رشد معمولا در اواخر زمستان و اوایل بهار بذر گیاه را ابتدا در یک سینی کاشت یا گلدان که زهکشی مناسبی داشته باشند روی خاک قرار می دهند. با لایه نازکی از خاک نرم و کود می پوشانند و گیاه را آبیاری می کنند. تا جوانه زدن بذر خاک را مرطوب نگه می دارند. با رسیدگی و آبیاری منظم حدود دو ماهی طول می کشد تا نشاء آن آماده کاشت در زمین کشاورزی شود. زمانی که گیاه به حد معینی از رشد رسید نشاء بدست آمده را به زمین اصلی منتقل می کنند.
میزان بذر مورد نیاز برای کاشت:
همانطور که گفتیم این گیاه به دلیل زمان بر بودن کاشت مستقیم زیاد مورد توجه نیست و اکثرا بصورت نشاء استفاده می شود. که در این روش نشاء ها با فاصله های متفاوت کاشته می شوند که معمولا استاندارد آن فاصله نشاء ها بین 40 تا 60 سانتیمتر است.
شرایط کاشت بذر گوجه فرنگی رنگین کمان:
عمق کاشت بذر گوجه رنگین کمان حدود 15میلیمتراست. برای رشد این بذر به خاک سبک، غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز می باشد. گیاه گوجه فرنگی رنگین کمان بنابر شرایط زمین رشد و ارتفاع متغیری بین 40 تا 120 دارد. دمای مناسب برای رشد گوجه فرنگی رنگین کمان بین 22 تا 32 درجه سانتیگراد می باشد.
گلدهی این گیاه معمولا بین 40 تا 50 روز پس از کاشت گیاه می باشد. گیاه گوجه فرنگی رنگین کمان به آب نسبتا متوسطی نیاز دارد واز گیان هان پرمصرف آب نیست. گوجه فرنگی رنگین کمان روزانه به 8 تا 9 ساعت نور خورشید نیاز دارد بنابراین مکان کاشت آن باید در معرض نور خورشید باشد.
خواص گوجه فرنگی رنگین کمان:
گوجه فرنگی رنگین کمان جزو سزیجاتی هست که دارای رنگ دانه می باشد. به همین سبب سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین های مورد نیاز برای بدن هست. گوجه فرنگی علاوه بر داشتن ویتامین و آنتی اکسیدان بالا برای برخی بیماری ها مانند: یبوست، سرطان پروستات برای مردان غیره مفید می باشد.
آموزش کاشت گوجه فرنگی
 |  |  |  |
نور مناسب: آفتاب کامل | خاک مناسب: غنی با زهکشی مناسب | دمای مناسب: بین 24 تا 32 درجه | آبیاری مناسب: متوسط |
 |  |  |  |
فاصله کاشت: 60 سانتیمتر | دوره زندگی: یک ساله | دوره بلوغ: 70 روزه | ارتفاع گیاه: 150 سانتیمتر |
دیدگاهها
Clear filtersهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.