بذر گوجه فرنگی غول پیکر زرد بلژیکی (گوجه غول زرد درختی)

گوجه فرنگی غول پیکر زرد بلژیکی یا Belgian Yellow Giant Tomato یکی از کمیاب ترین و جذاب ترین ارقام گوجه فرنگی در دنیا است که به خاطر اندازه بسیار بزرگ، رنگ زرد درخشان و طعم عالی، شهرت زیادی پیدا کرده است. این واریته جزو گوجه های «هیربلوم» (Heirloom) یا قدیمی و خالص بوده و به ویژه بین باغداران و مزرعه داران حرفه ای که می خواهند محصولات خاص و چشمگیر برداشت کنند بسیار پرطرفدار است. منشأ این رقم به بلژیک بازمی گردد و به دلیل عملکرد بالا و سایز بی نظیر میوه مورد توجه قرار گرفته است.

گوجه غول زرد بلژیکی بیشتر به خاطر قابلیت تولید میوه هایی بسیار بزرگ (گاهی تا بیش از یک کیلوگرم و حتی تا دو کیلوگرم در شرایط ایده آل) و همچنین رنگ خاص زرد طلایی یا زرد گرم شناخته می شود. طعم آن اغلب ملایم، شیرین و کم اسید است که باعث می شود برای مصرف تازه، برش در سالاد، یا حتی تهیه سس ها و پوره های خاص انتخابی عالی باشد. این گوجه معمولاً در بازارهای بذر و نهال کمیاب و زینتی نیز مشتریان خاص خود را دارد.

مشخصات ظاهری گوجه فرنگی غول پیکر زرد بلژیکی (گوجه غول زرد درختی)

گیاه گوجه غول پیکر زرد بلژیکی بسیار قوی، پر رشد و از نوع بوته های درختی ایندترمینیت (Indeterminate) است که معمولاً تا دو متر یا بیشتر ارتفاع می گیرد و شاخه های بلندی دارد. برگ ها بزرگ، سبز و متراکم اند و به شکل کلاسیک گوجه فرنگی، تخم مرغی کشیده (شبیه برگ سیب زمینی) و با بافتی لطیف دیده می شوند. این گیاه در رشد مناسب نیاز به قیم و مراقبت از شاخه ها دارد تا سنگینی میوه ها باعث خم شدن یا شکستن آن نشود.

میوه ها بسیار بزرگ، معمولاً گرد یا کمی پهن و دنده دار هستند. رنگ پوست، زرد روشن تا طلایی است و در برخی موارد هاله نارنجی ملایم نیز دیده می شود. گوشت داخلی بسیار متراکم، گوشتی و آبدار بوده و بافت آن لطیف و بدون فیبر اضافی است. دانه ها نسبت به حجم میوه بسیار کم و ریزند. هنگامی که به طور کامل می رسد، بوی خوشایندی داشته و برش آن به خصوص برای سالادهای رنگارنگ جلوه زیبا و خاصی ایجاد می کند. این گوجه نسبت به بسیاری از انواع دیگر کمتر اسیدی است و خوردن آن برای افرادی که مشکل اسیدیته معده دارند، مطلوب تر است.

اطلاعات کاشت بذر گوجه فرنگی غول پیکر زرد بلژیکی (گوجه غول زرد درختی)

بهترین زمان برای کاشت بذر گوجه فرنگی غول پیکر زرد بلژیکی، اواخر زمستان تا اوایل بهار (اسفند تا اردیبهشت) است. در مناطق سردسیر، می توانید ابتدا نشاء را در محیط گلخانه ای یا داخل منزل تهیه کرده و پس از برطرف شدن خطر سرمازدگی، به محیط باز انتقال دهید.

مراحل و شرایط کاشت بذر

برای دستیابی به رشد موفق و برداشت فراوان گوجه فرنگی، رعایت دقیق مراحل کاشت و شرایط بهینه زیر ضروری است:

شرایط کاشت و رشد بهینه

برای نتایج موفقیت آمیز، با در نظر گرفتن موارد زیر، شرایط مطلوب کاشت و رشد را هدف قرار دهید:

• نور: فراوان و مستقیم (حداقل ۶-۸ ساعت)
• خاک: سبک، قوی، زهکش دار، سرشار از آلی کود
• آبیاری: منظم، خاک مرطوب ولی غیرغرقاب
• دما: ۱۸ تا ۳۰ درجه، مقاوم به گرما، حساس به سرمازدگی
• کود: هنگام کاشت و ماهانه با کود کامل تقویت شود
• قیم: برای نگه داشتن شاخه های بارده ضروری است

با رعایت این نکات، گوجه غول زرد بلژیکی نه تنها جذابیت بصری ویژه ای به باغچه یا گلخانه شما می بخشد، بلکه محصولی با کیفیت و ماندگار نصیب تان خواهد شد.

کاشت بذر گوجه فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: خاک لومی	دمای مناسب: 20-30 °C	آبیاری مناسب: منظم، خاک همیشه مرطوب
فاصله کاشت: ۴۵ تا ۶۰ سانتی متر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: ۸۰-۹۰ روز	ارتفاع گیاه: ۱۸۰+ سانتی متر