بذر گوجه فرنگی موچامیل سبز

گوجه فرنگی موچامیل سبز یکی از انواع گوجه فرنگی است. این گوجه فرنگی از گونه‌های زودرس محسوب می‌شود. گیاهی علفی و یک ساله است که برای آشپزی، تهیه سالاد و تازه خوری استفاده می‌شود. نام علمی این گوجه فرنگی Lycopersicone Sculebtum است و برای کاشت در گلدان، گلخانه و فضای باز مناسب است.

مشخصات ظاهری گوجه فرنگی موچامیل سبز:

گوجه فرنگی موچامیل سبز گوشتی و آبدار است و کمی دانه دارد. قسمت گوشتی آن سبز رنگ است. گیاه آن به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ارتفاعی بین ۴۵ تا ۱۰۰ سانتی‌متر دارد. شکل ظاهری این نوع از گوجه فرنگی گرد و بیضی شکل با شیارهای عمودی است. این گیاه دارای گل‌های کوچکی است که در نهایت به گوجه فرنگی تبدیل می‌شود.

فصل کاشت گوجه فرنگی موچامیل سبز:

برای کاشت غیر مستقیم این گیاه در خزانه و سینی نشاء بهترین زمان اواخر فصل زمستان و برای کاشت مستقیم آن فصل بهار بهترین زمان است.

میزان بذر مورد نیاز برای هر متر مربع:

فاصله مناسب کاشت بین بذرها ۴۰ تا ۶۰ سانتی‌متر است که با توجه به این فاصله می‌توان میزان بذر مورد نیاز را محاسبه و تهیه نمود.

شرایط کاشت گوجه فرنگی موچامیل سبز:

گوجه فرنگی موچامیل سبز به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم از طریق بذر تکثیر می‌شود‌. برای کاشت غیر مستقیم بذر را در اواخر زمستان در عمق ۴ تا ۸ میلی‌متری در سینی نشا و خزانه بکارید. سپس روی بذرها لایه نازکی از خاک نرم و کود بریزید و بعد گیاه را آبیاری کنید به طوری که مرطوب شود. تا زمانی که بذرها جوانه بزنند ۵ تا ۱۵ روز زمان نیاز است تا آن موقع سطح خاک را مرطوب نگه دارید.

پس از مدتی که گیاه به حد معینی از رشد رسید یعنی ارتفاع آن به ۱۰ تا ۱۲ سانتی‌متر رسید نشا به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید‌ بیشتر کشاورزان به دلیل صرفه اقتصادی و همچنین افزایش بهره وری از کاشت غیر مستقیم و نشاء استفاده می‌کنند. این گیاه برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی با زهکشی مناسب، دمایی بین ۲۱ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد، آبیاری متوسط و آفتاب کامل نیاز دارد. این گوجه فرنگی در برابر کم آبی و تنش‌های محیط مقاوم است و تا آغاز فصل سرما محصول می‌دهد.

خواص گوجه فرنگی موچامیل سبز:

این گوجه فرنگی دارای خواص زیر می باشد.

• وجود آنتی اکسیدان در گوجه فرنگی موچامیل سبز بدن را در برابر بیماری‌های عفونی مقاوم می‌کند.
• این گوجه فرنگی سبب خواب راحت می‌شود.
• باعث افزایش قدرت یادگیری و حافظه می‌شود.
• وجود پلی فنول در آن سبب جلوگیری از سرطان پروستات می‌شود.
• به دلیل دارا بودن کولین، ویتامین ث و پتاسیم برای سلامت قلب مفید است.‌
• فولیک اسید موجود در این گوجه فرنگی باعث از بین رفتن عوامل استرس زا می‌گردد.
• ویتامین آ موجود در گوجه فرنگی موچامیل سبز موجب بهبود بینایی می‌شود.
• این گوجه فرنگی به کاهش فشار خون کمک شایانی می‌کند.

عوارض گوجه فرنگی موچامیل سبز:

گوجه فرنگی موچامیل سبز می‌تواند برای برخی حساسیت زا باشد و بعد از خوردن آن علائمی مانند کهیر، خارش پوست، سرفه، اگزما عطسه ظاهر شود حتی می‌تواند موجب سوزش سر دل شود. برخورد آن به پوست میتواند موجب خارش، کرم و قرمزی پوست شود. کسانی که مشکلات کلیوی دارند باید در خوردن آن زیاده روی نکنند. همچنین این گوجه فرنگی می‌تواند موجب اسهال شود.

کاشت بذر گوجه فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب:غنی و حاصلخیز	دمای مناسب:40-21 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ:75-60 روزه	ارتفاع گیاه: 100-40 سانتیمتر