بذر گوجه قلبی قرمز درختی

یکی از انواع گوجه فرنگی که در خانواده صیفی جات نیز قرار می‌گیرد و از گیاهان علفی بوده و رشدی یکساله دارد، گوجه قلبی قرمز درختی می‌باشد. این گیاه خوراکی که در دسته صیفی‌جات جای دارد، علاوه بر دارا بودن ظاهری جذاب و زیبا، خواص بسیاری را نیز برای سلامتی انسان در خود جای داده است. این گوجه فرنگی که طعمی مشابه سایر گونه‌های گوجه فرنگی دارد، دارای جنبه تزئینی خاصی بوده و ظاهری متفاوت نسبت به سایر گونه‌های گوجه فرنگی دارد. گوجه قلبی قرمز درختی، میوه‌ای است که به دو صورت پخته شده و خام مورد استفاده قرار می‌گیرد و پوسته‌ای براق و نازک دارد.

مشخصات ظاهری گوجه قلبی قرمز درختی:

گوجه قلبی قرمز درختی، نوعی از گوجه فرنگی است که ظاهری شبیه به قلب و رنگی قرمز دارد و به همین دلیل با این نام شناخته می‌شود. این گیاه زیبا، مفید و زینتی، برگ‌هایی سبز رنگ و دندانه‌ای‌ شکل دارد. میوه این محصول، در ابتدا به صورت گل‌هایی کوچک ظاهر می‌شوند اما به مرور زمان به میوه تبدیل می‌شوند. رنگ پوست و گوشت این میوه خوراکی، قرمز رنگ بوده و بافتی نرم و گوشتی را دارا می‌باشد. گوجه قلبی قرمز درختی، گیاهی است که بصورت درختی و بالا رونده رشد می‌کند.

فصل کاشت گوجه قلبی قرمز درختی:

گوجه قلبی قرمز درختی، به روش غیر مستقیم (کشت نشاء) کشت شده و یا ‌تکثیر می‌گردد. مناسب ترین و بهترین زمان برای کشت بذرهای این نوع از گوجه فرنگی در سینی نشاء یا خزانه، پس از پایان سرمای زمستانی و اواخر فصل زمستان (اوایل اسفند ماه تا اواخر فروردین ماه) می‌باشد.

میزان بذر مورد نیاز در هر متر مربع:

کشت و تکثیر گیاه گوجه قلبی قرمز درختی، از طریق بذر و به روش غیر مستقیم انجام می‌گردد. بهترین فاصله برای کشت بذرهای این گیاه، رعایت فاصله حدودی ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتری بین هر بذر یا بوته می‌باشد. همچنین بهتر است که بذرهای گوجه قلبی قرمز درختی را در عمق حدودی ۵ میلیمتری خاک بکارید تا از رشدی مطلوب بهره‌مند شوید.

شرایط کاشت گوجه قلبی قرمز درختی:

تکثیر و کشت گوجه قلبی قرمز درختی از طریق بذر این محصول و به روش کشت غیر مستقیم یا نشاء کاری انجام می‌شود. برای کاشت این محصول، بذرهای مناسبی را که تهیه کرده ایم، در اواخر فصل زمستان که سرمای هوا کاهش یافته در سینی نشاء، خزانه یا گلخانه کشت کرده و سپس سطح کشت شده خود را آبیاری می‌کنیم.

دقت کنید که سطح کشت شده باید تا زمان جوانه زدن بذرها رطوبت کافی داشته باشد. پس از مدتی بذرها جوانه زده و شروع به رشد می‌کنند. بعد از رسیدن به حد معینی از رشد برای مثال چند برگی شدن یا رسیدن به ارتفاع ۱۵ تا ۲۵ سانتیمتری، نشاءهای حاصله، آماده کشت در زمین اصلی هستند. در این مرحله، آنها را به زمین اصلی انتقال داده و با فاصله مناسب از هم و در عمق مناسبی از خاک می‌کاریم.

گوجه قلبی قرمز درختی، برای رشد مطلوب و بهینه، به نور کامل خورشید، آبیاری منظم و متوسط، خاکی با زهکشی مناسب و دمایی در حدود ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد نیازمند است. زمان گلدهی گوجه قلبی قرمز درختی، بین اواخر فصل بهار تا اوایل فصل تابستان متغیر است و ارتفاع این گیاه پس از رشد کامل به حدود ۱ تا ۲ متر نیز می‌رسد که این تفاوت در ارتفاع، ناشی از زمان کشت و شرایط اقلیمی و تنوع آب و هوایی است.

مزایا و خواص گوجه قلبی قرمز درختی:

• موارد گوناگون مصرفی برای این محصول وجود دارد.
• این محصول از خواصی بسیار متنوع و بالا برخوردار است و برای سلامتی گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود.
• دارای پوستی نازک، ظاهری جذاب و طعمی بسیار مطلوب است.
• باردهی متوسطی نسبت به سایر واریته‌های گوجه فرنگی دارا می‌باشد.
• بافتی گوشتی و آبدار دارد و گزینه‌ای مناسب برای تازه خوری بشمار می‌رود.

معایب و عوارض گوجه قلبی قرمز درختی:

از نظر قیمتی، قیمت بالاتری نسبت به سایر گونه‌های گوجه فرنگی دارد که می‌توان این را یکی از معایب آن دانست.

باردهی این نوع گوجه فرنگی، نسبت به سایر واریته‌های گوجه کمتر است که این نیز از معایب آن محسوب می‌گردد.

آموزش کاشت گوجه فرنگی

نور مناسب: آفتاب کامل	خاک مناسب: غنی ، حاصلخیز با زهکشی مناسب	دمای مناسب: بین 45-20 درجه	آبیاری مناسب: متوسط
فاصله کاشت: 60-40 سانتیمتر	دوره زندگی: یک ساله	دوره بلوغ: 71 روزه	ارتفاع گیاه: 2-1 متر